浅草で『江戸料理』をいただく！ 文献をもとに江戸時代に食べられていたお料理を再現。 炭の香りと囲炉裏が雰囲気良し。 まずは「金魚酒」という、 食前酒がふるまわれました。 いただいたのは 「炭火で楽しむ」3500円コース。 江戸のあて 小鉢 前菜 串焼き3串 はまぐり鍋 おせんべい みたらし団子 朱のお盆に、ぼんぼりと季節のお通し。 可愛い演出ですね。 そして、籠いっぱい串焼きの食材が豪快（＾＾） 好きな品を3串選ぶ。 二人で、 「ノドグロ、ハタハタ、サワラの塩麹漬け」 「軍鶏、鹿の醤油麹漬け、下仁田ネギ」 目の前で自分で焼くのが楽しいね。 江戸の調味料である、煎酒をさっと塗っていただきました。 大根と蛤の鍋は、とってもシンプルだけど美味しい。 〆は雑炊。 最後は自分でお煎餅を焼くのですが、 炭の火力が弱くなって、上手く焼けなかったよ。 だから、お団子は焼かれて提供。 まぁ、そんなちょっとした失敗もありましたが、 お店の方が、チャキチャキと声をかけてくれて楽しかった。 熱燗は南部鉄瓶に、冷酒は青竹の酒器。 風情ある素敵な江戸料理のお店。 ごちそうさまでした♫ 外に、落語家さんの提灯がずらり。 奇数月第三土曜日に、落語会を開催しているそうです。 落語を2席聞いて、炭焼き料理と飲み放題って面白そう！ これはぜひ、伺ってみたいですな。
Tomoko.Aさんの My best 2016
シェアする
どう見ても…古い市場の青果店。 でも、その奥に可愛らしいカフェがあるのだ！ お野菜や果物が並んでいる通路を通って、 お店に入ると正面にショーケース。 カラフルなフルーツのケーキにテンション上がる⤴︎⤴︎⤴︎ 「シャインマスカットのタルト」 「いろいろタルト」 もちろん、青果問屋さん直営だから、 フルーツが美味しい♡ パフェも食べたかったな…。
フランス映画に出てくるような 素敵な一軒家ビストロ＆カフェで、 大人のケーキをいただきました♪ カフェタイムで利用。 ケーキセットは+300円でドリンクが選べる。 「ババ・オ・オランジュコニャック」500円。 「カプチーノ」 サヴァラン生地には、た〜っぷりのオレンジシロップ、 アプリコットとコニャックが香るオ・ト・ナのケーキ。 すごいお酒だ！！！染み染みぃ〜 禁酒していたので胃袋ビックリ。 フレンチのコースもお手軽にいただけるし、 スイーツも美味しいのはもちろんですが、 このお店が持つ独特の雰囲気が好き♡ 1階は、ケーキのショーケース。 古くて細い階段を上って、 2階は、カジュアルでフランス映画が流れています。 そして…私が大好きな 3階は、大胆な天井と壁で彩られたシックな雰囲気。 個性的なのに、大人の装い。 各フロアで違う雰囲気が楽しめます。 wifiあるけど、この雰囲気で仕事したくない。 夕暮れから夜に一人でボーっと過ごすのが良いな♪ お酒もいただけます。 ごちそうさまでした。 #妖艶なフランス映画のような
【長野県・小布施】風情のある町並みで 美味しい栗スイーツをいただきました。 栗を使ったお菓子の老舗『小布施堂』さんの 蔵を改装したカフェです。 「モンブラン朱雀」専門店なので、 ドリンクとのセット1250円のみ。 「モンブラン朱雀」に合わせてブレンドされた 「ホットコーヒー（朱雀ブレンド）」と、 小布施で栽培された「リンゴジュース」をチョイス。 「モンブラン朱雀」は大きいのよ。 一緒に添えられていたのは、 酸味の強いカシスソース、チョコレート、 ぼうろみたいな素朴な焼き菓子、 小布施のフレッシュリンゴ。 細いお蕎麦みたいに見える栗ペーストはフワっ。 中には、メレンゲで作った溶けにくいアイスとカスタードと、 ちょっぴりカリッとした食感もあったな。 もちろんゴロンとした栗もね。 美味しい〜(^^) 見た目のインパクト・お味共に、 忘れられることが出来ません♡♡♡
ハンバーガーじゃないのよ。 ほんわか♡暖かい手に包まれたハンドバーガーなんだから！！ メインを選んで、サラダ、スープは 各2種から選ぶことが出来るランチセットを いただきました♪ 「大っきなハンドバーガー」1500円。 「アンチョビロメインシーザーサラダ」 「完熟トマトと自家製パンのスープ」 形が面白いだけだと思ったら、 表面カリッと美味しいバンズです！ ハンバーグも肉汁じゅわぁ〜(^^) くるりとお皿を回したら、 指が1本折れていたのはご愛嬌。 バーガー頼んだのに、 スープと一緒に自家製フォカッチャもサーブされ、 テイクアウトにしてもらっちゃった。 接客も良い感じです。 全面開放されたお店で、 ソファ席はゆったり。 遊び心がありながらも、お料理は本格的。 次回はスイーツもいただかなくては。 ケーキのテイクアウトも出来ます♪ ごちそうさまでした。 #タグで振り返ろうキャンペーン #大きな手
【湘南・茅ヶ崎】お気に入りのワイン食堂。 年に2回集まるワイン好きメンバーと、 今年は2回ともこちらで楽しませていただきました。 前回、それだけ気に入った！ということです(^^) 「おまかせ前菜の盛り合わせ」 「牡蠣のパルミジャーノ焼き」 「ピッツァ マルゲリータ」 「キノコのリゾット」 泡と赤のボトルもいただいて、 3名で10400円也。 お料理が美味しくて、ワインの種類が豊富！ 悩んでいたらテイスティングさせていただけたり、 細やかな心遣いが素敵なお店。 ご夫婦やカップルで、 ワインと美味しいお料理がいただきたい時にもGOOD！ ゆっくりとした時間が流れています。 ごちそうさまでした♪ #女子会
【新潟・古町】スパイシーで美しいコンビネーションカレー。 昔、原宿にあった『GHEE』という伝説のカレー屋さんが原点で、 その後、“もっともカレーを外で食べない県”と言われているらしい、 新潟にオープンさせたのがこちらのお店。 「2コンビネーションカレー」1000円。 野菜カレー＆バターチキンカレー スパイシーでコクがあって、これは美味しい！！ 薬味にも、こだわりが感じられました。 カウンターとテーブル席。 個性的でちょっと尖ったお店。 また食べたい♪
浅草で、イギリス人オーナーが醸造する ブリティッシュスタイルのエールをいただく。 1階はタンクがあるので、仕込見学をしながらゴクリ。 2階は英国家具が素敵なレトロ空間。 「ゴールデン」 「IPA」 「フィッシュ＆チップス」 外国人のお客様も多く、ここでしか飲めない 出来たてビールが美味しい♡ こういうお店が、家の近くにあったら良いのにな〜 ジェームスさん、ごちそうさまでした♪ #クラフトビール #ブルーパブ
イラン・トルコ・ウズベキスタン料理と、 濃いキャラの店長アリさん。 ツッコミどころ満載で、 スゴイ！と言うか… ヒドイ？と言うか… そんな唯一無二のお店。 一方的に決められた 「幸せランチ」1000円。 美味しい♡ だけど、エンドレスで出てくる。 おかわり自由で持ち帰りもOK。 アラジンみたいな帽子かぶせられて、 ラクダにも乗ったよ。 いろいろ意味がわからないけど、 また行きたいo(*^▽^*)o 谷中銀座「夕やけだんだん」すぐの場所です。