ホルモン・焼肉の名店。どのお肉も美味しくかなりコスパも良いです。ホルモン系は全く臭みもなく驚き。 今回は ・もつ煮（味噌） ・カクテキ ・ハツのたたき ・上ハラミ ・ミックスホルモン ・ミスジ ・上カルビ ・しいたけ ・テグタンスープ ・黒豆杏仁豆腐 ・お土産にルーロー飯 を注文しました。 もつ煮は何度食べても最高に美味しくコクと旨味のかたまり。これさえ食べられればスタミナ苑に来た意味があるなぁと毎回思います。 カクテキはかなりサイズが大きく一般的なものの4〜6倍くらいの大きさ。大きさはありますが味も美味しいです。 お肉はどれを食べても美味しく満足度は高いです。 ミックスホルモンは量もあるので2名で行くならバラバラの方がおすすめかと思います。 しいたけもサイズが大きく肉厚。焼くと傘部分に旨味が溢れ出し、噛むたびにさらに染み出し美味しかったです。 テグタンスープは辛味はやや有りますが甘辛な味わいてわこってりした味わい。ほんのりケチャップのようなトマトのような味わい。時間がかかるので最初に注文した方が良いです。 最後に冬季限定の黒豆杏仁豆腐。5月に前回訪問し今回も5月にまだ注文可能でした。この黒豆がかなりほくほくで豆感もありこれだけでも大満足なのですが杏仁豆腐自体もかなり美味しいです。今まで食べてきた杏仁豆腐の中で個人的に1番好きで必ずスタミナ苑に来たら注文したい1品。 お土産に裏メニューのルーロー飯の注文が可能なので注文。家に帰って翌日食べたのですがこちらも本格的な味わいながらも肉の旨味が味付けに負けずしっかりとあり美味しかったです。 とりあえずスタミナ苑に行ったらもつ煮と杏仁豆腐は必食。立地としては駅からも遠いので不便ですが何度も通いたいお店です。
Akane Hibarinoさんの My best 2021
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五反田にあるカウンター席のみの日本料理の居酒屋。 料理は最高&お腹パンパンになるまでメニューが出てきます。そして戸高さんの朗らかで優しい人柄がなによりも最高でごはんはもちろん戸高さんに会いにまたお店に行きたくなります！ おまかせコース（飲み放題付き）12000円 ■ウニ オン ザ 煮玉子 トロトロの煮玉子の上に豪快にウニとイクラが溢れるくらいのせてあり、それを一口で食べるのですが口の中は幸せでいっぱい。 溢れたイクラは次のメニューで使うのでそのままで。 ■白子うどん 白子を使ったカルボナーラのようなうどん。ウニ オン ザ 煮玉子で溢れたイクラをのせて一緒にたべるとこれまた贅沢。濃厚でクリーミーなうどんは最高。 ■かますとナスのお椀 かますとナスはさっぱりしながらもオレンジの葉っぱがのせてありアジアンの香り。爽やかで優しい味わい。 ■お造り（くえ・はも・アオリイカ・メダイ） 新鮮な魚たちはどれも厚みがありあぶらものっていて美味しかったです。 ポン酢や炭とお塩などでも食べたのですが最高。 ■のどぐろ焼き寿司 のどぐろ一切れを大胆に使っておりのどぐろ自体は脂ものっており酢飯との相性最高！口に入れるたびになくなっていくのが寂しくなるほど。永遠に食べられそう。 ■トリととうもろこし揚げ出し とうもろこしの揚げ出しは自然の甘さでふわもちとした食感。トリはシソもつかっておりトリの旨みの中に爽やかさもあり美味しかったです。 ■甘納豆チーズもち 甘納豆チーズもちの上にキャビアをオン！あまじょぱさがクセになる味わいでこのメニューだけでもお店出して欲しい…と思うほど。。とても好きなメニューでした。 ■枝豆とブルーチーズの白和・葡萄とマスカルポーネの白和 チーズがそれぞれとても濃厚。葡萄の方はデザートのような味わいでしょっぱいものの合間にちょうど良かったです。 ■赤だしのそうめん 山芋とたくあんのせ 赤だしのそうめんは初めて食べたのですが味噌の旨味が鼻に抜けて美味しかったです。山芋とたくあんも相性◎ ■炊き込みごはん 牛の炊き込みごはんは牛肉がこれでもかとゴロゴロ入っていてもう最高！お肉はもちろん美味しいし、旨味を吸ったお米も最高！ ■とだカレー 濃厚カレーは1口からでも注文可能。濃厚カレー美味しかったです。 ■プリン プリン自体が濃厚で上にのったぶどうの甘酸っぱさと相性抜群。 お土産に白滝のペペロンチーノも持って帰ったのですがこちらもヘルシーでおいしかったです。 出るものがどれも美味しくて。。 ドリンクはアルコールもノンアルも充実しておりノンアルは生搾りジュースのクオリティが高くてごくごく飲んでしまいこれだけでもお腹いっぱいになります笑 一部はお持ち帰りもさせていただけたりと戸高さんの気遣いも溢れておりそこも良いなぁと思いました。 季節ごとにメニューが少しずつ変わるとのことなので定期的に行きたいお店です。
四谷三丁目の車力門通りにあるとんかつ屋さん。寺門ジモンさんがやられている特番の「取材拒否の店」でも紹介されていたお店。 店内はカウンター席とテーブル席がありカウンター席に案内されました。2名でランチで訪問し、特選ヒレカツ定食と特選リブロース定食、野菜すり流しカレーを注文。 特選ヒレカツはレア目に揚げられており、お肉はみずみずしくて柔らかく、臭みも全くなくとても美味しくレア目なトンカツをあまり食べたことがなかったのでその美味しさに感動しました。脂っこくなくパクパクと食べ進められるトンカツでとても美味しかったです。 野菜すり流しカレーはカレーのルーのみ提供されるのですが口に入れた瞬間はさっぱりしたカレーかな？と思った後に後から野菜の旨みとコク、そしてスパイスがぐわっときてこちらもとてもおいしかったです。 定期的に訪れたいトンカツ屋さんでした。
銀座にある和菓子の名店。予約しないと買えないなどその人気ぶりは聞いたことがありずっと気になっていたお店。 1回目に行った時はその日分はもう売り切れており、2回目午前中に近くで用事があったのでたまたま訪れるとその日の予約なしでも購入できる分があり買えました。 1箱10個入りで1100円。約1週間ほど日持ちするのでお土産にもおすすめ。中には空也の歴史が知れる紙も入っていました。 1個目は購入した日に食べました。外サクとした香ばしい皮に丁寧で上品なあんこがぎっしり。あんこは今まで食べたあんこの中でもダントツに好きな味わいで本当に美味しかったです。 2個目以降はバルミューダのトースターで焼いたのですが1日目とはまた違ったサクサク感とあんこのしっとり感が味わえてとても美味しかったです。 定期的に予約してでも食べたい最中は初めてでした。色んな場面で訪れたいお店です。
浅草にある和菓子の名店。お店には常に行列ができています。 どら焼き（白餡、餡子）、草餅、うすばかりんとうを購入。 どら焼きは皮が本当にもっちもちでパンケーキのようなもちもち感。他のどら焼きでは味わえない皮の食感と味わいで個人的に今まで食べたどら焼きの中で一番好きでした。餡の甘さは控えめながらも滑らかでとても美味しいです。 草餅は草の香りがとても強め。 一番衝撃だったのはうすばかりんとう。見た目は地味ですが確かな美味しさがあり食べましたらとまりません。。かりんとうという名前ですが一般的なかりんとうとは異なる甘さ控えめでお煎餅のような食感。家にストックしておきたい美味しさでした。 どのお菓子もお土産にもおすすめです。
築地にあるイタリアンのお店。ランチで訪問し満席だったので名前と電話番号を伝えて築地をぶらぶらしていると15分ほどで電話がかかってきて入れました。 お店自体とてもオープンな作りで店内はターコイズブルーで鮮やか。ベネチアや南イタリアのお店に似た開放感があります。 ・フリット ・ペスカトーレ ・アマトリチャーナ リガトーニ フリットは芝エビやワカサギ、イカでサクサクふわふわ。衣は薄めなのでメインの前でもそこまでおもくなくこのお店を楽しむのに良いメニューだと思います。 築地パラディーゾ名物のペスカトーレは塩味やや強めでイタリアのベネチアで食べたものと近い味わい！高級店でも味わえない現地の味を楽しみたくなった時はここのお店がおすすめだなと思いました。魚介の旨味たっぷりで美味しかったです。 アマトリチャーナも現地のローカルなお店で食べたような味わいでし個人的にとても大好きでした。 また足を運びたいお店です。
京王線・八幡山駅すぐそばにあるラーメン屋さん。貝出汁や色々な魚の削り節から出汁を取った節そばなどがあります。 2名で訪問し節そばと沖しじみと牡蠣の汐そばを注文。 汐そばの方は本当に濃厚な貝出汁でびっくりしました。スープだけでもとても美味しいのですが麺や貝も美味しかったです。 節そばもカツオやマグロ、鯵にさんまといった削節が使われており汐そばに比べるとインパクトは少し落ちますが十分美味しく好みの味わい。葱油やフライドオニオンで味変できるのもまた良かったです。
恵比寿にあるパティスリー。こじんまりとした可愛らしいおしゃれなお店ですがケーキやお菓子は芸術品のような一級品！ 最近ちょこちょこ訪問しているのですが訪問するたびに驚きのあるケーキが並びケーキを見るたびに心が躍ります。 ・アメリカンチェリーの生チョコシュークリーム ・がらり（奄美大島のすもも）のタルト ・バニラのショートケーキ ・ゴルゴンゾーラのチーズケーキ ・タルトケーキ 見た目も可愛いし味も絶品！ 生チョコシューは中にぎっしりとクリームがはいっておりチョコレートも濃厚。チェリーのソースも入っており酸味も効いて◎ がらりのタルトはすももの酸味と皮付きなのでちょっとした苦味もアクセント。タルトのクッキーも絶品◎ ショートケーキは1層1層が密になっていて食べ応えがあり大好き。クリームも濃厚だけどさっぱりめ。 新メニューが出るたびに訪れたいお店です。
中目黒にある洋食屋さん。土曜のお昼に行くと列ができており30分ほど並びました。 カウンター席とテーブル席がありました。 2人で訪問し、オムライスにエビフライとハンバーグをトッピング。目玉焼き付きナポリタンにカニクリームコロッケをトッピング。 子どもの頃から好きなメニューが気軽に追加できるのが嬉しいです。 オムライスのライスはチャーハンのようなラードの風味があるライスで個人的にとても好みで美味しかったです。エビフライはぷりぷりでハンバーグは肉汁たっぷり。 ナポリタンはケチャップよりはデミグラスソースのような風味で玉ねぎ、ベーコン、ピーマンの具材にも味がしっかりついて美味しかったです。 カニクリームコロッケはカニの風味は弱めですがチーズとクリームたっぷりでコクもあり美味しかったです。 定期的に行きたい&家の近くにあると嬉しくなるお店だなと思いました。
祐天寺にあるジェラート・アイスクリーム専門店。 さつまいものソフトクリームとチョコレートのジェラート、ピスタチオのジェラートを注文。 ソフトクリームの方はさつまいもの味わいがしっかりありながらも滑らかでクリーミー！さつまいもが好きなのでとても満足しました。 そしてジェラートはどちらもとても濃厚。個人的にどちらとも大好きな味で特にピスタチオの方は今まで国内そして海外で食べたジェラートの中でもピスタチオの香りや味が強く大好きでした。 他にも種類が色々とあるのと季節でも変わるのでお店の近くに引っ越したいな…とまで思いました。 オンラインで一部の味は購入できるので利用したいと思います。