ミート矢澤さんが手掛けるトンカツ屋さん、すぐ隣に運営されています。かなりの人気店で行列必至。オープン時間に行っても一巡目では入れないと思います。 チキンカツ、上ヒレ、和牛メンチカツの3種類がミックスされた肉ミックス2,400円。もちろん注文から揚げますので料理提供には時間を要しますが、それでもこれだけの金額を払ってでも通いたいと思った程美味しい。 上ヒレは火の通り加減が絶妙で、ほんのりレアみに揚げていてほろほろ解ける柔らかさ。なのに衣はさっくさく。 和牛メンチカツは噛んだ瞬間から肉汁に溺れます。間違いなく溺れます。チキンカツも柔らかさが絶妙で、衣もさっくさく。 お好みでジンジャーソースやタルタル、塩で楽しみます。 メインだけじゃなく、豚汁がまた美味しい。そして個人的に東京の定食屋さんはお漬物まで手が回っていない印象を受けていましたが、ここはお漬物まで美味しい(さっぱりめ)。 ちなみに食べ切れなかった場合はテイクアウトさせてもらえます。量が多いので少食の方には有難いですね。 これは確かに人気なのがわかるし、週一で通いたい。 ランチメニュー制覇目指して、こちらの投稿に追記して行きたいと思います! #ミート矢澤のとんかつ #とんかつ屋さん #行列店