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Yuuka.TさんのMy best 2021

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いつも行列が絶えない嵐山の人気カフェとなりましたこのお店、仕事前にモーニングで通いました。 嵐山界隈で朝8時から空いてるカフェはほとんどないので、ここが絶妙なスポット。平日だと9時までに行けばほぼ待たずに入れます。 桜が満開でまさに庭園を眺めながらのモーニングは最高でした。特にモーニングでもここはパンとコーヒーが美味しくて、全制覇したいくらい。 ブランティーセットはアフタヌーンティーみたいな大皿にパンとデザートが盛られて、食べきれないように袋もくれます。が、食べ切りました(確かに女性だとちょっと多く感じるかも?腹8分目以上になるのでボリューミーです)。 たまごサンド、このパンがしっかりとした歯応えでパリッと焼かれていて、これだけでお腹いっぱい。 フレンチトーストは瓶のまま蜂蜜が運ばれてきます。好きなだけかけて、いい感じの卵が絡まったふわっふわのフレンチトーストでした。 なんといっても京都を代表する小川珈琲が最高。ラテアートを楽しみたいならカフェラテが一番お勧め。 #パンとエスプレッソと #嵐山モーニング

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兵庫県

ハンバーガー

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有名なハンバーガー女王が日本で一番美味しいハンバーガーとして紹介されていてずっと行きたかったお店。 開店前に行こうとしたら既に人が並んでてびっくり。店内はハイテーブルとハイチェアで10人程度しか入れない狭い空間、それでも並んででも食べたいハンバーガーその名も「切ったやつ」。ハンバーガーを半分に切って、さらに熱々の鉄板で焼き上げるので、バンズにも肉汁とソースが染み込みチーズもとろとろ煮玉ねぎも全てのコンビネーションが抜群でした。断面がカリッと焼いてるので、新食感。パテはシングルとダブルと選べ、シングルでもかなりお腹いっぱいになりましたがお腹が空いてたらダブルでも余裕で行けたかもしれない。 お店は先払いなので食べ終わったらそそくさと帰ります。また行きたい! #日本一美味しいハンバーガー #神戸元町

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東京都

韓国料理

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本当はマジのマジで教えたくないくらいなのですが、書きます(笑)ここは同じビルの2階にある「くるむ」というサムギョプサルのお店の姉妹店で、あまり知られていないのか本当に穴場。サンチュなどはくるむの店舗と同じ野菜を使っていて、何が違うかというと店名の通りサムギョプサルのお肉が藁で焼かれて出てくること、わらの香りがすごかった。骨つき肉なんてあるからもうビックリ。サイドメニューもくるむにはないチーズキンパなどもあります。 そして食べ放題の種類豊富なビュッフェ。このビュッフェのクオリティがレベル高すぎ。ナムルなどのおかずはもちろん、チキンからタンスユクまで、ワッフルやフルーツなどデザートまで揃っていて料金に含まれてるなんてコスパ良すぎ。ただでさえサムギョプサルだけでお腹いっぱいなのにこれはサービス良すぎ。水なども自分で取りに行くスタイルですが、このお水もまたフルーツ水で出来ててオシャレデトックス水。休日でオープン時間の第一群だと混んでいるかと思いきや、わりかしお昼時には全く並んでいなかったので、これは教えたくないレベル(笑)

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東京都

ハンバーガー

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オープン前に到着しましたがすでに行列の人気店。トマトレタスケチャップを使わないをモットーに、Theシンプルなハンバーガー、なのにめちゃくちゃ美味い。パティはスマッシュという鉄板の上で押さえつけながら焼き目をつける調理法で香ばしさアップ、バンズにはみ出るほどの肉、チーズバーガーをいただきましたが本当にシンプルなのにバクバクいける。しかもクラフトビールが人気で、たくさん種類があるのでお好みの組み合わせでトライしてみるのもあり。 ポテトもカリカリで味付けもバッチリ、これはリピ間違いなし。 #ハンバーガー #クラフトビール #シンプルバーガー

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京都府

和スイーツ

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平安神宮の神苑を眺めながらアフタヌーンティーができる。 和のアフタヌーンティーは一つ一つが京都を感じられる美味しさでこれで1人4,000円(写真は2人分)はお得。 和のアフタヌーンティーの期間限定桜メニューは、 自家製グリッシーニが確実に八つ橋の味がしたし、 じゃが芋と空豆の新緑スープは2色が溶け込んで濃厚、 飾りとしてあった桜エビのチップは好きなしっとりめのサクサク感としっかり海老感、 唯一この中でご飯ものは壬生菜と柴漬けの小袖寿司は京都人なら小さい頃から食べ慣れてる味。 伝統工芸の江戸切子に入ったタラモサラダは明太子が効いてる。 そして上林春松本店(かんばやししゅんしょう)の抹茶を使ったティラミスは鳥居のマークが素敵で桜色のティラミスの底は抹茶仕様。ジュレを飾った桜のプリンはかなり桜の風味が濃厚。抹茶シフォンケーキそしてクラシックなオペラ、サクサクのいちごミルフィーユ、薄桃色の苺のマカロン、飾りになって散りばめられてるかりんとう?は砂糖菓子で中にゼリーみたいになってた 感動したのは紅茶、おかわり自由で1人1ポットでやってくる。 サンフランシスコのオーガニックティーブランド「MightyLeaf」というメーカーで、ここのホワイトオーチャードはメロンと桃の香りで爽やかフルーティで大感動。楽天でも売っていたので早速購入、これはいい紅茶発見した! アフタヌーンティーとは別で、九条ネギと味噌の京風ピッツァも頂きました。カリッとクリスピー生地で、生麩と九条ネギがたっぷり、ソースは赤味噌かな、本当に和洋折衷。胡椒をかけても美味しかった。 #上林春松本店 #アフタヌーンティー #京都カフェ #平安神宮会館

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東京都

韓国料理

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韓国の人気サムギョプサル店がついに日本上陸!新大久保のイケメン通りにオープンしました。 韓国に行ったときに本当に美味しかったので期待して来店。炭火で前もって焼かれた厚切りの三元豚を鉄板に持ってきて更に切ってから焼き上げます。炭火で焼いているからこその香ばしさが引き立ちます。これが本当に分厚すぎてびっくり。全部店員さんが焼いてくれるシステム。しかも質が良くて脂がしつこくない、本当に肉を楽しめるサムギョプサルです。 鉄板で焼くキムチとナムル以外は全部(サンチュ、ム、大根カンジャン漬け、ネギ)はおかわり自由。千枚漬けのような大根の酢漬けはさっぱりしてお口直しとして一緒に包んでも良し、行者にんにくという菜葉はサンチュの代わりにこれだけ巻いて食べると更にご飯が進みます。 ランチセットは好きなチゲも選べてご飯も付いてきて1人2千円もいかないところがすごい。 韓国だと行列作ったりしてましたが、まだ日本は認知度がそれほど高くないのかスムーズに入れます(ですがマジでお店は常に満席でした) ちなみにハナムは河南、テジ #サムギョプサル #肉食女子 #新大久保 #日本初上陸

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京都府

ハンバーグ

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予約せずに行ったので少し待ちましたが本当に人気店でした。中はカウンター席遠くにテーブルがあり、カウンター席からは目の前でハンバーグをこねこね焼きあがりまで観察できるので楽しい。 京都ポークと黒毛和牛の食べ比べセット定食をいただきました。まさかのお味噌汁が赤味噌でしたびっくり。写真で見てわかる通り肉汁がやば過ぎた。好きなタレも自分で選べるので通っても飽きない。 ロコモコ丼も美味しそう。。ここは通わないといけない美味しさ。 #京都ポーク #ハンバーグランチ

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東京都

カフェ

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L.A発、卵料理専門店の日本上陸2店舗目、宮下パークの2階にあります。読み方はエッグスラット。L.Aのセレブも御用達だとか。 前から行きたくてやっと来店。店内BGMはガンガンのp-funkが効いていて楽しいしおしゃれな気分になります。 MIYASHITA PARK店限定のPark Side Sandwich、これで既に1,000円超え。エビとアボカドと卵とチーズがたっぷり入っていてめちゃくちゃ食べにくいけど美味しい。 追加でサイドに頼んだハッシュドポテトは一つが大きくて揚げたてサクサクで食べ応えあり。追加でオレンジジュースは粒々が感じられて搾りたてフレッシュ感。バンズは思ったより柔らかくて少し物足りないかも?それより具の迫力があるのでバンズがすぐに無くなる感じ。 #LA発 #日本上陸2店舗目 #卵料理専門店

9

東京都

日本料理

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偶然通りがかってめちゃくちゃ気になって少し並んで待ちました。10種類以上の梅干しが楽しめる梅干し専門店、しかも店内にBarのような感じで立って利き梅ができる。900円でほうじ茶(温冷選択可能)と梅干し3種類が選べるので、 左からオリーブオイル、燻製、辛子梅太子、みかん、はちみつ、三年梅を。 表の一番左に向かって甘く、右に向かって酸っぱいらしい。自分に合った梅が見つかる。 ご飯が欲しくなっても大丈夫、ちょこっとご飯も注文可能。お気に入りが見つかったらそのまま店内の商品を持って行ってお会計。なんて便利なお店なんやろう。 カルタとは、めくったら裏に何かがかかるている仕掛けから来ていて、一粒の梅が入っているので味見用やお土産にも良い。3個セット、6個セットで可能。 がしかしコスパ的には瓶で買った方がかなりお得。 ちなみに私的に美味しかった順でいくと、、 ◉三年梅 ただただ美味しい梅って感じ ◉はちみつ梅 酸っぱくなくて食べやすい ◉燻製梅 自分で作れへんやつ、一番白ご飯欲しくなった ◉オリーブオイル漬 完全に和洋折衷、ヨーロッパの味、白ご飯ってよりパスタに乗せて食べたい感じ ◉辛子梅太子 辛子明太子の味がちゃんとするw ◉鶯 うぐいす?特に特徴はないけど食べやすくて三年梅に近い? ◉みかん梅 みかんって感じは全然せんけど甘くてほんのり酸味あり ◉こんぶ梅 昆布の感じはしなくてちょっと濃くて酸っぱい ◉すっぱい梅 めっっっっっちゃ酸っぱいTHE梅干しって感じ

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昨年2020年の6月にたまたま通り掛かったら何やら新しいお店が出来ててずーっと行きたかったお店。 まさにコロナ禍の今必要とされているおひとり様専用のしゃぶしゃぶ。しかもランチは切り落としが980円(税別)で食べられるとあってかなりお得。少ないかな?と思ったら全然、満足でした。 お店の方のサービスも丁寧で、初めてでもきちんと説明していただけるので安心。タレはゴマかポン酢を選ぶのですが私はごまだれを。野菜とお肉が来るので、とにかく好きなように自分のペースで食べる。野菜と一緒に運ばれてくる麺は最後に残しておいて、そろそろ麺を茹でる時になったら、ラーメン用のスープの入ったお椀を頂き、そこにしゃぶしゃぶで使った茹で汁から6〜7杯すくって入れます。あとは麺を茹でて、ガーリックフライを振りかけて食べるだけ。〆まで楽しめました。これは素敵なランチになったのでリピート確定。 #一人しゃぶしゃぶ #お得ランチ #お一人様専用