神戸太郎

名古屋に立ち寄り美女とちょっと早い時間からディナー。 フランス・ロマネ村の一級畑の名を冠した則武近くのフレンチレストラン。 もっちりなほかほかパンに、多彩なソースで戴くコースディナーは、目と舌を喜ばせるに十分。 海の幸、山の幸、魚に肉に、花に草に。 ペアリングワインを頼んで、味のわかるお相手と最大限にお皿を味わおうと言うわけで。 ほろ酔い、名古屋の暑い夏の夜風も懐かしく。 良き夏の思い出になりました。

大阪に引っ越して、大阪はうどん、美味い蕎麦屋はないという認識を改めました。 あります。美味い蕎麦屋。 証券取引所のある北浜あたりは寧ろ、美味い蕎麦屋だらけ。 こちら蕎麦人秋さんも、手打ちの細挽き、粗挽き蕎麦が選べる、蕎麦前も充実。 暑い夏のランチだったこともあり、今日は冷たい胡麻みそダレせいろを選択。 濃いめの味噌ダレながら、さっぱり腰と香りのあるそばを堪能。 ミニ天丼は熱々で、舌を火傷しそうになった天ぷらは小エビがたくさん、プリップリ。 最後の蕎麦湯がまた濃厚で、これまた良き。 うどんもいいけど蕎麦もうまい。 さすが食の都、大阪。おおきに。

伊勢神宮は、今の五十鈴川のほとりに落ち着くまでに和歌山、兵庫、岡山などを旅したことが知られています。 かつて神宮があった場所は元伊勢と呼ばれ、今なお崇敬を集めています。 この夏は丹波、丹後にある元伊勢神宮5社を回ってみました。 その途中で宿泊した福知山。 晩御飯に選んだのが鳥屋平兵衛商店さん。 これが当たり。 少し濃いめの味付けながら、ぷっくりほわほわの焼き鳥を始め、お野菜なんかも焼いてもらい、炭火の良い香りの中で焼きおにぎりを頬張りました。 焼きおにぎりって、なんで冷凍のものとこんなに差がつくんだろ？ 山の中の焼き鳥屋。 満腹、満足です。

一階では寿司、地下一階は牛。 麻布十番らしくおしゃれなカウンターで贅沢な食事が楽しめるeat。 東京は夜の8時。東京タワーの輝きを背後に、美女との食事にタクシーを走らせます。 今日は良い生牡蠣が入ったとのこと。 肉の方だったのですが、もちろん頂きます。 サイズがすごい、この夏いちばんの岩牡蠣はミルキー。 串焼き和牛は部位ごとに最高の焼き加減。 贅沢なソース。ウニ載せうにく。 エロティックなお料理です。 深夜デートにオススメ。