Kosuke KasaharaさんのMy best 2017

ジンギスカン人気店。お店の雰囲気は大衆っぽい感じですが、肉は逸品。生ラムは少々高めの設定かな？と思いましたが、食べてびっくり。口の中でとろけます。ラムってこんなに柔らかいのかと感動。むしろ、素晴らしいコスパでした。焼くポイントは赤身が残る程度にさっと炙ること。一枚一枚をゆっくり味わって食べるべきジンギスカンです。

上大岡の人気ラーメン店にようやく行けました。4人で訪問したのでラーメン4種類制覇！正油、塩はワンタン入りをチョイス。あっさりしたスープに喉越しのある麺がかんなり美味しい。鶏節は全く違った味わいになっておりこちらは細麺。どれを食べても満足。そして、脇役なはずのしょうがダレ丼も絶品。主力級の破壊力です。 ※勝手に順位付け 正油ワンタン→追い鶏節塩→追い鶏節正油→塩ワンタン 僅差ですけどね。 22.5 もりやみたいなつけ麺（限定）1100円 24.5.5 正油、追い鶏節塩

念願叶ってようやく行けました。ランチは行列とのことなので金曜のディナー。タイミングよくすんなり入れましたが、その後は3〜4組待ちになっていました。塩煮干しと黒わんたんと玉子チャーシュー丼。塩煮干し、噂どおりスープが輝いていて非常に美味しい！煮干しが主張しすぎず素晴らしい塩梅。麺も素材を活かした優しい美味しさ。わんたんは7個も入っていてコスパ良すぎ。シンプルな醤油スープが染み渡ります。どれもさすがと言ったかんじ、美味しすぎてペロリと完食でした。 #バレンタイン

近所のおそば開拓。田舎そばと温かいせいろを注文。田舎そばはかなり太めでコシがあります。久々にパンチのあるそばを食べれて至福。せいろもコシがあって美味しい。近所にこんなに美味しい蕎麦屋があったとは嬉しい限りです。席はテーブルですが、座敷もひとつあります。 2017.11.26 再訪 カツ丼セットと天丼セットを注文。そば屋のカツ丼らしいカツ丼。ボリュームあり。せいろは冷にしましたがこれまた美味しい。コシがあってのどごしも最高。こちらのそばは家族でかなり気に入っています。

【ナポリタン】が好きになったのはいつからだろう。昔は専らミートソース派でした。もちろん今でもミートソースは好きですが、喫茶店や洋食店に行くと、どうしても気になってしまうナポリタン。ナポリタンって、それぞれの店の個性がとても際立つと思うんですよね。だから、好きなタイプに出会うことが出来ると本当にテンションがあがる！笑。ここのお店はそんな場所でした。どういう味かは是非ご賞味ください。 ※ちなみに大宮はナポリタン推しの街みたいです。 2018.1.21 再訪。 休日ランチで家族で訪問。今回はセットで、ナポリタンの中盛とひまつぶし風の普通を注文しました！！安定の美味しさ。庶民の味方。 18.12.7 23.7.11 再訪

恵庭にある人気釜飯屋さん。予約が取れなかったので、開店15分前からスタンバイ。まだ誰もいませんでしたが、その後続々と列ができました。選んだのはいちえ特製と鮭いくら。最初だったためかそこまで待たずに登場しました。ごはんがとても美味しく、いくらをのせると最高！具材も多くてコスパ高いです。お茶漬けにするとまた更に美味しい！100円で付けた茶碗蒸しも優しい味でした。 #バレンタイン

奥さんの母行きつけの地元の隠れ家的居酒屋さん。平井堅も学生時代に来ていたという豆知識。上大岡でよく飲んでいましたが、こんなにいい店があるとは知りませんでした。料理はどれも絶品で、一品一品ボリューム多めでこだわりを感じます。塩もつ煮とカレイの唐揚げが特に美味しかった。値段も案の定手頃で嬉しい！常連さんが多いので予約必須かと。 22.5.3 久しぶりに再訪

結構近場なのに無知だったとんかつ屋。ランチがかなりお得なようですが、今回は日曜日の夜に訪問。ロースカツ260gとヒレカツとクリームコロッケをオーダー。ロースカツの分厚さに驚き！しかもジューシーで柔らかい。260gかなりのボリュームです。ヒレカツとコロッケも大きくて美味しい。皆さんからの評価は高いですが、その想像を更に超えてきました。値段も安いし、ズバリ札幌のとんかつオススメ店です。

中華と日本酒というありそうであまりない？コラボ。日本酒はメニューにあるものの他にもその日の仕入れを紹介してくれます。この日は他にも10種類ほどありマスターに好みを言ってチョイスしてもらいました。日本酒ももちろん美味しいですが、料理もかなりのヒット！！おすすめの餃子はもち加減が絶妙。王道なチャーハンは間違いなし！お店が狭く常連さんもかなりいるようなので、予約したほうがいいかも。また行きたいです。 #バレンタイン

新橋で気になっていたお店に、満を持して日本酒好きの同期を連れて来店。全国の銘柄が100種類以上置いてありまして、ページを写真におさえるのも一苦労な量。マスターも各地の酒蔵に足を運んでるらしく、トイレに写真が所狭しと飾ってありました。そして、地酒はもちろんなのですが、ここの特筆すべきことは、料理も一品一品がしっかりしていて量もかなり多い！モツ煮なんて二人で食べるの苦労しましたよ。新橋でオススメ出来るお店を一つ見つけられました。