入谷駅から少し歩いた住宅街にある人気店。 数ヶ月前から気になっていた+美味しいお店の方からのおすすめを受けて、間違いなしと確信して訪問。 沖縄料理を中心に、興味をそそるメニューがたくさんあります。 沖縄野菜を炒めたもの、厚揚げのブルーチーズ焼きがヒット！ シークァーサーサワーや塩レモンサワーも進みます。 お店に客層を見ると老若男女問わず楽しめて、外国人も来るようなので海外から友人が来た時なんかも良さそうです。 途中予約なしのお客さんが入れなかったにで、事前に予約をお勧めします。 モズクのジューシーも美味しかったな〜。 #入谷で沖縄料理 #予約をお勧め #スタッフが丁寧 #店内がワクワクする
Hiroshi FukudaさんのMy best 2017
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静岡モツ鍋とは何ぞや？ 地元の友達に連れて行ってもらったお店で静岡モツ鍋なるものに出会いました。 桜エビの塩麹漬けや黒はんぺんのフライ、刺身をつまんでいざ登場！ とにかくスープが美味しい。 味噌や山椒、ゴマや薬味がブレンドされているオリジナルのスープがとても美味しい。 そしてさっぱり食べられるモツ。 モツ鍋はたまに気持ち悪くなる脂分があるけど、このお店のモツは皆無。 そしてボリューム。 通常通り人数分頼むと胃袋がエライことになるので、お店の方と相談して注文数を決めましょう。 静岡のお酒と料理がしっかりと味わうことのできるいいお店に連れて行ってもらえました。
本当にソウル感満載の雰囲気と香り。 かなり久々に美味しい韓国料理に出会いました。 ランチにユッケジャンを注文。 お通しで出てきたカニのコチュジャン漬け(？)が美味しいよとアジュンマが教えてくれて、白飯とカニが合うこと合うこと。 さらに残ったコチュジャン(？)もカニの旨味が残っていて捨てるのがもったいないくらい。 そしてユッケジャンは程よい辛さと具沢山のタイプで、こりゃ現地の人も好きなお店だな〜と納得。 次回来ることがあれば他のメニューも試してみたいし、夜にも行ってみたいお店でした。 #韓国料理 #本場の味 #ユッケジャン
2017年11月。日本一美味しい湯麺発見！ 炒めてから盛り付けられる野菜とあのスープが忘れられない。 そしてあのボリューム。 あれをペロリと平らげるのは中々のものだと思います。 さらにお店で働いている外国人スタッフたち、育てているお店の方のコミュニケーションもあっぱれです。 次回は雲呑麺か？鳥翼麺(とりそば)か？湯麺リピートか？ 食べたものからどんどん写真を追加して行こう！ #日本一の湯麺 #野菜シャキシャキ #忘れられないスープ #ボリューム満点
おしゃれなホテルに集う海外からの旅行者。 観光や仕事で疲れた体を癒すために美味しい食事を楽しもう！っていう感じで自分も楽しんでみたいお店です。 ビールや焼酎はもちろん、季節に合わせた日本酒出現。 塩・しょうゆ・酒のそれぞれ出汁で作られたおでんもまた美味しい。 そしてシメの素麺もまた然り。 国を越えた新しい出会いが生まれそうな雰囲気が楽しいです。
カツオの塩タタキにやられました。 スモークの香りとカツオの旨味。 今まで食べていたカツオのタタキが嘘のようで。 観光地的なイメージだった市場でこれほどのレベルが食べられるなんて幸せすぎる！ さらにジューシーな餃子も最高。 他のお店と食べ比べができてもどこも美味しい！ #カツオ感動！ #塩タタキ #ハマるカツオ
やっと初入店。予想とは異なって2Fの席へ。 大衆食堂を思い浮かべる1Fの雰囲気とは違って、昭和ロマンを感じる内装でこりゃまたいい空間。 濃いめの酎ハイにマグロブツにハンバーグ、そしてホタルイカ。(残念ながらポテトサラダは売切れ) 大人のファミレス万歳！今度は1Fで飲もう。 #GWキャンペーン その後何度か訪問しながら月日は流れて2023年6月。 次回はコロッケと肉じゃがを狙います！ #カツカレー #ナポリタン
おじさんたちがちびちび飲みながら愚痴を言うっていう印象の日本酒を、ワイングラスで楽しくオシャレに楽しむっていうお店です。 ここ数年のバルブームに乗ったのかなと思いきや、料理も美味しくていいお店でした。 ワインバル行けばグラスワインが1杯500〜700円くらいとして、でもそこで飲めるのは3種類くらい。 ここは30種類くらいからグラスで飲めるという選択肢があるわけで、すでにそこにお得感を感じます。 こんなお店が増えて行って、日本酒も広がっていけばいいですね。 #シャレオツ #日本酒と刺身最高
日本酒のあとは話題のミッケラーでビールを。 この立地にミッケラーが出来たことで、さらに人の動きも変わるんじゃないでしょうかね？ ミッケラーでビール飲んで近くのお店で食事して、〆のビールでその日を終えるなんていいんじゃないでしょうか。 ビールも豊富で選ぶ楽しみがいっぱいですしね。