K.Musashi

K.Musashiさんの My best 2021

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神奈川県

ケーキ屋

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あけましておめでとうございます! 元日から横浜ロイヤルパークホテル内の ケーキ店に立ち寄りテイクアウト 1月1日〜3日迄の限定お正月ケーキです! ・モー‼︎お正月 700円 か…かわいい…!! もうかわいすぎて食べるのもったいない!笑 ・門松ケーキ 1500円 高さ10センチほどの立派な抹茶の門松! 紅白の色合いも新春っぽくて鮮やか 白い縄飾りもホワイトチョコなので食べられます♪ 甘党の方には新年早々おすすめな逸品たち パティシエさんのクォリティと技量に癒されました! #期間限定スイーツ #かわいい #テイクアウトできる #甘党にはたまらない #お正月限定

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東京都

和菓子

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ここの店主は 泉岳寺で東京三大豆大福の一角と評される とある和菓子店で約17年間ほど修行し 数年前に独立されたとのこと! ・豆大福220円 豆大福の中身は甘さ控えめの粒あん! お餅には少ししょっぱさがあるので あんこの甘さが引き立ちつつ 後味にキレがあります✨ 表面の豆は噛むことで口に風味が広がり 中身と合わさってとても美味しく感じられます! 子どもよりは大人に好かれそうな味で 手土産に持っていっても喜ばれそう♪ 昼過ぎには売り切れることもあるようなので 午前中に利用するのが良さそう! また季節限定でかしわ餅などもあるので 時節を合わせた和菓子を求める人にも良さそうです〜 #教えたくない隠れ家 #テイクアウトできる #食べるべきメニューあり #手土産に最高 #隠れた名店

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神奈川県

讃岐うどん

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月〜土の11:30〜14:30のみ営業するうどん専門店 行列必須の人気店です✨ ・土曜日限定贅沢セット990円 (温&冷うどん、炊き込みご飯、鷄天2個) 麺量は200g〜500gまで同料金、 贅沢セットは400gとすると温と冷が200gとなります。 だしソムリエがいる店というだけあって 温かいうどんの汁は一口すするだけで幸せ気分✨ 冷たいうどんは麺のコシが強まって ツルツルと食べることができます! 炊き込みご飯は生姜が効いて大人な味わい うどんに合わせるのにちょうど良い♪ ・饂飩屋がつくるビスコッティ300円 うどんで使う粉を使用してビスコッティを作っていました。 ちゃんとした焼き菓子で風味豊かで美味しい✨ 自宅へのお土産にも良さそうです! 時間は限られてますが 初めて利用する人にはまずは温かいうどんにて だしの効いた汁を召し上がって欲しいと思いました! #食べるべきメニューあり #出汁が優しい店 #行列してでも食べたい #地元の名店

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神奈川県

おでん

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JR関内駅から桜木町方面へ歩く途中にあります。 普段は夕方〜夜営業でしたが、時短営業要請中は 11:30〜14:00のランチ営業をしています! ・おでん定食(おでん7種と茶めし)1000円 最初驚いたくらいの黒い出汁でしたが 決してネガティブな感じでなく、 漆のような奥深さを感じられる黒さです! 色から判断して味は濃いのでは?と思いましたが 実際はさっぱりして食べやすく美味しい✨ 汁物はしじみ汁ですが、旨味がしっかり出ていました。 冷凍させたしじみを使うことで旨味を増しているそう! 旨味や出汁の活かし方はさすがおでん店です♪ 食べすすめていると店員さんから 「おでんの出汁が美味しいから飲んでほしいけど、 行儀悪くて良いなら、おでんの卵を少しといた出汁を 茶めしにかけて食べてみて」と教えていただきました。 早速やってみると出汁の旨味と茶めしの香りが 頭を突き抜ける感覚で、めちゃくちゃうまい!! 思わず帰り際に店員さんに 教えてくださってありがとうございます、うまかったです と声をかけてしまうくらいのよい体験でした✨ #地元の名店 #食べるべきメニューあり #出汁が優しい店

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神奈川県

ケーキ屋

K.Musashi

昼12時に開店するケーキ店 5種類程度の洋菓子を販売しますが すごく人気があるため14時半時点で残りは ガトーショコラとプリンのみでした ・ガトーショコラ540円 ・プリン325円 ガトーショコラを一口食べた瞬間に 『スイーツは芸術だ…!!』と思ってしまう逸品! そこまでガトーショコラは得意でなかったですが それを覆して大好きになってしまうほど美味しかった! 甘すぎずしつこくないクリームと 濃厚ながらキレのあるショコラの相性が抜群で 一つの作品として完璧✨ ショートケーキ、ロールケーキ、 シュークリームが売り切れだったので きっとこの店のクリームに 魅了された人たちが多いのでしょう! 近くに来た時にはまた立ち寄りたいお店です♪ #食べる芸術品 #行列してでも食べたい #おしゃれスイーツ

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大阪府

カフェ

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新大阪駅の一駅隣 西中島南方駅近くにあります 昔この場所には 80年以上続いた八百屋があったそうで フルリノベして果物を活かした カフェになったみたいです✨ ・桃のフルーツサンド1400円 ・元八百屋のバナナジュース600円 超早生品として有名な桃「ちよひめ」 山梨県産露地物を大きめにカットし クリームと柔らかいパンでサンド! 桃は完熟品のためめちゃくちゃジューシー! 果肉から溢れる果汁まで堪能でき しっかり果物を食べている気分になれます♪ クリームがただのホイップでなく マスカルポーネベースのクリームなので 大人なお洒落な味わいですごく美味しい✨ バナナジュースはバナナ感は残しつつ スッキリとした味わいです。 昔ながらの関西の喫茶店を 思い出させるジュースでした♪ 平日17時頃は空いていましたが 土日は整理券を配ったりするほど とても混むようです! #行列してでも食べたい #女子歓喜度高い #果物にこだわり

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神奈川県

魚介・海鮮料理

K.Musashi

舟盛り定食1250円 ボリュームがあって刺身の鮮度もよく、 大根のつまもシャキシャキでとても美味しかった! 昼時は並びますので早めに行くのが良さそうです✨ #食べるべきメニューあり #鮮度が自慢 #ボリューム満点

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神奈川県

インドネシア料理

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【インドネシア料理が食べられる】 ハラル料理を出すお店で 2016年頃開店したようですが最近知りました! 東横線反町駅近くの雑居ビル4階にあり 店名は「ダポールコネン」と呼びます。 店員さんはインドネシア人で (一人だけ日本語会話OK) お客さんもほぼインドネシア人! そのくらい本場の味付けで 在日インドネシア人の会話が飛び交う ちょっとしたコミュニティにもなってます ・BebekGoreng(ベベックゴレン)1500円 メインは鴨っぽい何か鳥を丸ごと 甘めの醤油で揚げ焼きしています! インドネシア米と新鮮な野菜とで食べる料理で 赤いソースは酸味とめちゃくちゃ辛いです汗 醤油ベースなので味は食べやすいですが 食べ慣れない鳥の肉と 独特の香辛料の風味が日本料理にはない感じです! 同様に鶏肉を使ったものが1000円なんだそう。 ・甘茶400円 インドネシアで人気のある甘めのジャスミン茶 これがベベックゴレンとよく合います! 店内メニューは英語表記のみで 日本語のメニューを確認するには HPで見るしかないようです インドネシアに住むインドネシア人が 普段食べるような料理を食べたい人にオススメです! #日本にいながら海外体験 #在日インドネシア人に人気 #ハラル対応

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東京都

バー

K.Musashi

銀座six近くの雑居ビルにある 取り調べ室を模したお店で 太陽にほえたくなる雰囲気。 ランチタイムはこだわりのカツ丼を提供しています。 日本橋日山の黒豚を使用したカツは、 厚みがありながら肉質が柔らかく 旨味が感じられて美味しい。 玉子とカツを分けて仕立てていることで 存分にカツを味わえるように なっていることがよくわかります。 東北人気質な店主の実家から 三陸産の乾物を取り寄せて使用しているため、 ご飯に敷かれた海苔や みそ汁のワカメの風味がピカイチで満足度高い。 また、ご飯の上には大葉ものって、 こちらも良い働きをしています。 ボリュームもしっかりあるため、 男性が食べても しっかりお腹を満たすことはできると思います。 近くに立ち寄った時にはまた利用したいお店です。 #食べるべきメニューあり

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神奈川県

広東料理

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渡り蟹のあんかけチャーハンで有名な人気店! 平日13時30分頃行って4組ほど待ち。 私が並んだところで炒飯の材料が終わったらしく 以降はお断りになっていました! そしてここは伝統的な広東料理 「巻揚げ」を用意できる店でもあります。 巻揚げは豚肉、椎茸、エビ、筍などを 牛や豚などの網脂で巻いて揚げた料理です。 かなり手間とコストのかかる料理なようで 本場香港でも今では高級料理となっており この店でも作ることができるのは 引退した先代店主のみとのこと。 メニューに載っていなく事前に予約して 用意してもらうものとなっています。 見た目は春巻きっぽいですが 春巻きよりも表面はサクッとしていて香ばしく コクと香りが豊かで美味しいです! 香味塩と合わせて食べることで 脂の旨味がひきたちさらに美味しく感じられます。 あんかけ炒飯を目指して食べに行く予定があるなら 当日よりも前に電話予約をして 巻揚げも食べてみるのも良いかと思います!