Tsutomu Iijima さんの My best 2019

【うなぎはもちろん！やきとりが旨旨】 予約困難のこちらのお店。 日頃の感謝の気持ちを込めて妻を連れて行こうっと。 毎月1日の午前9時30分から予約受付。 (今年から当月分の予約のみを受付るとの事です。) 電話をかけ始めて約20分後の35回目に繋がってラッキー(^^) 予約当日の17時少し前に着き写真を撮っていると、 「飯嶋さんですか？寒いから中にお入りください。」 っとご主人がお出迎えしてくれました。 普通の一軒家の玄関から入り靴を脱いで家(お店)の台所(厨房)前のカウンター席に(^^) 料理は予約時にやきとりも食べたい旨を伝えた お任せ料理。 先ずは瓶ビールをいただき乾杯(^^)v 先付け 玉こんにゃく しらすおろし たたみいわし わさび漬け わくわく絶品やきとりの始まりです。 レバ タレ (2本) ふんわりふわぁ〜 絶妙な火の入れ具合 手羽先の先 塩 口に入れた瞬間に 肉の旨みがジュワァ〜〜 何これ！メチャ旨ジャン。 つくね 塩 (2本) ふわふわ…うまい！ これまたやられちゃいましたぁ〜 ハツ 塩 これがハツ？ ぷりぷりプリプリ。本当にハツ？ 手羽先 塩 丁寧に骨取りをしています。 おっ！肉だ！ ぷっくりジューシーなお肉。 これも絶品なんだけど、今までがメチャ旨過ぎて… ここのお店うなぎ屋さんですよね？ ここからうなぎですよー 肝焼き うん！肝焼き 普通に美味しいけど、やきとりが旨過ぎた！ ひれ焼き ご主人から 「これは是非熱い内に食べてネ」 パクリっと食べると うなぎのエキス(脂)がジュ〜と広がり 口の中でふわぁ〜と溶けていくゥー さぁー今夜のメイン料理 鰻重 ご主人からご飯の量は普通で大丈夫か？聞かれ 結構腹パンでしたが普通でお願いしました。 待ちに待った鰻重の登場 うわぁ〜 綺麗な照り！ 焼き具合も完璧。 いただきましょう。 旨い。 ご馳走様でした。 お会計は瓶ビールを2本飲んで合計21400円 お会計を済ませるとお二人共お店の外まで出てきて 「こっちの方が明るくていいよ！」 って駅までの道のりを案内していただきましたー。 陰ながら終始ご主人のサポートしている奥様。 料理を作りながら私達の気遣いを忘れないご主人。 素敵なお店です。 ちょくちょくは訪店できませんが1年に1回は来たいお店ですネ。 #ディナー #うなぎ屋 #やきとり #うなぎ #ビール #一軒家 #お任せ #やきとりが旨いうなぎ屋さん #妻と #予約困難 #昼夜1組の完全予約貸切 #1300

【大将の握る地物の寿司をサクッと】 電車の乗り換えの為、小田原駅で途中下車。 せっかくなので、ずっーと行きたいと思っていたお店に電話を入れ訪店。 駅からトコトコ歩いて12分で到着。 暖簾をくぐるとカウンターの特等席が用意してありました。 まずは瓶ビールをお願いしてグビグビプハーo(^▽^)o 一生懸命歩いてきたからビールが美味いネ 大将 「何にします？」 私 『握りをお願いします。あまりお腹が空いていないので途中でストップしちゃうかもしれないですが…』 「せっかくだから地の物を食べて行ってくださいよー」 から始まったひとり宴は金目鯛から 「塩を降ってあるので何もつけずにそのままで」 金目鯛、いか、地アジ 「酢締めネ」 地アジ、真鯛 「貝は好きかい？赤貝は貝から外すよ」 『貝は大好きです。お願いします』 はまぐり、赤貝 「貝の炙りもうまいよー」 たいら貝、ほっき貝 結構お腹いっぱいになってきたが 「穴子は好きかい？」 『大好きです！』 穴子 一味で 「たこも食べてもらいたいんだよなぁ〜」 『是非食べたい。お願いします。』 たこ 胡椒 『うっ！旨！大将、胡椒ですか？』 「うまいだろう！たこに胡椒合うんだよ。だから食べてもらいたかったんだ！」 これうますぎる(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ビールも飲み終え 『〆にかんぴょう巻きのワサビ入りを食べたいんですがその前にもう2〜3貫お願いします』 「なら、昆布締めがいいなぁ〜。味噌汁は飲むかい？」 『はい！飲みたいです』 出てきた味噌汁を一口… うっ！旨！ 奥に入ったおかあさんを探し 『お味噌汁、凄く美味しいです。(^^)』 「そうだろ！うまいだろう」って大将ニコニコ 大きな魚の切り身(アラ)が2つ入った、おかあさんが作った絶品味噌汁。 「はいよ！昆布締め。ハタなんて珍しいだろう」 ひらめ、ハタ、しまあじ お腹いっぱいって言いつつ食べたお寿司は 金目鯛 塩 いか 塩 地アジ 塩 地アジの酢締め ガリ 鯛酢締め ガリ はまぐり 赤貝(写真なし) たいら貝炙り ほっき貝炙り 穴子 一味 たこ 胡椒 ひらめ昆布締め はた昆布締め しまあじ昆布締め かんぴょう巻き ワサビ入り 大将の握る寿司は素材の旨さを感じさせるよう一手間かけた逸品。 特に印象に残ってのが［たこの胡椒］寿司を胡椒でいただいたのは初めて。 地アジの酢締めガリのせも美味かったなぁ〜 お腹いっぱいじゃなかったらこの2つをおかわりしたなぁ〜 お茶をいただき お会計をお願いすると、6260円。 あぁ〜食べた食べた！ご馳走さまでした また来ようっと。 #ディナー #お寿司屋さん #瓶ビール #寿司 #握り #お任せ #味噌汁が旨旨 #カウンター #駐車場有り #お一人様OK

【胡椒でいただく旨いロースかつ】 ®️友のカオリンが久しぶりUPした『とんかつ』がメチャ美味しそうで頭の中は『とんかつ』だらけに。 ランチは『とんかつ』だぁ〜って高田馬場で途中下車。 とんかつ屋さんの名店が数店ありますよネ〜 その中から比較的に入れそうな［とん太］さんに！ オープン前の11時13分に着くと9番目。 1巡目で入れそうです。 11時34分に暖簾が出されて店内に、定員の女性の手際のいい事、入った順番に注文も取り始め 私の前の人達は、特ロース、特ヒレ、特ミックス、その後も私以外みんな［特］が付くヤツ！ お昼の定食から ロースかつ定食 (1020円) しばらくして、すり鉢といりごまが出てきます。 胡麻を擦り擦りしながら待つ事、約23分で とんかつ、ご飯、豚汁、お新香の着膳。 先ずは何もつけずにいただきましょう。 パクり 柔らかぁ〜 脂身の甘みに豚肉の旨みが凝縮！ これメチャ旨旨(^^) 次に 中国海塩をパラリと レモンをかけて 黒胡椒と岩塩をゴリゴリ ウスターソース ウスターソースに辛子 すりごまをパラパラと いろいろ味変をして最後まで旨旨(о´∀`о) 豚肉の旨みを求めるなら何もつけずにいただくのがベストですが、 黒胡椒と岩塩をかけていただくと美味しいとんかつの旨みがガツーン！ シャープな感じで旨旨です。 お新香の大根の葉っぱはOTRで、これも美味い！ 美味しかった！ 大満足のランチでした。 これは、ランチのとんかつ定食のベストを大幅に更新しました。 1020円握りしめて是非とも訪店して欲しいです。 全力でオススメします。(Keikoさんの真似) 時計をみると約束の時間が…ヤバ！ 駅までダッシュ、最寄り駅で電車を降りて待ち合わせの場所まで駆け足で。 ギリギリ間に合いましたぁ〜(^^) #ランチ #とんかつ #定食 #カウンター #行列してでも食べたい #お一人様OK

【これからの季節は、ホッとするお鍋をどうぞ！】 地元の大好きな小料理屋さん。 妻とふたりで… 地元の友達や仲間達と… 複数回のレビューになります。 お通し こちらのお通しはいつも楽しみ 今回は魚の焼き物とふきの煮物 あんきも 牡蠣鍋 さばの西京焼き さんまの飯寿司 ほたての貝焼き鍋 揚げ茄子のかにあんかけ 季節限定のさんま飯寿司、ごはん物ですが先ずはこれからいただきます。 お酒に合うし旨旨なんです。 今の寒い季節はホッとするお鍋をどうぞ！ 今回は牡蠣鍋を3人で一人前だけ注文してシェア お鍋は牡蠣、白菜、長ねぎ、小松菜、くずきりの具材をマスターが厨房で調理して提供されます。 大きな牡蠣が6個も！ ちゃんと分けられるように入れてくれたかな。 10人で訪店した時はマスターにお任せ。 お通し(玉子焼き、練り物、酢の物) 鮭の飯寿司 刺身盛り合わせ 天ぷら盛り合わせ きりたんぽ鍋 きりたんぽはあまり煮込まないのがポイントですって… ひと切れをワザとグツグツに煮こんでトロトロで食べたけどつゆをたっぷり吸って美味しかったなぁ〜 妻とふたりの時は お通し(豚の煮物、枝豆、練り物、ぬた、etc) 鮭の飯寿司 揚げ茄子のかにあんかけ あじのなめろう 親子丼 etc 〆に食べるごはん物はいつも悩みます。 親子丼はもちろん、オムライス、焼き飯、焼きうどん、寒い日はぞうすい！ この道60数年のマスターが取った魔法の出汁で作る料理はどれも絶品！ 鍋物、玉子焼き、ぞうすいなど食べて欲しいなぁ(^^) いつも有難うございます。 ご馳走さまでした。 　　　 尚、狭い店内なので訪店する時は予約をオススメします。 Rettyをはじめて6年数ヶ月、おかげ様で1500投稿を迎える事が出来ました。これほど長く続けてこれたのは、ひとえに皆様の［いいね］［行きたい］のポチりのおかげだと思います。 これからも拙いレビューではありますがよろしくお願いいたしますm(_ _)m #ディナー #飯寿司 #牡蠣鍋 #きりたんぽ鍋 #ほたて貝焼き #刺身盛り合わせ #天ぷら盛り合わせ #瓶ビール #小料理屋 #妻と #みんなで #予約必須 #1500

【肉の旨みがジュワァー…焼肉にビール…至福のランチ】 休日のランチタイム。 1日出掛ける用事が無い時は妻に 「焼肉食べに行かない？」って聞いてみます。 焼肉=昼からビールOK 先ずは瓶ビールをもらい乾杯。 大瓶なのが嬉しいネ(^^) 黒毛和牛特選カルビ(1550円) 黒毛和牛ロース(980円) さぁー焼き焼きしていただきましょう(^з^)-☆ 特選カルビ サッと焼いてパクり… お肉の脂身がジュワァーと口の中で溶けて メチャ旨い 黒毛和牛ロース 綺麗な赤身の部位はランプ肉。 歳のせいか？赤身の旨みが好きなんです\(//∇//)\ 瓶ビールを追加して 黒毛和牛カルビランチ(1000円) 黒毛和牛ロースランチ(1000円) 両方とも＋200円でお肉を大盛りに(^^) 程なくしてランチのお重が登場。 お肉、キムチ、ナムル、サラダのお重とご飯、わかめスープがつくお得なセット(^^) お肉を焼いてパクり、ビールをグビリ(^｡^) キムチを食べてビールをグビリ ナムルとサラダを食べた後にお肉を食べてビールをグビリ。 ビールを飲み終えたら お肉を焼いてOTR…タレもかけて 即席焼肉丼で美味しく完食*\(^o^)/* 大満足の焼肉ランチでした。 ご馳走さまでした（╹◡╹） #ランチ #焼肉 #カルビ #ロース #赤星 #肉大盛り #瓶ビール #大瓶が嬉しい #妻と

【新鮮旨旨のネタが超山盛り(^^)】 ずっーと行ってみたいと思っていたお店にようやく訪店できました。 12時を少し過ぎた時刻にお店に入ると先客10名 3名が食べていて7名が提供待ち…時間かかりそうです。 カウンターに座り ちらし (1100円) 具材の山芋を抜きでお願いしました。 すぐに後客1名、その3分後に来たお客さんは断われていました。セーフ(๑>◡<๑) 待つ事、約19分で着丼。 うわぁーー！見事に山盛りのネタ… 卓上に2皿の小皿。 1皿は醤油 もう1皿は山盛りのネタをキープして置く為なのね！ いろんなネタを小皿に移してもまだまだ普通のお寿司屋さんより多い感じ…そのネタは まぐろ かんぱち サーモン たこ 小肌 蟹 数の子 ミル貝 とり貝 ほたて煮 わかさぎの甘露煮 明太子 とびっこ 生海苔 玉子 はす ネタを端に寄せてみると ごはんの上に しらす 刻み海苔 ごま が散りばめてます。 まぐろはもちろん、ミル貝、小肌…旨旨。 数の子、とびっこのプチプチ感 しらすごはん+明太子、生海苔も最高(^^) ガリ好きな私にとって、小壺に入ったガリが食べ放題も大満足！ 途中でご飯、ネタの写真とか撮ろうと思ったけれど、食べるのに夢中で撮り忘れた… さて、ちらしに醤油をかける？つける？ですが… こちらのちらしはお醤油えをネタにつけていただくタイプですネ(^^) 大満足なランチでした。 ご馳走さまでした。 #ランチ #お寿司屋さん #チラシ #カウンター #お一人様OK #コスパ高 #営業時間内でも売り切れ #12時前がおススメ

【アレもコレもいろいろ食べた〜い！私にピッタリ】 以前お店の前を通って店頭の食品サンプルを見た時から、気になってしょうがなかったお店。 ようやく訪店することができました。 14時少し前に入店するとテーブル席は埋まっていて、小上がりの座敷にどうぞ！ いろいろと気になるメニューがある中、アレもコレも食べたい私にピッタリなこちら！ 幕の内弁当・ハンバーグ (800円) 注文後、約5分で着膳。はや〜い！ まん丸のお重の真ん中から ハンバーグ スパゲティ 周りに エビフライ 唐揚げ クリームコロッケ ウインナー 肉だんご たまごサラダ かまぼこ ごはん まるで［大人様ランチ］です。 ハンバーグは昔ながらの洋食屋さんが作る どこか懐かしい味わい。ほっとするネ╰(*´︶`*)╯ ハンバーグをモグッと エビフライをぷりっと 唐揚げをガブリ 仕事がなければビールを飲みたいなぁ〜 そんな事を考えながら、あっという間に完食！ 食べ終えたところで 「はい、どうぞぉ〜」 すでにミルクが入っているコーヒーが登場。 えっ！食後の飲み物も付くのネ。コスパも最高！ あ〜美味しかった。 いろいろ気になるメニューがあるなぁ〜 今度はトルコライスを食べようかな(^^) ご馳走さまでした。 #ランチ #レストラン #洋食屋さん #お弁当 #大人様ランチ #ハンバーグ #エビフライ #唐揚げ #コロッケ #ウインナー #玉子サラダ #お一人様OK #地元密着 #駐車場有り

【煮魚と煮汁をOTR…メチャ旨旨( ◠‿◠ )】 地元でのランチタイム。 家庭的な和食が食べたい時にはこちらがベスト！ ランチはメインが2種類、小鉢多数の日替わり定食が大人気で、以前は数種類あった定食ですが今は日替わり定食1本です。3回分のレビューです。 ① 日替わり定食(990円) 増税後に15 円値上げ。丁度2%分と言う真面目ぶり ぶりと大根煮 まぐろ刺身 若鶏串揚げ 生野菜&ポテトサラダ いか塩辛 茎わかめ 一口うどん ごはん、お新香、お味噌汁 いかの塩辛って得意じゃないんだよなぁ〜 妻にあげる前に一切れパクり… 歯ごたえのあるイカに臭みのない塩辛… これ美味しい(^^) まぐろ刺身と若鶏串揚げをおかずにごはんを少し食べて。 さぁーOTRタイム ごはんの上に、ぶり煮と大根煮、お豆腐、煮汁をかけて かきこんでいただきましょう*\(^o^)/* 途中でイカの塩辛をトッピング うぅーうまい… 一気に終了✌︎('ω'✌︎ ) ② 日替わり定食(975円)増税前 鯖の味噌煮 まぐろ刺身 メンチカツ 生野菜&ポテトサラダ 青柳と胡瓜酢 あさりのやわらか煮 一口冷うどん ごはん、お新香、お味噌汁 揚げたて熱々のメンチカツをガブリ。 衣はサクッと！中はジューシーな挽肉がたっぷり 鯖の味噌煮と煮汁をOTR はーい。喉の奥に流し込んで旨旨終了。 鯖の味噌煮って飲み物だったのね\(//∇//)\ ③ 日替わり定食(975円)増税前 真あじフライ 生野菜&ポテトサラダ まぐろ刺身　(中とろ) 青柳とわけぎぬた なす挽肉炒め 昆布煮 一口うどん ごはん、お新香、お味噌汁 フワフワの真あじにサクッと揚がった衣うまい。 まぐろ、なすの挽肉炒めをOTR(๑˃̵ᴗ˂̵) まぐろ刺身、この日は中とろ…トロける〜 いつも食べ終わると幸せになりほっこりする 大好きな和食屋さんなんです。 ご馳走さまでした。 #ランチ #日替わり #ぶり大根 #さばの味噌煮 #真あじフライ #メンチカツ #若鶏串揚げ #なす味噌炒め #まぐろ刺身 #小鉢がたくさん #カウンター #妻と #お一人様OK

【素材を活かしたリストランテ】 ある記念日の2軒目、妻のリクエストでこちらのお店に。 店内に入ると老若男女8名の小宴会、奥のカウンター席には2組のお客さん、私達は入り口付近のテーブル席に案内されました。 ハートランド 瓶ビール (630円) グラスワイン (700円) イカとオレンジの温製サラダ (1000円) 磯の香りのペスカトーレ (1300円) (リングイネから普通のパスタに変更してもらいました) ビールとワインで乾杯していると2種類のパンの登場。 その後、お店のお姉さんが 「こちらは前菜です。どうぞ」 っとニコリ( ◠‿◠ ) とうもろこしの冷製 スプーンですくって口に入れると… んんーー旨！ 濃厚なとうもろこしの味が口いっぱいに… もう一口、甘〜い(^^) パンにつけて一滴残らずいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) イカとオレンジの温製サラダ ボイルしたイカとブロッコリーにいんげんをオリーブオイルと塩、胡椒で和えてカットしたオレンジをのせたシンプルな料理。 塩の旨み、胡椒の辛み、オリーブオイルのコク、 オレンジの酸味が和わらく調和したウマシの一皿。 磯の香りのペスカトーレ お待ちどうさまって運ばれたパスタは2皿… 注文時にお姉さんがシェアしますか？ って言った意味がわかった。 テーブルも華やかになりましたぁ〜(^^) ムール貝、あさり、いか、たこ、トマトの具材がたっぷりと入ったパスタ。 素材の持ち味を活かすシンプルな味付け 具材の［たこ］の柔らかさにビックリ‼️ もちろんパスタソースも一滴残らずパンにつけていただきましたぁ〜 メチャーー 美味しかった*\(^o^)/* ご馳走さまでした。 お会計をすると 合計 3630円 あれ？パンも前菜もサービス… 料理もお値段も大満足なお店でした。 ーーーーーーー お ま け ーーーーーー 30年位前に喫茶店で訪店した事があるので、店主さんに聞いてみると、今でもお昼はお父様が喫茶店を営業しているとの事。 今度ランチで来てみたいなぁ〜 #ディナー #リストランテ #パスタ #温製サラダ #ビール #ワイン #妻と #記念日 #昼は喫茶店

【素晴らしい縁と宴…】 Rettyトップユーザー親愛なる近藤さんの ［縁と宴］バースデーオフ会に参加させていただきましたー。 まずは 「還暦おめでとうございます。乾杯〜」 Rettyあるあるの写真撮ったぁ〜 さぁー食べよう！呑もう！ 楽しい宴の始まりです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 料理は 前菜(棒棒鶏、煮玉子、胡瓜) パリパリサラダ エビチリ 唐揚げタルタルソース添え、ポテトフライ 豚しゃぶ あんかけチャーハン デザート(コーヒーゼリー) これにビールも含む飲み放題がついて3600円とは最強コスパ！ 幹事のくにちゃん、あっくんの手腕に脱帽です。 エビチリはぷりぷり旨い ポテトフライにかかっているスパイスがビールに合う なんだかんだでビールたくさん飲んじゃいましたー 楽し美味しい宴の途中で店内が真っ黒に… ハッピーバースデー♪トゥーユー♬ の唄と共に大きなバースデーケーキの登場 (ケーキについては最後のおまけを見てね。) ピンク色のネクタイがロウソクの炎で輝きを増し 笑顔笑顔でロウソクを吹き消す近藤さん… 店内は最高潮の盛り上がり(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 美味しいケーキのおすそ分けをいただき 縁と宴のバースデーパーティーはお時間に 素敵で素晴らしい宴会でした。 ご一緒されたみなさんありがとうございました。 幹事の、くにちゃん、あっくんありがとうございました。 近藤さん、還暦おめでとうございます。 「負けてたまるかぁ〜」でお互い頑張りましょう。 優子さんいつもありがとうございます。 ーーーーーー お ま け ーーーーーー 尚、ケーキは事前に黒門市場さんにお願いをして、 ［ル ポミエ］さんの苺のショートケーキを持ち込ませていただいたとの事です。 Rettyの松田さん、素敵なサプライズありがとうございました。 #オフ会 #お誕生日会 #瓶ビール #中華料理 #居酒屋 #飲み放題 #コスパ高 #サプライズ #仲間と #縁と宴