【厚木/サンクトガーレンタップルーム】 「パーティープランA」 ・20種クラフトビール飲み放題 ・生ハムサラダ ・鴨パストラミ ・鶏手羽のコンフィ ・マルゲリータピザ 『サンクトガーレン』は、 クラフトビールを地ビールと呼んでいた頃よりある 厚木の老舗ビール醸造所。 その直営タップルームです。 お店は、 モダンでスタイリッシュ。 カウンター、ソファのボックス、ハイチェアのテーブル席。 テイクアウトの量り売りもあり。 ズラッと並んだタップにテンション上がる〜↑ ◆「和梨のヴァイツェン」 サラリと薄い感じの飲み口でスタート。 ◆「ウインターフルーツタルトエール」 漢方のようでスパイシー。ちょっと苦手。 ◆「ホエイサワーエールブルーベリー」 泡まで紫で爽やかな酸味。 ◆「アップルシナモンエール」 アップルパイみたい。 ◆「インペリアルチョコレートスタウト」 濃厚でビターな黒ビール。 ◇「アマビエIPA」 やっぱりIPA美味しい。 ◇「スイートバニラスタウト」 バニラアイスを浮かせてビアフロートも可能。 今度試してみたい。 ◇「YOKOHAMA XPA」 ワールドビアアワードIPA部門で2度世界一に輝いた 文句なしのIPA。 ◇「バーレイワイン エルディアブロ 2020」 度数10の超濃厚ビール。グラスも違うよ。 ◇「黒糖スイートスタウト」 泡と後味がほんのり黒糖風味。 利用シーンは、 夫婦で忘年会。 私はフルーツビールを攻めてみました。 夫チョイスも一口いただいたけど、 それぞれ個性があって面白い。 最後はデザート感覚で甘いの頼んだけど、 〆こそキリリとしたやつにすれば良かったな。 そして、お料理も美味しいのっ!! 特に鶏手羽がすっごく柔らかい。 一人一枚の石窯ピザにもビックリしたよ。 全部美味しかったので大満足。 ビールに詳しくない方でも、 チャートがあるからいろいろ試して欲しい。 ごちそうさまでした♪ #クラフトビール