Mikio Suzuki

ランチはおっちゃんには似つかわしく無いお洒落なカフェで(^^;;オッチャングループ以外は全て女子客でした。 でも量もしっかりあってオッチャンの胃袋も美味しく大満足。 地元の素材を使ったハーブティーが美味し過ぎました！

東温市での晩ご飯はぼたん茶屋にて囲炉裏を囲んで。今回の体験ツアー初日を振り返りながら。 天然ものの鮎塩焼き、日向地鶏、蕎麦がきから締めのせいろ蕎麦まで大変美味しゅうございました。 蕎麦は自家栽培しているとのことです。 蕎麦湯もたっぷりいただきました。

今日から1泊2日で愛媛県東温市の体験ツアーにお誘いいただきました。 ランチは古民家を使ったこちらで鴨そばをつけで。 蕎麦は長野産だそうです。 濃ゆいつけ汁に蕎麦をサッと潜らせてツルツルっと。おにぎりはモチモチなお米で美味しゅうございました。

今治でも #麺活 をと思ったけど乗り換え時間考えたら無理でした(^^;; なので松山駅の立ち食いうどんそば屋で本場のじゃこ天うどんを。 うどんは讃岐うどんほどでは無いけどコシがあって美味しいお出汁に合ってました。