Setsu Sakamoto

家族3名で9月の木曜日夕飯に訪問。神戸三宮のオーパ2の9階です。ポートライナーの三宮駅から東に陸橋（？）で繋がっておりスムーズですし、JR三ノ宮駅からも信号は一つだけです。 カジュアルなステーキハウスで、落ち着きのある店内です。お店のHP によると、アメリカンビーフの中でも、米国農務省の格付基準における「チョイス」グレードを使用とのこと。よく知らなかったので米国食肉輸出連合会のウェブサイトを見ると真ん中くらいのグレードに分類されているお肉を出されているということのようです。 デンバープレミアム220g(税込)¥2189をチョイス、カジュアルセット¥462としました。 ソースが3種類あって味変をしながら楽しめました。美味しかったです、ごちそうさまでした。また伺います。 #神戸市 #中央区 #三宮 #三ノ宮 #ステーキ #ステーキハウス #アメリカンビーフ #チョイス #チョイスグレード

備忘録です。 7月下旬東京都内でのイベント出席後 羽田空港へ向かう前18時過ぎにひとりで訪問。 大丸東京店のレストランフロア のとんかつまい泉。 グランスタにもまい泉さんのお店がありますが、単身赴任が終わってしばらく同フロアに伺っていない間にこちらにも出来ていました。 カウンター席へご案内。皆さんで丁寧に調理されているのが伝わってきます。 茶美豚 ヒレかつ御膳 ¥1880(税込)を頂きました。ビール(ザ・プレミアム・モルツ [生])¥480(税込)とともに。 ヒレかつサクサクでとっても美味しかったです。キャベツのお代わりができてありがたかったです。 満足感とともに気持ち良く空港へ向かうことができました。 #東京駅 #大丸東京店 #とんかつ #トンカツ #ヒレかつ #ロースかつ

7月中旬に家族で訪問。 私は、ランチメニューの和牛とニラの卵炒め定食￥1100をいただき、サイドメニューとして、だし巻き玉子¥400を3名でシェアしました。 家族は、ランチの一鷹焼肉丼¥1000、焼肉と唐揚げ定食¥1000を選んでました。 テイクアウト弁当もできるようです。 レシートには、「手作り、ひと手間をモットーに」と書いてありました。 お野菜たっぷりで美味しかったです。また伺います。夜にも伺いたいです #神戸市 #東灘区 #御影 #阪神電鉄御影駅 #和牛 #ニラだし巻き玉子 #ランチ #手作り、ひと手間をモットーに #焼肉 #焼肉丼

備忘録です。 7月中旬にイベントで東京に訪問した翌日靖國神社へお詣りしたあと、外苑にあるこちらへ訪問。 玉子丼とざる蕎麦のセット¥1680(税込)をいただきました。 濃厚な卵の味が 割り下とともに本当に美味しかったです。しみじみと 味わっていただきました。 お店のご説明によると、旧知覧特攻基地の軍指定食堂であった富屋食堂で特攻隊員のみなさんに振舞われた玉子丼とのことです。 鳥濱家で代々受け継がれた割下を鹿児島知覧から直送され、そのまま使用されているそうです。 ごちそうさまでした。とっても美味しかったです。またお伺いします。 #玉子丼 #そば #蕎麦 #靖國神社 #靖国神社 #靖國神社外苑 #靖国神社外苑 #卵どんぶり #市ヶ谷