自分史上大阪最強の蕎麦屋に出逢ってしまったかも?本当は西天満で他の店に行くつもりでしたが、お休みだったので急遽Rettyの行きたい記録を見たら近くにこのお店が。 温いたねモンも有りましたがラインナップはもり、ざるの冷たいそば。頼んだのは、二八(福井県大野)、十割(福井県丸岡)、粗挽き十割(福井県丸岡)の3種類が半盛りずつ楽しめるそば三昧1,600円税込。 これは蕎麦好きには堪りまへ〜ん! 各々蕎麦そのまま、塩でも味わい最後に蕎麦湯で風味を反芻する。あ〜至福〜。 夜は蕎麦前からおススメの日本酒で楽しめるようです。カウンターだけの通気取りさせてくれそうな雰囲気も良いなぁと感じました(^^) #大変美味しゅうございました