またまた野田阪神の無限で煮干しそばを食べました。やっぱり正統派の魚介系ラーメンは美味しい。飽きのこない風味はいつまでも関西のスタンダードであって欲しい。 #マイベスト2013
S.OuさんのMy best 2013
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神戸に在る昔ながらの中華そば屋さん。ネギ大盛り、煮豚チャーシューで麺が見えないほど.....味は醤油とんこつですが今時にしてはあっさりととしています。ニンニクチップやニラ唐辛子など薬味も充実している上沢庵が美味しい。もちろん食べ放題です。飲んだ後でもokです。 #マイベスト2013
今日は神戸垂水の中華そばいまいで昼食です。こちらはたれ、スープからチャーシューまで鶏で作られている笠岡のとり中華そばの店。スープは澄んでいて呑むほどに味わいぶかく美味しい。麺も細麺でよく絡みます。大盛りは楽勝や！ご馳走様でした。 #マイベスト2013
街屋の洋食(中華)やさん。味はバツグン。小さい頃から随分中華は食べる機会がありましたがここのワンタンは多分美味しさは日本一です。それなのに料金は良心的です。又、オムライスも実に美味しい。懐かしいケチャップあじでボリューム満点！毎日通いたいと思います。 #マイベスト2013
懸案でした老舗の味噌ラーメンさつきで昼食。昼前なのにすでに7人待ちです。ここの麺は細麺でスープはどちらかと言うと味噌ラーメン風とんこつラーメン。でもそれが麺と絡んで美味しい！餃子も見た目によらず三宮ひょうたん みたいにあっさりです。沢庵も角切り食べ放題で大満足！人気でるわ！ #マイベスト2013
仁川駅前にあるトンコツラーメンの超有名店。今では大阪曽根崎や神戸の東灘にもあるが若干味が異なる様な気がします。シンプルなトンコツスープに硬めの細麺がよく合い美味い！どちらかと言うと長浜屋台のラーメンのナンバーワンや元祖長浜屋に近いかな？ご馳走様でした！ #マイベスト2013
休日の今日、息子と久しぶりに深江浜の一生懸麺にて'久留米の龍'の昼定食。スープはこってり豚骨スープで細麺によく絡み美味い！辛子高菜も食べ放題で以前来た時よりも数段に美味くなっています。家族ずれで賑わっている所がさすがです❗️ #マイベスト2013
忘年会の帰りに懸案のしろまるベース(太るわ)！雑味のないクリーミーな豚骨スープに硬めの細麺がよく合います。スープも麺も完成度が高くて美味い。さすがです。でも本場の博多豚骨ラーメンようなの荒削りさが無くて少し寂しい気がします。 #マイベスト2013
ラーメン原点を食べる。スープは甘めに仕上がっているが美味しい。チャーシューは角煮みたいにぶ厚くご飯に合いそうです。ご馳走さま。 #マイベスト2013
東京ラーメンストリートのタンメン専門店に挑戦。前日に呑みすぎてこってりとんこつ系が無理なので野菜系に。スープはさらっとしたコクがあり野菜に合います。ラー油を入れると味が変わり担々麺風に.....美味い！関西でもこんなラーメン食べたいです。さすが東京っす。 #マイベスト2013