行きたいリストから「つけめん さなだ」さんへ! 自宅から約50キロ。外環道を使って1時間15分かけて行ってきました。 特製つけめん (980円) 麺は、風味豊かなモチモチの太いストレート麺、ツヤツヤで綺麗… つけ汁は、鶏肉のほぐし身が入っていて鶏肉の旨味もたっぷりの動物魚介系の濃厚スープで麺に良く絡んで美味しいです。 とろ〜りの味玉も鰹の出汁がいい具合 焼豚も柔らかくて美味しい スープ割りは、柚子or鰹かを選択で鰹をチョイス。 スープを入れた後、すぐ横で鰹節を削って入れてくれます。 途中でグレープフルーツ酢を入れようと思っていたのに、美味しくて入れる前に完食していました。 大満足の一杯でした。 ご馳走様でした。 リピート決定のお店ですね!
行きたいリストから「micro-cafe」さんへ! Ishigamiさんとニアミスか? おむすび2個とスープ定食 (700円) さばの塩麹漬け焼き定食(880円 プラス200円でおむすびに変更) おむすびは、肉味噌そぼろ、赤魚のかんずり味噌焼き、アボカド海老マヨ、鮭イクラを選択。私が食べた赤魚凄く美味しいです。 スープは、豚バラ肉の豚汁と豆乳ピリ辛スープをチョイス。 豚汁は出汁の風味が良く美味しいです。 豆乳ピリ辛スープは、じゃがいもなど柔らかく煮えているのに、しっかり形もあり具だくさんでこれまた美味しい! さばの塩麹漬け焼き、ふっくらしていてあぶらののり具合にも最高! じゃがいもの千切りサラダ?(自分勝手につけました。)など、おかずも全て美味しかったです。 ご馳走様でした。また来ます。 追伸… トイレに入った時に自動で上がる便座、チョットびっくりします。