Tsutomu Iijima

Tsutomu Iijima さんのMy best 2021

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東京都

焼肉

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【レア焼きでいただく黒毛和牛盛り!トロける旨さ】 世田谷payを使ってみよう⑧ 黒毛和牛盛りのトロける旨さにハマりましたぁ(^^)  (すでに2回訪店しちゃいました) ① 休日のランチタイム。 世田谷payが使えるお店を検索。 ヨサゲな焼肉屋さんを発見。妻を誘って訪店。 上バラ、上赤身を注文しようとすると、お店のボスさんが黒毛盛りの方が希少部位も入っているのでお得ですよ!と助言。 上タン塩 (930円) 黒毛盛り200g (2200円) ロースランチ定食 (990円)  定食はサラダ、キムチ、ナムル、スープ、ごはん付き(ごはんは後で) 瓶ビール (580円)  全て税抜き価格 最初に登場した上タン塩を焼いてビールをぐびぐび ロースランチのお肉も登場。思ったより上質で量もしっかりあるネ。 黒毛盛りも登場。 カイノミ、とも三角、???の3種盛り。 カイノミととも三角はサッと炙るぐらいでレア焼きがオススメですとの事。 レアで焼いてパクッと… とろける〜 コレはうまい❗️ 当然ビールを追加。 焼肉でビールをぐびぐび…最高ですネ ビール3本飲み終えたところでごはんをお願いしました。 ロースランチのお肉を焼いてOTR。 柔らかくて十分美味しい赤身のお肉。 いろいろついてランチの990円はコスパ良いなぁ〜 美味しかった。 ご馳走さまでした。 ② 2週間後のランチタイム。 トロける旨さの黒毛和牛が食べたくて 妻を誘って再訪店しちゃいましたぁ〜 黒毛盛り200g (2200円) 上バラ (980円) キムチ (380円) 瓶ビール2本 (@580円)  全て税抜き価格 この日の黒毛盛りは、肩シン、カイノミ、??? 早く食べたくて写真を撮る前に2枚焼いちゃいましたぁ〜(#^.^#) カイノミめちゃ美味しい。 ご馳走さまでした。 宴会コースもあってリーズナブル。 お店のボスに宴会コースについて聞いてみると、ギリギリでやっているので近々値上げをするとの事です。(1番最後の写真が値上げ後の金額です) 業務連絡:トシちゃん焼肉パーティーはどう? (訪店日 2021,03,06 2021,03,19) #ランチ #焼肉 #ロースランチ #黒毛和牛盛り #タン塩 #瓶ビール #オリオンビール #キムチ #妻と #世田谷pay払い #2021マイベスト

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割烹・小料理屋

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【熟練マスターが作り出す旨旨出汁にほっこり】 地元の大好きな郷土料理つがるさん。 2回分のレビューです♪ ① 2021,10,29 訪店 つがるさんの熟練マスター(86歳)が作る魔法の出汁の禁断症状が… 緊急事態宣言が明けてそろそろ入れるかな? っと思い妻を誘って開店間もない 17:06 お店の引き戸を開けるとすでに満席( ̄◇ ̄;) やはり地元の人気店… 席が空いたら取って置いてくれると… 19:00 再入店。カウンター2席予約席で取ってありました(^^) 瓶ビールで乾杯! お楽しみのひとつ、日替わりのお通し たらこのうま煮 チキンのチーズ巻き揚げ 魔法出汁の禁断症状なので出汁が味わえる料理から 松茸の土瓶蒸し 帆立の貝焼き 野菜オムレツ 満席の店内、料理はマスターひとりで作るので注文は控えめに… ビールを飲みながら気長に待ちましょう( ^ω^ ) 松茸土瓶蒸し 先ずはそのまま出汁をゴクリ… ウマイ!……これ!コレ!… ふぅ〜旨いなぁ〜 身体に染み渡るぅーーー 次はすだちを搾ってさっぱり旨旨。 具材は、松茸、鶏肉、海老、銀杏、うずら卵、三つ葉。 メチャ美味しい! 帆立の貝焼き 帆立、椎茸、エリンギ、三つ葉をメチャ旨出汁とトロトロ玉子で味わう逸品。 ひと口食べれば笑顔になれる( ◠‿◠ ) 野菜オムレツ きのこ類と何が入っていたかな? こちらもしっかり出汁は入っています。 マスターも疲れちゃうのでそろそろ〆に 出汁を多いに味わいたいので 梅入りぞうすい 鶏肉、椎茸、長ねぎ、三つ葉、溶き卵にたっぷりの魔法出汁。 出汁のチャージ完了‼️ 心も身体もほっこりしました♪ ご馳走さまでした。 ② 2021,10,30 久しぶりにつがるさんに行った翌日。 トシちゃんから 「祖師谷に行くのでつがるさんに行こう!」 の連絡(o^^o) もちろん喜んで! でも、この日は仕事だったので先にお店に行ってもらう事に… 瓶ビールで乾杯(^з^)-☆ この日のお通しは 豚肉のすき焼き風? 鳥の軟骨 この日は何を食べたっけ? 食べ掛けのお通しとトシちゃんの写真のみ… 連絡くれてありがとう(╹◡╹) また行こうネ♪ ーーーーー  お  ま  け  ----- つがるさんのお店前は愛犬ゴン太の散歩道。 ある日にパチリ… 歳とったなぁ〜 #ディナー #郷土料理 #小料理屋 #居酒屋 #瓶ビール #絶品の出汁 #松茸土瓶蒸し #帆立貝焼き #野菜オムレツ #ぞうすい #妻と #トシちゃん夫妻と #マイベスト店 #ゴン太登場 #キリ番 #2000

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創作料理

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【路地裏の突き当たりの一軒家。庭からおじゃましま〜す】 ある日のランチタイム。 気になったお店を発見したので妻を誘って初訪店。 お店の場所は住宅街の裏通り。 こちらにお店があるってわかっていなければ絶対に行かない、路地裏の枝道の突き当たりの一軒家。 玄関脇から廻って庭からおじゃまします。 テイクアウトの注文が多数入っている為、30分くらいかかりますとの事。 本日休みの為全然OK。 ゆっくりメニューを眺めて デリプレート (1300円) 妻 カレエランチ (1200円) 私  カレエは(スープ、チキン、キーマ)の中から  チキンとヤサイのカレエをチョイス。 注文後、約20分でデリプレートとカレエランチの到着。 デリプレート   メインの肉料理はチキンと白いんげん豆の煮込み デリプレートは サラダと数種類のデリ。  (何か忘れてしまったけれど、いろいろな野菜と      スパイスを使った手作り料理) カレエランチ サラダと5種類のデリ。 チキンのスパイスカレーに色とりどりの揚げ野菜 カレエもデリもメチャ旨! サラダにかかっている人参がメインの手作りドレッシングがウマイ! 食後に別腹の スパイススイーツのおまかせ盛り (650円) 米粉のチョコケーキ 桃のレアチーズケーキ すだちのチーズケーキ スパイスアイス  黒ごまカルダモン  あずきとからぎ茶 全て素材の味が生きてますネ♪ あずきとからぎ茶のスパイスアイスが旨旨です。 ここのお店良いなぁ〜 ご馳走さまでした。 (訪店日 2021,08,31) #ランチ #一軒家レストラン #スパイス料理 #スパイスカレー #デリプレート #スイーツ盛り合わせ #アイスクリーム #ケーキ #妻と #路地裏 #世田谷pay払い #世田谷ランチ #2021マイベスト

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ラーメン

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【完成度の高い一杯にめぐりあわせていただき感謝!】 なんと!今、大注目ラーメン屋さんにお誘いいただき行ってまいりましたぁ〜 幹事の®️友は整理券のファストパスの争奪戦に参加する為に4時過ぎからお店前で待機していただきました。(ありがとうございました) 我々は幹事さんが争奪戦で勝ち取ったファストパスに印字された時間に間に合うようにお店前に行けば良いと言う事で幹事さんに感謝((o(^∇^)o)) 8:30 自宅を出発。 久しぶりに電車に乗って大人の遠足! 10時過ぎ 電車組の®️友と青梅駅で合流。 10:34 お店前に到着。 幹事で®️友のTakanoさんにご挨拶。 ファストパス NO.7を受け取り。 醤油と塩どっち食べる?でみんなテンションアゲアゲ! 待っている間に注文を取りに来て…悩みに悩み… わんたん入り醤油らぁ麺 (1350円) 11:00 入店。 店内奥のテーブル席にご案内。 11:1? 先ず先に塩らぁ麺組が着丼。 11:20 わんたん入り醤油らぁ麺の着丼。 うわぁ〜…綺麗な一杯だなぁ いただきまーす。 先ずはスープをひと口… スッキリとした鶏ガラベース? 醤油の旨味がすーぅーと残ります。 麺をズズッズゥーーーー ストレスの細麺が醤油スープに合う。 具材はチャーシューが3種類、鴨ロース、豚肩ロース、豚バラ。 極太メンマにみず菜と三ツ葉。 豚バラチャーシュー…トロけます。 劇旨! トッピングしたわんたんは肉わんたん。 ツルンとした皮に肉の旨味がぎっしり。 11:29 ゆっくり味わいながら食べたけど… 完食。完汁。 美味しい完成された一杯に巡りあえてTakanoさんに感謝。 ありがとうございました。 ご馳走さまでした。 #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #わんたん入り醤油らぁ麺 #ファストパス #開店前に予定数終了 #®️友と #2021マイベスト #プチ遠足

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中華料理

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【コスパ抜群!ランチコースがオススメ!】 世田谷payを使ってみよう⑥ ある日のランチタイム。 世田谷payが使えるお店を検索。 成城学園前駅のお隣りのビル、[成城フルール]に入っている、昔からある中華料理店の[桂花]さんに初訪問。 ランチメニューから週替わりメニュー、飲茶セット、お昼のサービスコース、単品… せっかくなので お昼のサービスコース (2000円+税) ×2 大山地鶏のサラダ フレッシュ野菜にボイルした大山地鶏、パリパリした揚げワンタンの皮が良いアクセント。 小柱と野菜の卵炒め 小柱としめじ、スナップえんどう、トマトの卵炒め。塩味でサッパリ(^^) 黒酢仕立ての酢豚 酢豚好きなんだよなぁ〜 ゴロッとした豚肉に玉ねぎ、赤パプリカ、ブロッコリー 甘酢あんがたまらなく美味しい。 お粥にかけて食べようっと( ◠‿◠ ) エリンギ茸のフリッター香港スタイル 見た目は海老マヨ。 食べた食感は帆立みたい。 コクがあるマヨにスパイシーなカレー風味。 コレはメチャ気に入りました。 麻婆豆腐 土鍋に入ってグツグツしながら登場。 ふぅーフゥ〜ふぅーーパクッと… そんなに辛くないネ。と思ったら後から辛みが… 辛いの得意じゃないけど、追い山椒をパラパラ ピリッと辛みが増したところでお粥に投入 麻婆粥で美味しくいただきました。 本日の特製スープ 優しい味わいのコーンと卵のスープ。 ほっとするネ♪ 中華粥 又は 白飯 中華粥をチョイス。 麻婆粥 酢豚の餡粥で味変して楽しみました。 特製杏仁豆腐 杏仁豆腐の上にマンゴープリンが乗っかった特製杏仁豆腐。 もちろんメチャ美味しいです。 最後はポットで提供されるジャスミン茶でホッとひと息。 ふぅ〜食べた食べた…腹ぱんぱん*\(^o^)/* ご馳走さまでした。 -----  お  ま  け  ----- 大昔の高校時代、成城フルールの3Fにあった焼肉屋さんで約2年間バイトしていたので、この建物には愛着があります。 その頃から桂花さんはありますが[けいか]ではなく[けいふぁ]さんなんですネ♪ 今まで間違えて覚えていた\(//∇//)\ #ランチ #中華 #街中華 #ランチコース #サラダ #野菜料理 #海鮮料理 #酢豚 #麻婆豆腐 #杏仁豆腐 #駅近 #妻と #暫定マイベスト

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イタリア料理

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【ハイクオリティのランチコースがなんと1300円と高コスパ】 ランニング途中にヨサゲなお店を発見。 ホリデーランチに妻を誘い予約を入れて訪店。 カウンター6席、テーブル席は2人用2卓、4人用1卓のこじんまりとした店内。 満席で後から来るお客さんは何組も断られていたので予約必須ですね。 ランチコース (1300円)×2 せっかくなので Tokyoクラフト生ビール (600円) 私 ランチタイムワイン 白 (400円) 妻 ビールとワインで乾杯。 すぐにスープ、パン、生ハムが登場。 ビールに生ハム合う合う(^^) スープ 茨城県産さつまいものスープ さつまいもの甘さが際立つポタージュスープ。 パンで一滴残らずいただきました。 前菜① 静岡県産イチジクのカプレーゼ 甘酸っぱいイチジクに爽やかなバジルソースとミルキーなモッツァレラチーズソース。 もちろんソースはパンに付けてパクッと(^^) 前菜② 豚フィレ肉のアッロースト マルサラポルチーニソース 柔らかな豚フィレ肉に香ばしいポルチーニ茸のソース。 コレメチャ旨! 前菜の量じゃなくメインの量で食べたい‼️ パスタ しらすとレンコンのシチリア風トマトソース 細かく刻まれたレンコンのシャキシャキ食感が良いね♪ しらすにトマトソースも合うのね(^^) 思っていたよりボリューム満点。 デザート 栗のティラミス あま〜い栗の風味のティラミスにほっこり( ^ω^ ) ドリンク ホットコーヒーを。 こちらは普通でした(^^) コスパの良いランチコースに大満足! ご馳走さまでした。 #ランチ #イタリアン #ランチコース #2部制 #スープ #前菜 #メイン #パスタ #パン #デザート #ドリンク #ビール #ワイン #妻と #予約必須 #コスパ高 #調布ランチ #2021マイベスト

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懐石料理

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【お味噌汁が極旨、優しい肉豆腐にとろける鰹のたたきに大満足】 ある日のランチタイム。 お店の前を車で通る度に気になっていた和食料理屋さんに初訪店。 お昼はお任せの1種類 若菜ごぜん (1300円) カウンターに座って待つ事、約12分で着膳。 この日のお任せの若菜ごぜんは 鰹たたき 肉豆腐 小松菜のお浸し ごはん お味噌汁 お新香 さぁ〜いただきまーす♪ 先ずは鰹たたきをパクッと。 トロッとした鰹に玉ねぎ、茗荷、浅葱、もみじおろしの薬味にポン酢。 旨い! コレは日本酒だなぁ〜と思いつつ OTR(ToT)/~~~ おぉーごはんにも合う(^з^)-☆ 肉豆腐 牛肉、木綿豆腐、じゃがいも、いんげん、なす。 お出汁が美味しい。 ごはんをお代わり。 具材をOTR。お出汁を一滴残らずかけて 汁だく肉豆腐丼の出来上がり( ^ω^ ) 旨いなぁ〜 お味噌汁 極ウマ! もずくにあさつきのお味噌汁。 旨い。 小鉢の小松菜のお浸しにお新香もほっこりするね。 美味しかったなぁ〜 大満足のランチでした♪ ご馳走さまでした。 (訪店日 2021,06,30) #ランチ #和食 #日本料理 #お任料理 #鰹たたき #肉豆腐 #カウンター #お一人様OK #ベストランチ #中野区ランチ

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中華料理

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【メチャ旨!タレだけでごはん2杯はいけます】 結論から書きます。 町中華のレベルを遥かに超えています。 マイベストに滑り込みセーフ(≧∇≦) 中野で迎えたランチタイム。 話題の新店[関飯店]さんに初訪店。 ランチメニューの週替わり 醬焼茄子 (950円) 注文後、約10分で醬焼茄子、ごはん、サラダ、スープの到着。 さぁーいただきまーす。 先ずはメインの醬焼茄子をパクッと… うま〜い 茄子と豚バラ肉に甜麺醤と豆豉のコクの味噌ダレが劇旨! もちろんOTRでパクッと… このタレ旨すぎ! スープをゴクリ 優しい味わいの玉子スープ(*´∀`)♪ スープもうまいんですけど✌︎('ω'✌︎ ) ごはんをお代わり(o^^o) 醬焼茄子をOTR。 大好きな豚さんと茄子…うますぎる… タレを全部OTR。 このコクのあるタレだけでごはん2杯食べれます! 美味しかったなぁ〜 お会計はテーブル会計。 店主の奥様かな? 女性店員さんの接客も笑顔が絶えず細部までの気配り。 このお店1発でお気に入りにヾ(๑╹◡╹)ノ" 美味しかったなぁ〜 角煮の黒酢酢豚が気になる! ご馳走さまでした♪ (訪店日 2021,11,17) #ランチ #中華 #醬焼茄子 #ごはんお代わりOK #タレがメチャ旨 #茶色い正義 #テーブル会計 #お一人様OK #駅近 #2021マイベスト

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【肉汁ジュワァ〜の旨旨ハンバーグに濃厚プリン】 世田谷payを使ってみよう③ ある日のランチタイム、世田谷payが使えるお店を検索… おっ!新しいお店を発見。こちらに決定(^^) お店は商店街から路地を少し入った所にあります。 ランチセットメニューから 国産牛ハンバーグ160g (税込1480円) ×2  スープ、サラダ、パンorライスのセット ハンバーグソースは7種類の中から デミグラスソース、和風ソースをチョイス。 先ずはスープが到着。 優しい味わいの玉子スープ。 次にスモールサイズのサラダ 食べる前から林檎の風味がふわっ〜っと… 実際に食べるとすりおろした林檎がたっぷりの手作りドレッシングがうまい! しばらくしてハンバーグも登場! ハンバーグにフォークを入れると肉汁がジュワァ〜 すかさずパクッと… 口の中がガツンと肉肉しい味わいでいっぱいに… うわぁ。うまいなぁ〜 付け合わせも人参、じゃがいも、ブロッコリー、かぶ、紫玉ねぎ酢漬け、ハンバーグの下にボイルしたキャベツと多彩。 デミグラスソースも丁寧に作ったってヒシヒシと伝わってくる。次回はパンにしてソースを残さず付けて食べてみたいな。 お肉が美味しいので塩コショウで食べるのもありかなぁ〜 久しぶりに旨旨のハンバーグ食べたって感じ。 デザートのプリンがテイクアウトできるので 濃厚プリンカラメルソース (税込300円)×3 美味しかった 林檎ドレッシング (税込500円) をテイクアウト 帰宅後、3時のおやつにコーヒーと一緒にプリンを食べようとすると、食いしん坊ゴン太が[クレクレ]サイン。 濃厚で美味しいプリン。カラメルソースもたっぷり(^^) ゴン太にプリンを少しおすそ分け。 うまそうにペロペロ(ᵔᴥᵔ) 美味しかったぁ〜 ご馳走さまでした。 #ランチ #洋食 #ハンバーグ #スープ #サラダ #手作りドレッシング #濃厚プリン #妻と #路地裏 #世田谷pay払い #2021マイベスト #ゴン太登場

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中華料理

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【コレは旨い!お気に入りに登録決定❗️】 2日で3回訪店! お気に入りに登録しました。 ① ある日のひとり夕飯。 ビールも飲みたいので中華でもテイクアウトしようと「行きたい」リストから[ゆずのたね]さんに初訪店。 店頭に美味しそうな料理が並んでいますネ。 女性店員さんにオススメを聞き エビとじゃがいものXO醬炒め (710円) ねぎチャーシュー (380円) ザーサイ (180円) paypayで支払うと今キャンペーンで30%+20%の50%の還元だと…コレは超ーーお得じゃん! 自宅に帰りアレやコレを済ませてビールを飲みながらいただきまーす♪ エビとじゃがいものXO醬炒め エビ、じゃがいも、エリンギ、マッシュルーム、玉ねぎ、いんげんを旨味たっぷりのXO醬で味付け。 コレは旨い。 ねぎチャーシュー ビールに合う合う(^^) ザーサイ ビールにも合う最高の箸休め。 食べ切れず翌朝、妻と一緒にいただきました。 妻も気に入ったみたい。 ② 昨夜のテイクアウトでお気に入りに登録。 翌日のランチにもやってきました。 11:41 お店前に到着、3人開店を待っています。 11:45 開店と同時に入店。 A、日替わりランチ (880円)    鶏肉と中国湯葉のカレー煮込み  水餃子 (350円) 注文後、約8分で日替わりランチの着膳。  メインの他に小鉢の干し豆腐、玉子スープ、ごはん、大根と人参の醤油漬け。 いただきまーす♪ 鶏肉と中国湯葉のカレー煮込み ゴロっとした鶏肉に中国湯葉、じゃがいも、玉ねぎ、いんげんの具材。 もちろんOTRでいただきまーす♪ レンゲでごはんと鶏肉をパクッと… うっ…ピリッとスパイシー… 鶏肉、ぷりぷり。 おっ…辛っ! でも後引く辛さ…旨さだなぁ〜(ヌヌさんはNG) タレと言うか?ルウと言うか? カレー味の??がメチャ美味しい! 何て表現したらいいのか… 旨い‼︎ 水餃子も到着。 水餃子のひとつをパクッと。 モチモチの厚い皮がぷるるん! 白髪ねぎと千切り人参とピーマンが良い仕事してます。 玉子スープも大根&人参の醤油漬けも美味しい! 完食後、paypay払いで30%+20%の50%還元。 12:12 お店を出ると3人の待ちが。 人気店ですね。 ③ この日もひとり夕飯。 ランチも訪店して食べたけど、お気に入りだからネ! お店に到着。いろいろ美味しそうな料理が並ん でいますネ〜 牛肉のピリ辛豆鼓炒め (780円) ヤリイカとキノコの四川ペペロンチーノ (280円) ゆず大根 (180円) もちろんpaypay払いで50%還元( ◠‿◠ ) 牛肉のピリ辛豆鼓炒め 濃厚な牛肉の豆鼓炒めのしたにさっぱりとした、野菜(玉ねぎ、もやし、にら)炒め。 一緒に食べてよし!別々に食べてもまたウマシ! ヤリイカとキノコのペペロンチーノ ヤリイカ…どこだぁ〜。おっ!コレだぁ〜 キノコは椎茸、エリンギ、しめじとしかも具沢山。 大好きなコリコリきくらげちゃんもお出迎え(^ ^) 麺はパスタではなく中華麺だと思う(^。^) ゆず大根 ランチで食べたお新香の醤油漬けが美味しかったので、姉妹品ぽい[ゆず大根]を購入。 ほのかにゆずの風味、サッパリしていて最高の箸休めに( ^ω^ ) 結構お腹いっぱい、また明日食べよー 翌日美味しく完食しました。 5食連続のゆずのたねさんでした。 ご馳走さまでした。 #ランチ #テイクアウト #中華 #日替わりランチ #鶏肉料理 #エビ料理 #牛肉料理 #水餃子 #中華パスタ? #ザーサイ #茶色い正義 #カウンター #お一人様OK #中野ランチ #paypay払い