ダメもとで21時過ぎに寄ってみたら
丁度席が空いたらしく入店。
ただもうおでん種の種類は少ないって
贅沢言いません。
ってことで鍋を覗くと
大きな車麩が。
これは頼みたくなりますよね。
そしてちくわ、たこと
やはりおでんと言えば、大根。
この出汁との相性を知るには大根ですよね。
ってことで、生はないようなので
瓶ビールで。
アゴ出汁の汁、美味しいですね。
そして長崎は、カラシでなく
柚子胡椒なんですね。
これがこの出汁に合う!!
ゆっくり味わいながら、
カウンターで初見同士でおしゃべりしたり
店主さんとも話したり
楽しく美味しい空間が広がり
大満足でした。