Takayuki  Miyake

Takayuki MiyakeさんのMy best 2024

シェアする

  • facebook
1

広島県

穴子丼

Takayuki  Miyake

知人から広島へ行ったら絶対うえののあなごめしを 食べろって言われてました。 本店は食べるのに並ぶと思ったのと あなごめしをなめてかかってしまい 三越にて弁当を購入しました。 買ったのは、18時くらい。 店のおばちゃんに、もうこれ一個しかない。 いま買わないとすぐなくなるよって 半分脅しのような上から目線で言われて 渋々買いました。 さて実食。 なにこれ!!! いままで食べて来たあなごとは 全然違う食感。ふわふわ。 そして出汁のきいたごはんも素晴らしい。 そこそこの量でしたが あっという間に完食でした。 これはホント感動ものの美味しさでした。 おばちゃんの上から目線的な言われ方 仕方ないですね。 今買わないとなくなるのは理解できたし あってラッキーだったのですね。

2

広島県

魚介・海鮮料理

Takayuki  Miyake

丁度正午に伺ったところ、ひと家族が 外で待たれてたので、とりあえず並んでおると 数分でタイミングよく入れました。 色々メニューあってどれも美味しそう。 迷ったが、鯛めしデラックスに。 数分で配膳されて来ました。 鯛の刺身に色々盛り付けられた料理たち。 そしてお櫃に鯛めし。 まずは鯛めしを。 解れた身がたくさん入ってて ご飯の食感バッチリ。 そして塩加減もさすがですね。 そして鯛のお刺身。 分厚い!!! これは感動ものですよ。 鯛の刺身って弾力があるので 薄いのが多いですが ここは分厚い。 それが噛みきれないとかでなく ぷりぷりで、甘味たっぷりで ずっと噛んでいたい身でした。 これじゃ鯛めし、何杯あっても足りない!! 感動しながら食べてたら現実に。 時は12時半。 お客様が入ってきました。 鯛めしも終わりましたって えっ!! こんな早くに! びっくりですね。 食べたい方はお早めに伺うことを 推奨します。

3

東京都

中華料理

Takayuki  Miyake

久しぶりにオール二重丸なお店に出会えました‼️ Googleや食べログもまあまあ良い評価でしたので 軽い気持ちで寄りました。 店内は白が基調で、清潔感が溢れてます。 メニューを見るや、半ラーメン、半炒飯、半餃子が‼️ もちろん半&半はダメですが、各250円は良心的。 ってことで 炒飯、半ラーメン、半餃子に。 炒飯は、そんなに量ないかな。 ラーメンは普通サイズの丼ですが 半よりは多め。 餃子は、一個の餡が多めです。 さて。 肝心なお味です。 まずラーメン。 麺硬いです、それがこのスープによく合う‼️ 素晴らしい 炒飯、味付けは間違いのない大正解な味 少し味が薄いかなって思ったが 食べ進むと、これがベストとわかる 素晴らしい そして餃子。 先程言った通り餡多め。 歯応えも良いし、皮の食感もベスト 焼きすぎず、べちゃにもなってない。 素晴らしい ホント全てが素晴らしいでした。

4

東京都

中華料理

Takayuki  Miyake

東武練馬駅近くの北町アーケードにある こちらのお店。 アーケードは、ほぼ飲み屋のみ ランチ時、アーケードは真っ暗。 正直場末のお店に来てしまったって感じ。 入店しても店内も昭和レトロでした。 親父さんも頑固そう。。 いつものように チャーハンを。 今回は、ラーメン半チャーハンでなく チャーハン半ラーメンに。 程なくして チャーハンが。 とりあえず 先に食べてみます。 おおっ素晴らしい ご飯はしっとりしつつばらっともしてる。 卵の優しさが全体を包んでます。 あれ?ラーメンは。 って思ってたら 親父さん ごめん、少し待って。 麺、鍋に入れ忘れたって。 笑顔がチャーミング。 そして 素直に言ってくれるのは 良きですね。 そして半ラーメンも着丼。 なかなか器、熱いです。 親父さん、お詫びって チャーシュー厚めに切ってくれた笑 まあ大概 ラーメン、チャーハン どちらが良きとどちらかがイマイチな パターン。 なんて気持ちで、 熱々のスープをすする。 ヤバっ!! スープ美味しい。 そして麺を 麺も丁度良い硬さ!!! もう美味しくって 一心不乱に食べてしまいましたよ。 昔から練馬陸運局に来てたのですが 初めて来ました。 知らなかった自分が悲しいくらいです。 これから 練馬来たら、必ず寄ります!!

5

神奈川県

テイクアウト

Takayuki  Miyake

小田急相模原。 小田急のほとんどの駅に降りてきましたが この駅はまだ降りたことなく 有名な餃子屋さんがあると記憶してただけでした。 今回初めて降りて、その餃子屋さんへ向かう途中 こちらのお店を発見。 写真等を見てもなかなか美味しそう。 お弁当とかガッツリな感じで良さそう。 ってことで 大粒シウマイを買いました。 保温機に入ってるので 渡されたら、温かったです。 食べる前にもう一度温め直して さて実食。 おおお肉がゴロゴロ 言う通り大粒だぁ〜 肉肉しい!! とてもとても美味しい!! そしてこんなにお肉使ってるのに 余計な脂がなく あっさりです。 また絶対買いたくなる シウマイ屋さんでした。

6

千葉県

中華料理

Takayuki  Miyake

今回は店を貸切で打ち上げ。 やっぱり白麻婆豆腐は、うまいし ビールがすすむ。 豚肉の辛いタレのやつも良し アジフライ、鮭フライも 丁寧な揚げで香ばしく 胃もたれもしない 美味しさでした。 今回最大のミッションは 炒飯のテイクアウト。 これだけの美味さなら 間違いなく好みの炒飯に出会えると思い テイクアウトを。 いやぁーーーーー!!!! 素晴らしい。 そうこの味わい食感!! 満点でしたよ。 また是非行きたいです。

7

東京都

中華料理

Takayuki  Miyake

昔から裏道でお店の前を通ってましたが なかなかチャンスなく20年来の夢叶います←大袈裟。 だいぶ表はくたびれましたが 店内は、デザインの古さは仕方ないけど 凄く清潔感が溢れてて良かったです。 女性二人でやられてて、清潔好きなのかも しれませんね。 さてメニュー。 Bセットのチャーハンミニラーメンが気になりましたが ソース焼きそば、最近食べてないなって思い 2点盛りに。 ちなみに隣の方がBセットを食べてましたが ラーメン、ミニではない普通の器に出てましたね。 コスパ良しです。 さて2点盛り 別皿にそれぞれかと思いきや 一皿にドーン! 丼ではないので、それぞれの味も味わえるし 混ぜても食べれます。 焼きそばは、細麺でソースもそんなに濃くなく 食べやすい。 そして、チャーハン。 良き塩梅の味付けで、ご飯も良き硬さでした。 単体でも良きでしたね。 どちらもおいしかったので 量はそれなりでしたが ぺろりといけまして おいしさの余韻を楽しめるほどでした。 大満足。 近々Bセットいただきたいですな。