【秋田No.1焼肉】 東北グルメ&乗り鉄旅 ② 今回の東北グルメ&乗り鉄旅で何処をどうやって回ろうか? 前々から行きたい食べたいお店に行くにしても電車の時刻とかもあるのでベストチョイスで周りたい。いろいろ調べてみると、秋田No.1焼肉店が駅近にある。 レビューを見るとメチャ美味しそう! 私の「行きたい」リストにも入っているのでこちらに決定! 2週間前に予約を入れるとすんなり取れました(^^) 訪店当日、稲庭うどん屋さんを出て小走りでお店に向かいます。 11:31 予約時間を1分遅れて到着。 本日予約で満席の張り紙! 予約して良かったぁ〜 店内に入るとカウンターからマスターが 「イイジマさんですね。お待ちしてました」 とカウンターの特等席にご案内。 小走りで走って来たのでとりあえず 生ビール(650円) 11:34 ぐびぐびプハァー 昼のビールのウマイ事! 牛タン (1600円) 上久ランチ (2300円) 和牛カルビが2種類、鹿角ポーク、シャモロック サラダ、小鉢、スープ、あきたこまちご飯 11:38 マスターが冷蔵庫からお肉を取り出し、目の前のまな板にON。 うわぁ〜旨そうなタンがドーンと。 もしかしてコレかなぁ? 丁寧な手切りで調理を進め 11:44 「牛タンです。軽く炙る程度でも大丈夫ですが、一応良く焼いてください(笑)つけダレはこちらになります」 さぁ〜しっかりと焼いていただきましょう♪ チャチャチャって焼いたら つけダレにバウンドしてパクッと… うま〜いトロけるゥー この牛タン最高! 11:48 上久ランチのお肉とサラダ、小鉢も着膳。 スープとごはんは後でお願いして 瓶ビール(700円)を。 カルビ、鹿角ポーク、シャモロックを焼きましょう♪ カルビ 程よいサシの入り具合の和牛カルビ。 コレは多分みんな大好き(^.^) 鹿角ポーク この豚さん柔らかぁ〜 脂があっさりしつつ甘みもある! やはり豚さん大好き。 シャモロック こちらはしっかりと焼いていただきまーす。 弾力のあるぷりぷりの肉質。 噛めば噛むほどウマイってヤツ。 追加はどうしよう? ビールにするか?違うお肉にするか? 折角なのでお肉にするか… 目の前のマスターに相談 私 『次のお肉なんですが、ロースにするかカルビにするか迷っているんですけど、どちらがオススメですか?』 マスター 「カルビの方が良いと思いますよ!」 『では、カルビをお願いします。あと、もし可能でしたら、ごはんをパックに詰めてもらい私がここで焼いたお肉と一緒にテイクアウトして電車の中で食べたいと思っているんですが…』 「良いですヨ!豪華な駅弁になりますネ(^^)」 11:58 カルビとパックに入ったごはんも登場。 『マスターお願いが…ごはんの上にタレをかけてもらいたいのですが』 「もちろん!刻み海苔も散りばめようか?」 『良いですネーお願いします』 お肉を焼いて食べて、焼いてお弁当に詰めて… 12:16 カルビ3枚 上カルビ2枚 牛タン3枚 鹿角ポーク1枚 シャモロック2切 焼きねぎ2切 の特製焼肉弁当の出来上がり(^^) 女性店員さん 「食後の飲み物は何になさいます?うわぁ〜上手にできましたネ。美味しそう。ねぇ〜マスター」 『りんごジュースで!今なら特製焼肉弁当を2000円で譲ってあげても良いけど…』 女性店員さん 「(^^)マスター2000円だって。どうしよう(^^)」 マスター 「2000円かぁ〜お昼にするか(笑)」 冗談のわかる女性店員さんとマスターで良かった(#^.^#) 12:19 りんごジュースの到着。 12:24 テーブル会計。 マスター 「電車は何時なの?そのお弁当みんなから注目されちゃうネ」 『12時40分発の特急つがるで青森方面に。美味しかったなぁ〜ご馳走さまでした』 「また来てくださいね♪」 ご馳走さまでした。 次の目的地の青森・黒石に移動します♪ --- あ と が き --- 12:36 予定の特急つがるの自由席に乗るも混んでるぅー かろうじて1席空いてた! コレは焼肉弁当を食べるどころじゃない… 買った缶ビールだけいただきました。 特製焼肉弁当は義姉の家にお土産で、義姉夫婦と妻の3人でペロリ! 美味しかったみたいです(^。^) (訪店日 2022,10,21) #ランチ #焼肉 #カルビ #上タン #鹿角ポーク #シャモロック #生ビール #瓶ビール #焼肉弁当 #テイクアウト #お一人様OK #カウンター #予約必須 #秋田ランチ #秋田グルメ