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Yuuka.TさんのMy best 2022

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1

東京都

ハンバーグ

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目の前で炭火で焼くハンバーグ、1人3個まで食べられます。テーブルにある薬味が種類が豊富すぎて、いろんな食べ方が楽しめます。一人一個生卵も無料で利用でき、最後の最後に渋谷限定の特製ソースも頂ける。 ハンバーグは目の前で好きな焼き加減にできるけど、とにかく柔らかくて美味しくてびっくり。ご飯が進みます。 昼行くにも夜行くにも朝に並んで記帳しに行かないと行けないみたいで、朝の記帳時間が落ち着いた昼ごろに行って夜の部に行くのが一番安全に取りやすい流れかな? #炭火ハンバーグ #渋谷ごはん

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京都府

スイーツ

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元祖錦糸モンブランはここ、和栗専門紗織。河原町から南に少し下がったところにあり、9時から整理券発券機スタート、10時オープンですでに賑わっており、1日数量限定の紗はなかなか食べることはできません。。 この日は路を頂きました(上が銀箔)。 整理券式なので待ち時間が苦痛でないのは助かります。一階はカウンター席と窓側テーブル、2階席があり、奥行きのある長細い空間です。目の前でモンブランを作ってくれるので、目で見ても楽しい。そしてサクッサクのメレンゲが本当にとろける。モンブランというより何か新しいスイーツな印象。 テイクアウト専門のレジもあるので、食べ歩きも良いかも。 #錦糸モンブラン #京都カフェ

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夜の火鍋で利用はしたのですが、ランチがあると聞いてどうしても気になって来店。 ランチ時間は11:30から営業されているのですが、開始と同時に吸い込まれるように人が入っていき、12時にはすでにほぼ満席の状態。外に列を作ることになります。なぜそこまでお客さんも早いのかというと、ここのランチは数量限定メニューがあり、人気メニューはすぐに売り切れてしまいます。おすすめは11:45ごろまでに行くと確実に全てのメニューは注文できると思います。 その一番売れ切れるのが早いなと感じるのが激辛肉団子定食。スープは辛いと言うより甘さも入ってきてご飯と相性抜群。テニスボールくらいの(言い過ぎかな)大きすぎる肉団子が7個入っていて4個目あたりで既に腹9分目、そのほか野菜もたっぶり、タンメン(平麺のはるさめ)も入っているので、正直定食にせず単品でもお腹がいっぱい。めちゃくちゃ満足の定食です。 黒酢鶏定食はふわふわの鶏肉に絡まる黒酢でご飯が進みます。酢豚とよく間違えられるのですが、鶏肉と柔らかさが酢と絡まりやすいので、めちゃくちゃ美味しいです。 全メニュー制覇目指します! #五反田ランチ #中華ランチ

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全て手作りで毎日早いと午前中には売り切れてしまう生フルーツゼリー専門店。生産量が限られているので、御殿場にあるのに遠方からはるばるやってくるリピーターも多いのだとか。 そんなフルフールさん、生フルーツゼリーの定番6種がセットになって毎日数量限定で配送してくださるようになりました。朝9時からネット販売開始されますが1分(いやもしかしたら30秒くらい)で即売り切れ。クール便で送られてくるので少し値段は上がりますが、現地に行く時間と交通費を考えれば全く問題ないくらい、とにかく美味しい! 甘味料のような独特の甘さではなく、フルーツ本来の自然な甘さで、ゼリーがもはや水のようなゼリーで飲み物。 このゼリーだけの販売もなさっています。 季節によってフルーツも変わっていくので、これはリピーターが増えるのも間違い無いです。 #生フルーツゼリー #即売り切れ

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東京都

ラーメン

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何でもっと早く知らなかったんだろうと後悔するくらい美味しかった。ラーメンってカロリーが…とか思ってしまうけどここはなんと野菜をじっくりコトコト煮込み、かつトロトロ濃厚なスープで濃いのに身体に優しい感じ。どうりで女性客も多い印象。 塩玉ぽてりを頂きましたが、まずスープ飲んだ瞬間から感動。なんで言えばいいのか、ポタージュみたいな感じ。 手羽先もほろほろで美味しい。普段スープまでは飲み干さない私が、結構なスープまで飲んでしまって、余ったスープでリゾットがおすすめなんていう広告に惹かれてチーズとご飯を追加。見事に綺麗に完食。最後まで楽しかった、、また来ます! #濃厚ラーメン #野菜スープ #塩玉ぽてり #締めまで美味しい

6

東京都

とんかつ

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正直「ささみでしょ?」と思っている方は舐めないでほしい。ささみだからとイメージしてたカツじゃなく、これ本当にささみ?ってくらい柔らかくてもはや歯がいらないくらいフワフワなささみかつ。ほろほろ解けていく柔らかさ。イマカツに来たらまずはささみでしょってくらい定番です。 キャベツとご飯はおかわり自由。テーブルにトンカツのタレとドレッシングのタレの2種類が壺でセッティング。小さいのは塩です。初めのカツの一口目は是非塩で。 ささみかつ膳は基本ささみ2本(半分に切られて提供)ですが、1本450円で追加可能。柔らかくて衣も薄めでペロリといけてしまうので、3本がちょうど良い。もちろん2本のままでも満足できる。 テイクアウトやデリバリーもやっているので、お店が混んでいても持ち帰れるのは最高です。 #ささみかつ #フワフワカツ #とんかつ #六本木ランチ

7

京都府

寿司

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いづうさんからのれん分けした明治から続く老舗店で、京都人としては名前は知ってるけど敷居高くて手が届かないって勝手なイメージ。 事前にWEBかは店舗お取り置きもしくは京都高島屋での受け取り等選択できるのでとても便利です。 ⁡まず食べておきたいのがこの鯖寿司。こちらの昆布は都昆布並にかなり太く、剥がして食べるの推奨しています。一緒に食べても全然美味しいけど、別で食べた方が良いかもです。 ⁡上箱寿司は見た目も綺麗で華やか、海老と一緒にいるのはひらめ、鯛、そして穴子と厚焼き玉子、本当に懐かしい味。 2人で食べても残すくらいボリューミーなので店舗で食べる場合は注意かと。 ⁡ #京都グルメ #京寿司 #八坂神社 #祇園いづ重

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京都府

コーヒー専門店

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ブルーボトルコーヒーで唯一のコーヒーコースが楽しめる京都南禅寺にある店舗。The lounge Kyoto。完全予約制で、2階に上がり、4席ほどのカウンターと眺めの良い開放感のあるお部屋。お兄さんが一つ一つ説明してくれて、コーヒーのちょっと変わった飲み方が楽しめます。 最初にコーヒーフィズ、カスカラというコーヒー豆の周りの果肉を使っているので甘みがありコーヒー感が全くない、新感覚のスパークリングって感じでした。まるでシャンパンみたい。 次にロックグラスで味わう、コーヒーと2種類からお好みを選択、まるでウイスキーを飲んでいる感覚ですが、焼き林檎のパルフェと共に頂きます。シナモンが効いたタルトタタンでした。 最後に日本酒のような感覚で錫を使ってコーヒーを楽しむ。目の前でコーヒーを淹れていただき、自分の好みでお湯と割って飲みます。おすすめはコーヒー:お湯=2:1。 正直コーヒーコースはお腹いっぱいになるようなものではないので、食後のブランチ等で利用しても良さそう。本当に特別の空間で頂けるので、ここぞと言う時におすすめです。 季節ごとにデザートも変わるので、また別の季節に行きたい。 #ブルーボトルコーヒー #コーヒーコース #完全予約制

9

東京都

担々麺

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2022年3月オープン、神戸ミシュランにも選ばれた汁なし坦々麺の有名店が東京五反田に上陸。オープン前からチラシを貰っていたので来店してみました。 平日の昼間でもかなりの人気っぷりで、中は細長くカウンターと少しのテーブル席のみ。食券を買って席を案内してもらいますが、途中で追加したいものがあればその場で現金支払いで注文するシステムらしいです。 まずは定番の坦々麺、中辛をいただきましたが、全然辛くなく、むしろ甘い。5辛、5しびれまでは追加できるらしく、言えば別皿で薬味がもらえます。 混ぜ混ぜして食べていくのですが、入っているものがカシューナッツから柴漬けなど、意外なものばかり。そして面白いのがテーブルにある調味料の豊富さ。 スパイス辣油、煮干し酢、エキゾチック酢、オレンジ酢、ブラックピンクペッパーなど、楽しみながら好みの味変をしていきます。 追加でご飯をダイブできるし、替え玉もできるらしい、本当に良いお店が誕生しました。。 #神戸ミシュラン #汁なし坦々麺 2022.3.18追記 汁なし #麻辣坦々麺 を頂きました。こちらの方はしっかり辛くて辛党にはこっちがおすすめ。お米と半卵のダイブセットで、締めまで美味しく頂けました。 2022.3.28追記 #麻辣鶏白湯坦々麺 を頂きました。汁なしとは違って、スープが楽しめて、こっちの方が辛さや痺れがより一層効いてくる感じがしました。一番好きかも。麻辣唐揚げも付け合わせに最高です。

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兵庫県

カフェ

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いつ行っても並んでいるらしく、この日もボードに名前を書いてひたすら待つスタイル。途中店内でも別の列に並び、40〜50分程度待ってようやく。。 ナポレオンパイとナポレオンクレープが本当に美味しいし、何より抹茶に見えて実はピスタチオなところがGOOD。結構大きくて満足でした。 #ナポレオンパイ #ナポレオンクレープ #元町カフェ #神戸カフェ