【限定】煮干らぁ麺（大）＋ご飯 煮干しの風味・苦味・旨味が満載の煮干らぁ麺 濃いめの煮干スープに太ちぢれ麺がからむ一品 ガツンと強烈な煮干し！ そして濃い醤油！ 煮干しがキラキラ光る極上スープ 前日の大会を終え、久しぶりに部活休みの娘からうえんで喜多方店に行きたいとの要望が上がる 娘の要望とあっては仕方ない オーダーは迷うことなく煮干し大＋ご飯 せっかくだから後悔のないように まずは麺を攻略 いったん麺を一気に啜り上げ 滑らかな表面を舌で愉しみ一息に飲み込む プリプリの太麺にも臆することなく一気に啜る ミスト化した煮干し汁が鼻腔に抜け 強烈な煮干し感に包まれる そして今日も飛び散る煮干し汁！ さあ煮干し汁ご飯タイムがやってきた ビルドは前回と同じ しかし今回は秘策がある 煮干し汁にネギ、チャーシュー、メンマ、いったん麺、一味唐辛子 そこに少量の酢！ これだ！ 煮干しの旨味を引き出すお酢 全体的に軽やかに味変 食べるほどに腹が減る これはヤバいっすわ #ラーメン #らーめん #中華そば #ramen #noodles #煮干 #煮干し #にぼし #ニボシ #gourmet #foodie #tasty #food #会津 #aizu #喜多方 #うえんで #うえんで喜多方店