S.OuさんのMy best 2020

楽しみにしていた神戸青木の「さんろくぼう」の特製お節。 材料の旨味を抜群の出汁で引き立てた贅沢お節。 家族で口福のひと時… いつもありがとうございます。 #神戸グルメ #和食 #ランチ #魚が美味しい #テイクアウト #私が応援したいお店

神戸-県庁前界隈。 定評のある小料理屋店に往訪です。  カウンターは貸切状態。 お店には申し訳ありませんが…ラッキーです。  こちらのお店は「付出し」から美味しいらしくめっちゃ楽しみです。   ○「酒肴盛り合わせ(付出し)」が素晴らしい！  神戸牛ローストビーフ 淡路鶏ハム ロースト神戸ポーク 神戸トマト わらび信田巻き えんどう豆玉締め えび豆 ニンニク芽、ゲソ炒め煮  素材をいかした優しい風味… しかも盛付けも綺麗！  お店の「地産地消」の「心」だけでも十分嬉しくなります。  ○「ちりめんのかき揚げ」 ○「野菜のかき揚げ」  衣はパッリパリ！中身はホックホク！ 特に「ちりめん」がめっちゃ香ばしい。 ちりめんの風味をとじ込めた天ぷら… 驚きと感動です！  ○「伝助穴子の造り(炙り)」  こちらも実に香ばしい。 炙り加減も絶妙。 外側はホクホクで中はしっとり。 穴子の甘い旨味が口の中に広がります。  めっちゃ美味しい！  ビールに焼酎ロックを2杯頂き上機嫌。 ついついお酒が進んでしまいました(^^;;  良いお店に出会えて幸せ。  頑張れ神戸！ #神戸グルメ #小料理屋 #県庁前グルメ #兵庫グルメ #コスパ最高#地魚 #地野菜 #地産地消ごはん #地酒#がんばろう神戸グルメ

急にピザ、パスタが食べたくなり地元のこちらに当日予約。 お昼に連れと息子とでランチ往訪です。 こちらは地元密着型のピザ・パスタ店。お昼に伺うと子供連れの予約のお客様で大騒ぎ状態に。 さすが地元の人気店。ちょっとうるさい感じでしたが好感がもてる雰囲気。 ランチを色々注文し連れとシェアしました。 ■野菜の前菜の盛合せ いつものお野菜に本日はゼッポリーネが付いています。 ゼッポリーネはピザ生地に生海苔を入れて揚げた前菜。モッチリフワフワした食感がクセになりそう！ ■マリナーラ トマト、ニンニク、バジルのピザ。トマトの風味が絶品。生地はいつもモッチリ。これめっちゃ美味しい！ ■薫製チーズの日替わりピザ 薫製チーズがコク深い風味を演出。イケます。 ■豚バラもち豚のリコッタソース リコッタチーズのクリームソース。濃厚ですが優しいチーズの風味。連れとシェアしましたが…全部1人で食べてしまいたい！ こちらのお店はピザだけでなく「パスタ」も絶品。私好み！ いつもどんなソースなのか「ワクワク」させてくれます。 ■ドルチェ 最後にりんごパイ生地のアイスドルチェ。しっかりした素材の旨さが伝わり旨い！ お店の「心・意気」がランチでも伝わってくる品々。今度は息子夫婦と連れて来ますね。

■昭和丸の刺身盛り、真鯖盛り… 定番の一品。よこわに鰤、真鯖に生ダコ、鯛…めっちゃ新鮮！ 特にこの時期の真鯖は脂がのってめっちゃ旨い。たまりません。 ■カキフライ… クリーミー。カラッと揚がっていて変な「えぐみ」もなくええやん！ 食べるのが夢中になり撮るのを忘れてしまいました。 (*_ _)人ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ ■桜海老の唐揚げ… ■ カニクリームコロッケ… ■オニオンスライス… コロッケもスライスもウマウマ！ 調子になって白波の焼酎ボトルを2人で開けしまう始末。 おかげで電車に乗り過ごし最悪！でも旨い魚が頂けて大満足気分な気分です。 #由良港直送 #和歌山#大阪グルメ#刺身好き #真鯖 #脂がのってる #鰤大根 #海鮮絶品の店 #刺身絶品 #大阪駅前第3ビル

緊急事態宣言解除後、お昼12:00から開店し始めている青木のとり処「まほろば」。 息子と喜んで往訪です。 (^^;; ﾑｽｺ ﾄ ｻｼﾉﾐ...ｳﾚｼｲﾜ! こちらのお店、朝挽きの新鮮な淡路鶏の焼鳥を提供。おまけにリーズナブル！ ○とり刺し三種盛…きも、ずり、ささみ。こちらの刺身は絶品！ 他店では食べれなくなります。 ○串焼…何食べても美味しい。甘さ控えめのタレ串はお気に入り。 きも ぽんじり せせり ネギみ つくね かわ どれも鶏本来の肉質が分かる一級品ばかり。 ○ねぎ鶏チャーシュー…ほんのりした甘さにボリューム満点！ 若い息子がほとんど食べてしまいました(^^;; ﾜｶｲｶﾗ... ○とりの唐揚げ…勿論文句なし。柔らかくホクホク！ 昼間っからヘベレケです。 昼呑み=焼鳥=最高！ ( ´▽)-3 ﾌﾟﾊｧ～ ヾ(^o^;) ｵｲｵｲ #焼鳥#淡路鶏 #淡路鶏の唐揚げ #淡路鶏生レバー #あさびき鶏 #神戸グルメ #昼呑み #地元の名店 #がんばろう神戸グルメ

本町界隈のカレー屋さんで早めのランチ。 2020年4月オープン。 すでに12頃には行列状態で人気店になる予感。 ランチはあいがけ(+200円)を入れて2種類3択。インドでは珍しい豚肉系カレーを頂きました。 ■ポークビンダルー(900円)… 酸味とスパイスの辛味が効いたカレー。豚肉がゴロゴロです。 お肉がめっちゃジューシー。旨っ！ スパイスから作る本格カレーが流行っていますがこちらの「すっぱ辛い」ルーとお肉の旨味を楽しむタイプのカレーの方が好きかも… ■副菜…マリネ的副菜はもとより追加トッピングした「台湾煮玉子(+100円)」が絶品！ 煮込みに八角(or五香粉？)を使っているようで好みの風味。 黄身は濃厚。半熟加減が絶妙でカレーと良く合う。 しかも大好きなパクチーも入ってます！！ 中華でしか食べない大好きなパクチー。 味変も楽しめカレーに良く合います。 大盛り(もちろんパクチー)にできればいいのに〜 ■ バスマティ米(普通の白米と2択)… 粒が細長くパラパラした食感。 インドやパキスタンの人々が日常的に良く食べるお米らしい。 汁気の多いこのカレーとの相性は抜群！ 普通の白米より合うのがよく分かります。 スパイスの「香り」と「酸味」の効いたやみつきカレー。 応援したいお店が又一つ増えました。 #本町ランチ #味玉はトロッととろける #名店の予感 #カレーグルメ #豚肉がゴロゴロ

北海道観光の旅。 何とか閉店間際ににお店を見つけて滑りこみ入店。 ただ頂きたかった「スープカレー」はすでに売切れ。 やむなく「スパイスカレー」と連れは「野菜カレー」を頂きました。 程なく厨房では美味しそうな揚げ物の音。 パッチパチ〜ジュジュ〜〜 カレーを一つずつ丁寧にに作ってくれている様子を感じる好感を覚えるお店。 ○野菜カレー ほんのり甘味のあるルーカレー。 野菜の風味も感じる優しいカレー。 これは丁寧に作らないと感じ得ない風味。 連れは満足した様子。 ○ スパイスカレー(目玉焼きトッピング) 頂くと…シャバシャバやん！ スープカレーに近いルーカレー？ 何かよく分かりませんが「スパイス」が効いてめっちゃ旨い！ しかもキレがいい！ チキンレッグも良く煮込んでいてホロホロ！(^^;; これは関西では食べたことのない風味。 心地よい汗がジワっ出てきていい感じ。 今回「HTB放送おにぎり…」を見て伺ったのですが連れと大満足。 ただスープカレーが食べれなくいつかリベンジしにきます。

念願の西元町にある洋食店「朝日」でランチ。 コロナ騒ぎで客が減っている噂を聞き連れと「平日」ランチです。 10時30分頃に到着。お客様は既に入店済。しかも店内は満席。 外待ちは8人。侮っていました。 (^^;; ﾅﾝﾃﾞ ﾍｲｼﾞﾂ+ｺﾛﾅ...ﾔﾉﾆ... ただテラス席か空いているらしく勇気を出して「真夏」の「テラス」で食事をする事に…覚悟を決めました。 (^^;; ｴﾝﾃﾝ ｶ ...ｿﾄﾏﾁ ﾖﾘ ﾏｼｶ? ただそれが予想に反して「スポットクーラー」がガンガン！ めっちゃ涼しい！ (≧∇≦)ъ ﾗｯｷ-...ﾔﾝ!　 連れと定番の「ビフカツ」と「コロッケ(単品1コ)」を頂きました(ご飯+味噌汁付。ご飯はおかわり自由)！ ■ビフカツ… お肉は少しレア状態。しかも柔らかい！ ソースは酸味の効いたデミグラスソース。 ケチャップ感が好きな人は良いかも。 ( ^ω^ )ﾓｳｽｺｼ ﾃﾞﾐ ｶﾝ ｶﾞｽｷｶﾅ...(私見) ■コロッケ(単品) 濃厚なクリームコロッケ。外カリッ、中しっとり。海老コロッケ…かな？ 美味い〜絶品です。 昔のホテル風味(オリエンタルホテル風…)。懐かしい！ アウトドアのテラス席で旅行気分。ちょっと新鮮な気分を体験。良いかも… #神戸グルメ #洋食ランチ #ビフカツ #コロッケも美味しい #リーズナブルな価格設定 #酸味のあるデミグラスソース #10時30分ぐらいにオープン

初めての北海道旅行。 初日は「函館」で噂の塩ラーメンを頂きに五稜郭タワー界隈に。 (^^;; ﾔｯﾊﾟﾗ-ﾒﾝ ﾗﾔﾅ... こちらは「あじさい」本店。14時過ぎなのに20分待ちで入店です。 (^^;; ｽｲﾃｲﾙ...ﾄｵﾓｯﾃｲﾀﾉﾆ... 「特塩拉麺」 道南産「昆布」ベースと「豚骨と鶏ガラ」でじっくり煮込んだ清湯なスープ。 めちゃめちゃ上品ですがコク深く飲み干したくなる旨さ。 スープは透き通っているぅ！ これが本物の「塩」であれば今まで頂いたのは何だったんだろうか… でもこれはずっ〜と食べていたいタイプ。 さすが北海道の「昆布ベース」ラーメン〜です。 #函館ラーメン #塩ラーメン #昆布ベース #素材を活かしたラーメン

「緊急事態宣言」期間中の出勤業務。サラリーマンも辛い日々。 しかたなくお昼ご飯を頂きに大阪駅前第2ビルの飲食店を探索です。 (^^;; ﾗﾝﾁ ﾅﾝﾐﾝ ﾆ ﾅﾘｿｳ... ふと立飲み店「竹内酒造」を見ると開いてるやん！ しかも『ランチはじめました！』 の看板発見… 即！「入店」です。 (^^;; ﾀｽｶﾘﾏｼﾀ... ランチは1種類だけ。 「中華そばと海老天丼セット」を頂きました。 先ず「海苔のご飯」と「香の物」のプレートがお見え。 上品ないい感じです。 程なく別盛りの『揚げたて天ぷら盛り』登場。 小海老に茄子、獅子唐それに飾り切りした椎茸。 カラッと揚げたて。ホクホクした天ぷら盛り合わせ！ ビジュアルが…めっちゃ旨そう！ 香の物、天ぷら… 整然として上品な盛りつけ。 ただの立飲み屋じゃない。和風割烹の「品」を感じる品々。 天ぷらを丼に乗せて「特製ダレ」をかけて頂きます。 タレは甘ったるくなく好みに合った丁度いいタレ。 海老は小ぶりながらプリップリ！ 油の変なねっとり感もなく一気に平らげます。 夢中に頂いていると『中華そば』登場。 あれっ？ 丼に「ドストライク軒」の文字。 店主に尋ねると「系列店」との事。 ラー店は現在「休業中」の為仕入れてあった麺を有効利用でこちらのランチにラーメン店の麺で「中華そば」を提供しているみたい。 麺は偏平の縮れ麺。 頂くと…麺はもっちり好みの旨さ。 スープも少し甘味のある醤油スープ。 丼に合うやんか！ 中華そばには大好きな「うずらの玉子」も入ってます！ サクサクの天ぷらに旨い香の物とご飯、そしてドストライク軒ばりの中華そば… ….これが850円はお得なランチ！ 賛否両論はありますが最善を尽くして頑張りましょう。 #立飲み #割烹的 #ドストライク軒の系列店 #立飲みランチ #大阪駅前第2ビル