おがた よういち

2024.06.30 昨年12月に10人貸し切りで会社のパーティーをした時の雰囲気と料理が良かったので、再訪初投稿。 ランチメニューで、長崎名物トルコライスがあったので、迷わずチョイス。 相方は、常陸牛のハンバーグ。 最初のスープは、冷たいコーンスープでこだわりのとうもろこしを使った甘〜い一品。 相方のサラダは、品質良いオリーブオイルと塩のバランスが絶品。 さすがに常陸牛のハンバーグは、粗挽き肉が肉肉しく噛みごたえあるもしっかり脂の旨みが甘くジューシーでウマウマ〜(o^^o) 久しぶりのトルコライスは、大人のお子様ランチ風にカツレツ、ピラフ、スパゲッティなどが盛りだくさんで、目で楽しめる逸品。 もちろんどの料理も手抜き無しのウマウマ〜(o^^o) 付け合わせの新鮮サラダには高級バルサミコ酢が掛かっている絶妙な逸品。 外にはテラス席とドッグランまであり、隠れ家的なステキなお店です。

2023.12.24&2024.06.29 昨年9月にオープンして、3度目の訪問にして、初投稿。 炭が練り込まれたパン粉を使って真っ黒なとんかつが印象的な逸品。 ロースもヒレも肉は柔らかくジューシーでウマウマ〜(o^^o) 普通のパン粉と真っ黒パン粉が選べますが、せっかくなので、映えるほうをどうぞ（笑） 追記 テーブル個室は狭いので、テーブルの脚に膝をぶつけないように注意。 それと女性トイレは、入り口に段差があるらしいので、要注意。

2024.06.19 毎週通っている鹿嶋エリアで先週の大雨時にケンタのドライブスルーから見えたイタリア国旗が気になって初来店。 駐車場にあった看板の鹿行(ろっこう)まぜスパが気になり、セットで注文。 店内には懐かしい秋田のウエアなど飾られていて、往年のアントラーズファンにはたまらない雰囲気。 サラダとスープとドリンク到着。少ししてメインのパスタ到着。 まぜスパと言うだけあって、挽肉多めの地元野菜の具材を混ぜてるとダシ粉の香りがたまらない。 パスタは少し柔らかめだがそれが具材と絡んでウマウマ〜( ^ω^ )

2024.06.20 新潟出張時にランチ訪問。 日替わりランチ木曜日の鮪二色丼の大盛りをタッチパネルで注文。 天井高く古民家風の梁がステキな店内を見ながらしばし待つと、結構ボリューミーな鉢盛りが到着。 上から順に食べ進めると、鮪も旨いし、釜炊きのごはんもウマウマ〜(o^^o) ぽんしゅ館のレストランだけあって、県内の日本酒の種類も豊富で隣で昼から呑んでるマダムがうらやま〜