Ai Hashimoto

目黒川沿いのおしゃれなカフェ。 シックな外観ですが、この時期は店内に桜がインテリアされていて映える可愛らしい空間でした。 肉にこだわりハンバーグが美味しいお店です。この日のオーダーは ハンバーグを使ったボロネーゼ ハンバーグオムライス アマトリチャーナ ランチのアラカルトは種類豊富なので色々悩みますがコスパ最高なのはやっぱりオムライスでしょうか… 米onハンバーグonふわとろ卵 米よりハンバーグのボリュームが多く、結構お腹いっぱいになります。 ボロネーゼはハンバーグのお肉を使ったゴロゴロ系。肉汁のせいか煮込みっぽいですが、煮込みではないようです。ミートソース感ではなく、肉&オイルのあっさり系という感じ。シンプルな味付けです。 アマトリチャーナはローストビーフ付き。思ったよりもソースが固めなので、早く食べないと麺がカチカチになります。 デザートは名物のパンケーキまでしっかり食しました。（プラス大福も。笑） パンケーキは、ふわふわスフレ系かと思いきや、スポンジケーキのような、シフォンのようなちょっと固め。過水量は少なめなので、ソースをたっぷりつけたほうが美味しいです。ビジュ良し。

武蔵小山、駅からすこし外れたところにある気になっていたお店。 旗の台にも系列店を構える和食のお店です。もともとは荏原中延にあったそう。 店内はカウンターのみ、ガラス張りの入り口からはいい雰囲気の店内が見えます。 定番メニューとおすすめメニュー、どちらもすごくたくさん種類があるというわけではないのですが、肉も魚も野菜もバリエーションは豊富。 一品一品は少しずつなので、大人数で頼むには物足りないですが、素材に合わせて調理にこだわっているようで、どれも味付けのバランスが良く好みです。 刺身は醤油で食べるのではなく、種類によって味付けが変わります。 この日は 真鯛→梅とお出汁 カツオ→ニラ醤油 鰆→塩レモン でした！丁寧なお仕事ですね… 個人的には、ビールが赤星だったり、日本酒、焼酎のメニューが豊富なのもオススメポイント。 おひとり様でも来れそう！

家族のお祝いで利用。 何かと利用させていただいている富山さん。 郡山では珍しい価格帯、単価高めですがそれだけのこだわりと手間暇かけた食事が詰まっています。 お好みでいつも頼んでいますが、予算を伝えればそれに応じて握ってくれます。 握りだけでなくツマミが多めなのもすきなところ。 常連さんが多く、まったくうるさくない、せわしくないのでゆっくり美味しいものを楽しむ事ができます。 この日はカツオが絶品だった… 全く臭みがなく、トロのような脂の乗りが最高。みんな喜んでくれました。 大切な記念日や、大切な人たちをお連れする、昔からの大好きなお店です。 カウンターメインなので、大将との会話も楽しみのひとつ。

ランチタイムに使い勝手のいい蕎麦前。 今回はセットではなく天ぷら蕎麦＋卵焼きに。 卵焼きは出汁がしっかり入っていて、箸を入れるとじゅわーっと溢れるやつです。 天ぷら蕎麦は春の山菜がたっぷり、エビも2本入っている豪華版。 しっかりボリュームがあるので、腹パンになります。店員さんも元気で活気が溢れています。 店内は混雑しているので、少し時間を外すのがよいかも。