川崎にあるめちゃめちゃすごい焼肉屋さんに連れていっていただきました。 電話での予約は不可らしく、お店の人が準備のために出勤してくるのを並んで待って記帳、何時ごろに入店できるのか教えてもらうスタイルだそう。 私たちは開店と同時に入店！ホールはお父さんがひとりで回しており、順番に注文を取りに来てくれます。 どのお肉もリーズナブル、ボリューム満点なのに驚き。特に上タンは1枚のカットがすごく大きく、厚みもあってとろける美味しさ…！人生ベスト牛タンかも。 ロースもステーキみたいだったし、カルビは脂が甘い！サラダなどサイドメニューも豪快でウマい！ ドリンクは大ジョッキもあるのが酒飲みにはうれしいポイント。 アクセスは川崎駅からタクシーか、川崎新町駅から徒歩。 なかなか行きづらい立地＆特殊な予約方法ですが、ぜひぜひまた行きたい名店です。 ごちそうさまでした。
Kana. Nさんの My best 2024
シェアする
好きなものを好きなだけ食べられる贅沢！ ずっと行ってみたかったお店に初訪問。ドリンクで乾杯したら、キッチン前のカウンターへ。前菜のお料理やまだ調理されていない食材がずらりと並んでいて、シェフの説明を聞きながら食べたいものを選んでいくシステムです。値段もひとついくら、グラムいくら、と明瞭。 蟹の身がぎっしり入ったコンソメのジュレに蕪のピュレを重ねた前菜がすごく美味しかった。ヨーロッパでこの時期旬のホワイトアスパラはシンプルに茹で、オランデーズソースをたっぷりかけていただきます。2人で1本シェアしたのですが、1本ずつ頼めば良かった～と激しく後悔。 分厚い帆立をサラダ仕立てにしたお料理もメイン級にうまし。夫は豚足のテリーヌ？をフリット仕立てにしてもらっていました。 そしてメインは、限られた飲食店でしか扱っていないらしい滋賀の精肉店、サカエヤの熟成肉をステーキで！シンプルに塩と胡椒だけでいただくのですが、お肉の味が濃いのなんのって。2人で200gをぺろり。 もう少しお腹に余裕があったので、真鯛のポワレを追加で注文。いろいろと柔軟に対応してくれるのが素敵です。こちらは濃厚な白ワインのソース、ホタルイカと一緒に。真鯛の身が厚くてふわふわ、お肉もおいしかったけどお魚も負けないくらい印象に残りました。 お料理はどれもとにかく絶品！それなのに堅苦しくない雰囲気でとても楽しめました。 ひとりで来られている方もいて、ふらりと来て好きなものを軽くつまんで帰る、的な楽しみ方もできるのかなと。そんな素敵な大人になりたいと思った夜でした。ごちそうさまです。
すっっっごく好きなタイプの味噌ラーメン！スープは甘めで濃厚トロトロ系、くたっとするまで炒め煮されたたっぷりのもやし、ワシワシの卵麺、柔らかいチャーシューと、全ての要素が自分的にストライクゾーンでした。 食券は先に購入してから並ぶのがルール。並んでる間に注文を聞きに来てくれるので着席からラーメンが出てくるまでが早い！野菜とにんにくを増やすか聞かれます。 カウンターのみで女性ひとりでも難なく入れる雰囲気でした。さいきん食べた味噌ラーメンの中では一番の感動店！ごちそうさまでした。
高級食材を使ったお料理が好きなだけ食べられる最高のオーダーバイキング。2ヶ月前に予約して行ってきました。 アラカルトメニューがすべて注文でき、しかも量も調整してくれるという夢の世界。以下2人で食べたものと、特においしかったもの（★）！ 冷菜の盛り合わせ 白菜甘酢漬け★ 豚肉薄切りニンニクソース★ ふかひれの姿煮★ 蟹の卵入りふかひれスープ 鮑のオイスターソース煮★ 帆立とケンサキイカ、アスパラガスの塩炒め 蟹爪の衣揚げ アメリカイセエビの黒豆ソース炒め アメリカイセエビのチリソース炒め★ 海老のマヨネーズソース和え 和牛のXO醤炒め★ 皮付き豚ばら肉の角煮★ 麻婆豆腐 五目炒飯 パーコーメン（星ケ丘スタイル） 杏仁豆腐 マンゴープリン★ 1人前で注文すると少しずつたくさん食べられますよ、と嬉しい気遣い。ふかひれは分厚くてすごく贅沢な気分になりました。 頼めなかったけど気になるメニューがたくさん。頑張って働いて、また行きたい！ごちそうさまでした。