Chigusa Nataneiro Yokoo

美味しいらーめんを求めて。 オーバーオールを着て食い倒れるまで食べまくるというオーバーオール友の会にて訪問。 本格的な長崎ちゃんぽんと、九州らーめん。 どっちにする？ メニューがそそりすぎる。 やき飯や、ホンモン焼き、皿うどんもチキンライスもあるなんて‼︎ 空腹で餓死寸前の4名で食べまくりました。 写真撮り忘れもありますが、九州らーめん、チャーシュー麺、やき飯、皿うどん細、餃子、ホルモン焼き、ワンタンスープなどをみんなでそれぞれ食べました。 とにかく凄い。どれも旨い！ ワンタンて最高だよね〜❤︎ 次は絶対ちゃんぽん食べてみます‼︎ いや、皿うどんとも悩む。 で，結局前回同様九州らーめんキクラゲと葱増しで食べちゃうかも。 あー、またすぐ食べたい。 美味しいらーめんは世界を平和にする。 #木更津グルメ #らーめん #九州らーめん

大好き彩蓮さん❤︎ 10月も終わりが近づいた頃。 期間限定麻婆麺最終日… どうしても食べたいっっ‼︎と、バスの時間を調べるとあと6分… もー、猛ダッシュ‼︎でバスに飛び乗る。 30分かけてlet's go❣️ やっぱり来て良かった‼︎心からそう思わせてくれる麻婆麺。 彩蓮さんの一杯は、どの一杯も、いつも美しいなぁ〜と思います。 スープの上の麻婆豆腐がほんとに美味しそう‼︎ お豆腐が崩れずちゃんとその形を残しつつ、餡のとろみもスープ上でも負けずにそのとろみをきちんと保ったままお豆腐をまとっているの〜❤︎ 山椒の香りが心地よく食欲を刺激してくれます。 そして、まーまーなボリューム‼︎ 猫舌だから、一気にいけずモタモタしてしまって、どうしても麺がなかなか減らず満腹具合が先に訪れてしまい、私は完食するのに苦戦してしまったけど、その丼の中にある以上、 あー、残すのもったいない！と、ゆっくりゆっくり最後まで楽しむ。 ちょっと冷めてきても美味しいんだよね、凄いですよね。 これが期間限定だなんて。 明日も、来週も食べたいのに。 また来年の麻婆麺を楽しみに過ごします。

今年は、澄んだスープの塩ラーメンにハマっています。わたし。 で、ここ。彩蓮さん。 以前より素晴らしい接客と丁寧な仕事をされた彩蓮さんのファンでしたが、いつも期間限定ものばかりをいただいていたのです… が。 「彩蓮こそ、みんな塩ラーメンが1番美味いて言うよ！」というらーめん部男子から聞けば、食べないわけにはいきません。 もう、本当に「おいしいなぁ〜」としみじみとスープをすすり尽くしました。 無化調？ 多分無化調？ らーめんをスープまで完飲しても、食べ疲れないこの満腹感。 美味しいものを食べたなぁという満足感。 私、化調を反対なんてしないし、ギラギラコテコテな脂満載らーめんも大好きですが、やっぱりこういう真摯に丁寧な仕事をされたらーめんて、凄い。 凄い、美味しい。 一口目も二口目も、最後のその一滴まで美味しいて凄いことだと思いました。 グワーッとパンチの効いた化調のやってやったぜ感と疲労感も嫌いじゃないけどね❤︎ 彩蓮さんのらーめんは、しみじみと旨味が口の中に溢れて、静かに、強く優しい美味しいが広がる塩らーめんでした。 友人は、野菜塩ラーメンをリピートしてました。 こらも食べてみたいけど、きっとまたピュアな塩らーめんの方をオーダーしちゃう気がします。 2種類食べれる胃袋が欲しい。

ファスティング前夜のお夕飯で伺いました。 お手本のような薬膳メニュー。 食材一つ一つ、調理の仕方などをみると、薬膳的に胃腸の疲れを労わり、むくみとりを促し、気を巡らせ、女性のためにホルモンバランスを整え、潤いアップを意識しているバランスのいい食材達を使われていました。 鰻に見たてた甘辛いタレのかかった大豆ミートも美味しかったです。かかってる粉山椒がやたら美味しい。 野菜を多めに取りたかったので、サラダは別でオーダーしました。 節制して身体の調子整えたいな〜というときにはとってもオススメですね。