【目黒 チャーシューワンタンメン&餃子】 『2025年ラーメン4杯目』 ①最寄駅 目黒駅から権之助坂を降り山手通りを左 徒歩13分（950m） ②混雑状況 平日ランチ、土曜日は外まで並びます。 スープ売り切れで終了 ③雰囲気 カウンター、テーブル席多数 ④決済情報 現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 土曜日のランチは散髪がてら 自宅から目黒駅を過ぎて久しぶりにこちらへ 駅から離れていますが ランチは外まで並ぶことが多い人気店 訪問すると8人ほど 外でまっていましたので最後尾へ 待つ事15分ほどで外のベンチへ ベンチがあるって嬉しいですよねー そこから待つ事5分ほどで店内へ 店内は、広く広いカウンターに テーブル席が多数 テーブルには、土休日は家族連れもいて なかなか楽しそう 1人で訪問したのでカウンターへ 注文は、『チャーシューワンタンメン』と『餃子』を 正月休みだったので『瓶ビール』もね 注文するとすぐにビールが キリンラガーの苦味がいいね 待つ事5分ほどでラーメンが この速さも嬉しい スープ飲み干すラーメン最高です。 餃子も熱々で提供してくれるので最高 ビールのお供には餃子だね チャーシューワンタンメンは、1,750円 焼き餃子は、750円 瓶ビールも750円です。 ご馳走様でした。 ［チャーシューワンタンメン］ 【特徴】 鳥や豚などの中華スープをベースに 煮干や昆布にサバ節を加えているスープ 大きなお肉が詰まったワンタンと 分厚い赤いチャーシューがポイント 【麺】 ストレート麺 【トッピング】 ワンタン６個、チャーシュー6枚、海苔 メンマ、ねぎ 【無料調味料】 醤油、ニンニク醤油、豆板醤、揚げネギ、 お酢、胡椒 【一言】 スープが美味しい此方 支那そばの銘店です。 チャーシューは、分厚く肉肉しいですが ジューシーで最高 ワンタンは、モチモチでお肉がたっぷりで 此方も旨いね ここに麺が絶妙に絡んで最高に美味い スープ飲み干す一杯です。 ［餃子］ お店自家製の餃子 手包みなので数量限定です。 焼きたて熱々で提供してくれるので 外はカリッと中はジューシーで 特製のニンニク醤油で食べるのがポイント #目黒ラーメン #ラーメン日記 #行列してでも食べたい #行列覚悟の人気ランチ #お得なランチセット #自家製麺 #麺がスープに負けない存在感 #スープを飲み干すラーメン #かづ屋 #川合大 #チャーシューワンタンメン #餃子 #日本 #japan #nippon #日本食 #japan_food #ramen #noodle #gyoza
川合大さんのMy best 2025
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【赤坂 担々麺中辛】 『2025年ラーメン10杯目』 《担々麺3杯目》 ①最寄駅 地下鉄赤坂駅1番出口から徒歩3分（210m） 地下鉄赤坂見附駅エレベーター口より徒歩3分（240m） ②混雑状況 ランチは、外まで並ぶことも 夜も混雑します。 ③雰囲気 カウンターのみ 清潔な店内なので女性1人でも入りやすい ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント欄 金曜日の夜は、昨年度末は混雑していて 入れなかった此方を覗いてみるとすんなり入れそう 店内に入り券売機で 『担々麺中辛』をポチッと カウンターのみのお店なので カウンターへ 食券を手渡し待つこと3分ほどで担々麺が 提供されるのでタイミングで店員さんが 「ご飯つけますか〜？」と聞かれるので思わずお願い ご飯は、担々麺との相性が抜群ですが カウンターにあるザーサイとの組み合わせがいいね 担々麺は、安定の美味しさ ここのがオススメです。 担々麺中辛は、1,100円です。 ご馳走様でした。 ［担々麺中辛］ 【特徴】 中辛の坦々麺 自家製肉味噌と海老が入ったスープが美味しい 【麺】 細麺 【トッピング】 もやし、肉味噌 【無料調味料】 カラシビトッピング、ザーサイ 【一言】 たっぷりの胡麻ベースのスープが辛めに トッピングのもやしは提供される前に炒めてくれるので シャキシャキです。 肉味噌ともやしを絡めると美味い 麺は細麺で濃いめのスープにぴったり スープ飲み干す坦々麺です。 ライスのサービスと カウンターにザーサイがあります。 #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #いつも行列 #スープを飲み干すラーメン #行列が絶えない #カウンターのみ #希須林 #担々麺 #日本 #japan #nippon #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #tantanmen #noodle
【赤坂 冷やし担々麺】 『2025年ラーメン84杯目』 《担々麺25杯目》 ⓪まとめ つまみも美味しいですが ラーメン系もめちゃくちゃ旨い 年中食べられる冷やし担々麺久しぶりのヒット ①最寄駅 地下鉄赤坂駅7番出口より徒歩4分（350m） ②混雑状況 平日も土休日も混雑必須 予約がオススメです。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 不明 ⑥コメント欄 水曜日のスパークリング飲み会の後は 1人になったのでぶらぶらと前から気になっていた 此方のお店を覗くと店員さんに声をかけられて 思わず入店 店内に入ると閉店まで後1時間しかないのに ほぼ満席でカウンターへ まぁ1人だからね〜 つまみを頼んだけどメニューがわからない 岩海苔がたっぷり乗った何か 美味しかったのは覚えてる ドリンクは、『横ちゃん梅干しサワー』を飲んで さっぱりとしていて旨い 〆に食べたかった冷やし担々麺を食べて大満足 1人で3,300円です。 ご馳走様でした。 大満足再訪確定のお店です。 ［冷やし担々麺］ 【特徴】 ヒロシさんの力作 ネギをなんと8本も使い胡麻ペーストと合わせた 濃厚な胡麻の旨味たっぷりの冷やし担々麺 【麺】 細麺 【トッピング】 肉味噌、トマト、ほうれん草 【無料調味料】 なし 【一言】 居酒屋さんのラーメンとは思えないクオリティ 濃厚なスープに細麺が よく冷えた麺とスープがめちゃくちゃ旨い #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #細麺はつるつる #スープを飲み干すラーメン #なかむら食堂 #川合大 #冷やし担々麺 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #izakaya #ramen #noodle
【麹町 四川皇麺（タンタンメン）】 『2025年ラーメン95杯目』 《担々麺27杯目》 ⓪まとめ お店自慢の1番人気の担々麺 白胡麻ベースの濃厚なスープが 程よい辛さでめちゃくちゃ美味しい 焼売もジューシーで最高です。 ①最寄駅 地下鉄麹町駅より徒歩1分（40m） ②混雑状況 平日ランチは混雑します。 ③雰囲気 テーブル席多数 落ち着いた雰囲気で席間が広くてゆったり出来ます。 ④決済情報 クレジットカード決済可能 ⑤喫煙情報 喫煙スペースあり ⑥コメント欄 ゴールデンウィーク明けの水曜日もお休み 昼までまったりしていて地下鉄で永田町まで ぶらぶらと麹町まで出て 小中学生の頃にその時に父に連れて来てもらってた 此方へ久しぶりの訪問 40年ぶらいかな？ 此方の担々麺が久しぶりに食べたくて 店内に入ると店員さんが丁寧に出迎えてくれます。 お店は、雰囲気もよく落ち着いて雰囲気 2人用のテーブル席に案内され 注文は、もちろん『四川皇麺（タンタンメン）』を テーブル席を見ると『焼売』がランチでお得に なっていたのでお願い お休みだったので『瓶ビール』もね ビールは、銘柄が選べるので「サッポロ」で 注文するとすぐにビールが よく冷えたビールとグラスが おつまみに出された辛味がある味噌が旨い 続いて焼売が 此方も綺麗に盛られていて 見るからに美味しそう 焼売は、海老がトッピングされていて フカヒレ入りでジューシーでそのままで美味しい 2個でしたがあっという間に食べちゃった。 待つこと10分ほどで担々麺が 此方も大きな白い丼にたっぷりのスープ 青梗菜が綺麗に並べれていて スープがめちゃくちゃ旨い 四川皇麺は、2,200円 焼売は、1,000円 瓶ビールは、890円です。 ご馳走様でした。 ［四川皇麺（タンタンメン）］ 【特徴】 お店自慢の1番人気の担々麺 白胡麻ベースの濃厚なスープが 程よい辛さでめちゃくちゃ美味しい 【麺】 細麺 【トッピング】 肉味噌、青梗菜 【無料調味料】 辛子調味料、醤油、お酢 【一言】 自家製ラー油を使ってるのかな？ 美味さ辛さの中にコクがあるスープが最高 ライスと一緒に食べてもいいかも スープ飲み干す担々麺です。 ［焼売］ フカヒレ入り海老焼売 ぷりぷりの海老がまるまる1個入っていて そのままでも美味しい お肉のジューシーさと海老の食感が楽しい #麹町ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #本場の味 #本場仕込みの味 #細麺はつるつる #スープを飲み干すラーメン #高級を手頃に楽しめる #高級感ある店内 #登龍 #川合大 #四川皇麺 #担々麺タンタンメン #焼売 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #麹町 #kojinachi #chinese #ramen #noodle