Kosuke Kasahara

Kosuke KasaharaさんのMy best 2024

シェアする

  • facebook
1

東京都

和食

Kosuke Kasahara

テレビで紹介されていて近々絶対訪れたいと思っていたお店に行ってきました。場所は中目。 ワンコインの刺身盛り合わせとおでんが名物です。 店名にちなんで?となりのトトロの置き物がいらっしゃいます。 名物の刺身盛り合わせは注文マスト。おでんは牡蠣おでんが残り2個ということだったので事前に捕獲させていただきキープ 笑。 基本的にセンスの良いメニューばかりで、カウンターに座るとテキパキと料理を仕上げていく店長との会話も適度に楽しめ、お酒がグイグイ進みます。 最終的に頼みすぎ飲み過ぎにより、ワンコイン差し盛りの割安感も吹っ飛んでしまいました(まんまと術中にハマった感じ)が、総じてお得。 グループの場合は1階の奥か2階にあるテーブル席が使えるようで、リピート必至です。

2

神奈川県

カフェ

Kosuke Kasahara

子供2人がそれぞれ幼稚園・小学校に行っている平日、休みが取れたので久しぶりに奥さんとランチへ。リサーチして気になったのはこちら。仲町台のせせらぎ公園内にある、雰囲気抜群の落ち着けるイタリアン。 2人とも本日のランチをオーダー。本日の前菜サラダ仕立ては前菜か?というくらいボリュームたっぷり。また自分が選んだパスタ、豚肉とカブのラグー(自家製の平打ち麺)は好み抜きにしても完璧。これで税込1,800円はお得だよねーという2人揃っての感想でした!

3

東京都

ラーメン

Kosuke Kasahara

【ラーメン都巡り141・メニュー大杉系】 新年早々、いきなり今年のマイベスト候補のラーメンに出逢ってしまいました。グランベリーパークのとある出口の向かいにある天国。麺・スープ・具材どれを取ってもレベル高しの一言。種類も豊富なので、年内に家族を連れてもう一回行きたいなぁ。ただ、休日はめちゃ混みです。(時間ごとに区切られた整理券を取ってくスタイル) ・煮干しラーメン(絞り・手揉み麺)1200円 #東京ラーメン都巡り

4

神奈川県

中華料理

Kosuke Kasahara

【ラーメン県巡り138・町中華系】 住宅街にある最強町中華。テレビでも特集されていたらしいですね。肉玉子炒飯は圧巻の一言。チャーハンが玉子で閉じられ、その上にたんまりお肉がのっています。あんかけ系の炒飯って好みではないのですが、この味付けは良かったです。 また一緒に頼んだもやしそば極み(醤油)も凄かった!平たく言えばジロウインスパイア系なのでしょうが、そう単純ではありませんよね!?笑。 1人ではボリューム的に正直キツくなってきているので、みんなで色々頼んでワイワイ食べるのがオススメです。 24.3.16 再訪 ・醬油らーめん ・チャーシュー炒飯 特盛 ・サンマーメン ・もやしそば極み(塩) ・持ち帰りカレー(1kg) #神奈川ラーメン県巡り

Kosuke Kasahara

【湯沢旅行2024.8夏②】 奥さんとともに、通るたびいつも気になっていたお店。越後中里エリアでは、貴重なラーメンダイニング兼居酒屋で、ホワイトプラザ湯沢(リゾートマンション)内の一階にあります。 あの人気番組でも取り上げられたという「あら炊き中華そば」が人気で、夜は居酒屋としても営業。 今回は家族で夜に来ました。 娘は安定のタレカツ丼。茶豆はなんと茎付き 笑。ツマミメニューや日本酒も超充実。〆のラーメンまで含めて高クオリティで、これは湯沢夜の定番になりそうです。

6

新潟県

Kosuke Kasahara

【湯沢旅行2024.8夏③】 清津峡&大地の芸術祭に向かう途中のお昼、美味しそうなカフェをリサーチで見つけて開店と同時にお邪魔しました。おそらく夫婦2人で切り盛りしているようでした。店内はお家にいるようなまったりできる空間。キッズスペースもあります。 パスタ2種と牛ヒレ肉のデミグラス(パン付き)をいただきました。これがどれも美味しくてびっくり。今年のベストに入るかも。 お店の方のご好意で、子供たちはご飯を2回お代わり。ありがとうございました。また来年来たいと思います。 ※ちなみに結局この日、清津峡は本日分の予約が一杯ということで諦めました。。。

7

東京都

ラーメン

Kosuke Kasahara

【ラーメン都巡り154・塩系】 2023TRY新店大賞を受賞した超人気店。個人的に出生のルーツとなる京王線 桜上水にあります。塩ワンタン 1300円を注文。スープが何と言えばいいのかわかりません。塩と言うより鶏白湯?豚骨?でも煮干しも効いてる?コクを突き詰めた至高の塩という感じ。中太縮れ麺(普通で200gあり量が多いのが嬉しい)、チャーシュー、ワンタンも文句なし。間違いなく今年のマイベスト候補になりそうなハイクオリティな一杯でした! 卓上のラー油とお酢を終盤に入れて味変するのがお店のオススメです。 #東京ラーメン都巡り

8

新潟県

そば(蕎麦)

Kosuke Kasahara

古民家風情の老舗蕎麦屋さんを下見に来ました。 場所は津川にあり、近くに津川町狐の嫁入り屋敷があるので観光とのセットでもばっちり。 名物のおろしかき揚げそばを注文しました。冷たいおつゆに細切りのお蕎麦。中央には熱々の特大かき揚げがドーンと鎮座してます。これは美味しい!見るからに胃もたれしそうですが、大根おろしのおかげで、するっとイケちゃって後に胃もたれせずびっくり!(もちろん量は多かったですが 笑。)

9

神奈川県

カフェ

Kosuke Kasahara

奥さんが気になっていたお店に、娘とプールに行った帰りに家族でランチに訪問です。 街の珈琲店を謳っているだけあって、店内は盛況。それぞれメインは、ナポリタン(自分)、オムライス(娘)、ハンバーグセット(奥さん+息子)といった感じで注文。 ナポリタン、太麺もちもちでソースはとても甘いタイプ。これはクセになる美味しさ。 最後に奥さんと子供たちはパンケーキまで食べて満足気。また来たいです! 24.9.14 再訪

10

神奈川県

魚介・海鮮料理

Kosuke Kasahara

今年で3回目となる夫婦水入らずの記念日デート2024。その2次会で利用(1次会?はカラオケ飲み)野毛界隈にある海鮮系の居酒屋で今、一番行ってみたかったお店に行けました。 刺盛りは圧巻の一言。一人前1200円は2人でも大満足な量、そして質。その他、塩焼きやら天ぷらやらを日本酒のあてに次々と注文。隠れ家的な雰囲気も込みで、最高な空間がそこには拡がっていました。