K.Musashi

K.MusashiさんのMy best 2021

シェアする

  • facebook
1

神奈川県

ケーキ屋

K.Musashi

あけましておめでとうございます! 元日から横浜ロイヤルパークホテル内の ケーキ店に立ち寄りテイクアウト 1月1日〜3日迄の限定お正月ケーキです! ・モー‼︎お正月 700円 か…かわいい…!! もうかわいすぎて食べるのもったいない!笑 ・門松ケーキ 1500円 高さ10センチほどの立派な抹茶の門松! 紅白の色合いも新春っぽくて鮮やか 白い縄飾りもホワイトチョコなので食べられます♪ 甘党の方には新年早々おすすめな逸品たち パティシエさんのクォリティと技量に癒されました! #期間限定スイーツ #かわいい #テイクアウトできる #甘党にはたまらない #お正月限定

2

東京都

和菓子

K.Musashi

ここの店主は 泉岳寺で東京三大豆大福の一角と評される とある和菓子店で約17年間ほど修行し 数年前に独立されたとのこと! ・豆大福220円 豆大福の中身は甘さ控えめの粒あん! お餅には少ししょっぱさがあるので あんこの甘さが引き立ちつつ 後味にキレがあります✨ 表面の豆は噛むことで口に風味が広がり 中身と合わさってとても美味しく感じられます! 子どもよりは大人に好かれそうな味で 手土産に持っていっても喜ばれそう♪ 昼過ぎには売り切れることもあるようなので 午前中に利用するのが良さそう! また季節限定でかしわ餅などもあるので 時節を合わせた和菓子を求める人にも良さそうです〜 #教えたくない隠れ家 #テイクアウトできる #食べるべきメニューあり #手土産に最高 #隠れた名店

3

神奈川県

讃岐うどん

K.Musashi

月〜土の11:30〜14:30のみ営業するうどん専門店 行列必須の人気店です✨ ・土曜日限定贅沢セット990円 (温&冷うどん、炊き込みご飯、鷄天2個) 麺量は200g〜500gまで同料金、 贅沢セットは400gとすると温と冷が200gとなります。 だしソムリエがいる店というだけあって 温かいうどんの汁は一口すするだけで幸せ気分✨ 冷たいうどんは麺のコシが強まって ツルツルと食べることができます! 炊き込みご飯は生姜が効いて大人な味わい うどんに合わせるのにちょうど良い♪ ・饂飩屋がつくるビスコッティ300円 うどんで使う粉を使用してビスコッティを作っていました。 ちゃんとした焼き菓子で風味豊かで美味しい✨ 自宅へのお土産にも良さそうです! 時間は限られてますが 初めて利用する人にはまずは温かいうどんにて だしの効いた汁を召し上がって欲しいと思いました! #食べるべきメニューあり #出汁が優しい店 #行列してでも食べたい #地元の名店

4

神奈川県

おでん

K.Musashi

JR関内駅から桜木町方面へ歩く途中にあります。 普段は夕方〜夜営業でしたが、時短営業要請中は 11:30〜14:00のランチ営業をしています! ・おでん定食(おでん7種と茶めし)1000円 最初驚いたくらいの黒い出汁でしたが 決してネガティブな感じでなく、 漆のような奥深さを感じられる黒さです! 色から判断して味は濃いのでは?と思いましたが 実際はさっぱりして食べやすく美味しい✨ 汁物はしじみ汁ですが、旨味がしっかり出ていました。 冷凍させたしじみを使うことで旨味を増しているそう! 旨味や出汁の活かし方はさすがおでん店です♪ 食べすすめていると店員さんから 「おでんの出汁が美味しいから飲んでほしいけど、 行儀悪くて良いなら、おでんの卵を少しといた出汁を 茶めしにかけて食べてみて」と教えていただきました。 早速やってみると出汁の旨味と茶めしの香りが 頭を突き抜ける感覚で、めちゃくちゃうまい!! 思わず帰り際に店員さんに 教えてくださってありがとうございます、うまかったです と声をかけてしまうくらいのよい体験でした✨ #地元の名店 #食べるべきメニューあり #出汁が優しい店

5

神奈川県

ケーキ屋

K.Musashi

昼12時に開店するケーキ店 5種類程度の洋菓子を販売しますが すごく人気があるため14時半時点で残りは ガトーショコラとプリンのみでした ・ガトーショコラ540円 ・プリン325円 ガトーショコラを一口食べた瞬間に 『スイーツは芸術だ…!!』と思ってしまう逸品! そこまでガトーショコラは得意でなかったですが それを覆して大好きになってしまうほど美味しかった! 甘すぎずしつこくないクリームと 濃厚ながらキレのあるショコラの相性が抜群で 一つの作品として完璧✨ ショートケーキ、ロールケーキ、 シュークリームが売り切れだったので きっとこの店のクリームに 魅了された人たちが多いのでしょう! 近くに来た時にはまた立ち寄りたいお店です♪ #食べる芸術品 #行列してでも食べたい #おしゃれスイーツ

6

大阪府

カフェ

K.Musashi

新大阪駅の一駅隣 西中島南方駅近くにあります 昔この場所には 80年以上続いた八百屋があったそうで フルリノベして果物を活かした カフェになったみたいです✨ ・桃のフルーツサンド1400円 ・元八百屋のバナナジュース600円 超早生品として有名な桃「ちよひめ」 山梨県産露地物を大きめにカットし クリームと柔らかいパンでサンド! 桃は完熟品のためめちゃくちゃジューシー! 果肉から溢れる果汁まで堪能でき しっかり果物を食べている気分になれます♪ クリームがただのホイップでなく マスカルポーネベースのクリームなので 大人なお洒落な味わいですごく美味しい✨ バナナジュースはバナナ感は残しつつ スッキリとした味わいです。 昔ながらの関西の喫茶店を 思い出させるジュースでした♪ 平日17時頃は空いていましたが 土日は整理券を配ったりするほど とても混むようです! #行列してでも食べたい #女子歓喜度高い #果物にこだわり

7

神奈川県

魚介・海鮮料理

K.Musashi

舟盛り定食1250円 ボリュームがあって刺身の鮮度もよく、 大根のつまもシャキシャキでとても美味しかった! 昼時は並びますので早めに行くのが良さそうです✨ #食べるべきメニューあり #鮮度が自慢 #ボリューム満点

8

神奈川県

インドネシア料理

K.Musashi

【インドネシア料理が食べられる】 ハラル料理を出すお店で 2016年頃開店したようですが最近知りました! 東横線反町駅近くの雑居ビル4階にあり 店名は「ダポールコネン」と呼びます。 店員さんはインドネシア人で (一人だけ日本語会話OK) お客さんもほぼインドネシア人! そのくらい本場の味付けで 在日インドネシア人の会話が飛び交う ちょっとしたコミュニティにもなってます ・BebekGoreng(ベベックゴレン)1500円 メインは鴨っぽい何か鳥を丸ごと 甘めの醤油で揚げ焼きしています! インドネシア米と新鮮な野菜とで食べる料理で 赤いソースは酸味とめちゃくちゃ辛いです汗 醤油ベースなので味は食べやすいですが 食べ慣れない鳥の肉と 独特の香辛料の風味が日本料理にはない感じです! 同様に鶏肉を使ったものが1000円なんだそう。 ・甘茶400円 インドネシアで人気のある甘めのジャスミン茶 これがベベックゴレンとよく合います! 店内メニューは英語表記のみで 日本語のメニューを確認するには HPで見るしかないようです インドネシアに住むインドネシア人が 普段食べるような料理を食べたい人にオススメです! #日本にいながら海外体験 #在日インドネシア人に人気 #ハラル対応

9

東京都

バー

K.Musashi

銀座six近くの雑居ビルにある 取り調べ室を模したお店で 太陽にほえたくなる雰囲気。 ランチタイムはこだわりのカツ丼を提供しています。 日本橋日山の黒豚を使用したカツは、 厚みがありながら肉質が柔らかく 旨味が感じられて美味しい。 玉子とカツを分けて仕立てていることで 存分にカツを味わえるように なっていることがよくわかります。 東北人気質な店主の実家から 三陸産の乾物を取り寄せて使用しているため、 ご飯に敷かれた海苔や みそ汁のワカメの風味がピカイチで満足度高い。 また、ご飯の上には大葉ものって、 こちらも良い働きをしています。 ボリュームもしっかりあるため、 男性が食べても しっかりお腹を満たすことはできると思います。 近くに立ち寄った時にはまた利用したいお店です。 #食べるべきメニューあり

10

神奈川県

広東料理

K.Musashi

渡り蟹のあんかけチャーハンで有名な人気店! 平日13時30分頃行って4組ほど待ち。 私が並んだところで炒飯の材料が終わったらしく 以降はお断りになっていました! そしてここは伝統的な広東料理 「巻揚げ」を用意できる店でもあります。 巻揚げは豚肉、椎茸、エビ、筍などを 牛や豚などの網脂で巻いて揚げた料理です。 かなり手間とコストのかかる料理なようで 本場香港でも今では高級料理となっており この店でも作ることができるのは 引退した先代店主のみとのこと。 メニューに載っていなく事前に予約して 用意してもらうものとなっています。 見た目は春巻きっぽいですが 春巻きよりも表面はサクッとしていて香ばしく コクと香りが豊かで美味しいです! 香味塩と合わせて食べることで 脂の旨味がひきたちさらに美味しく感じられます。 あんかけ炒飯を目指して食べに行く予定があるなら 当日よりも前に電話予約をして 巻揚げも食べてみるのも良いかと思います!