いや～～いやいや やっぱり 薪窯で焼きたてが一番！！！ 黒トリュフと生ハムのビスマルク 自家製サルシッチャとフリアリエッリ 前菜もデザートも旨い GoTo Eat 久しぶりに使った～♪
Akio NishijimaさんのMy best 2021
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珍しく麺をいただきました 名物のナッツの担々麺ではなく海老ワンタン香港麺 「香港で一般的な極細麺」というのに心惹かれました 本当に極細 素麺みたいです～ 「牡蛎も良いのが入ってるので入れときました～」と嬉しいサービス この牡蛎 本当に美味しかったです。 自家製のXO醤 最高です！！ いつも点心のコース的なメニューで色々美味しい料理を楽しむのですが、ワンタンに香港麺、ホタテ、牡蛎、お野菜 色んな味が楽しめて これもありですね 相方の海鮮ちゃんぽんには免疫力アップの薬膳スープもついてました もちろんコロナ感染対策もばっちりです～～♪
非常事態宣言も解除され感染対策もより強化しての待ちに待った営業再開 パーテーションやテーブル会計も導入しより細かな対策を感じます そして一品一品ブラッシュアップされ微妙に洗練され進化するお料理 もう芸術の域に入ってきたなって感じ テイクアウトも十分楽しく満足だったけど やっぱりライブでエッタは最高でした～ BRAVI ！！
千葉県も緊急事態宣言下なかなか会食も出来ないのでテイクアウトしてみました 自宅からちょっと遠いけど中華なら「正源」さんでしょ～♪ ずっしり重いので慎重に運びました 《画像のオードブルのお品書》 ◇スモークダック ◇蒸し鶏の冷菜、特製ネギソースがけ ◇アワビとホタテと海老の天然塩炒め ◇海老の紅白炒め（海老のチリソース＆海老の自家製マヨネーズ炒め） ◇厚切り豚肉の角煮 ◇ イカの豆豉（トウチ）炒め （豆豉とは黒大豆を発酵させたもの） ◇酢豚広東風
佐倉（染井野）で美味しいベーグル屋さん見つけた～～♪ これだけ（画像3）買っても2000円～～ ベーグルだけでなくクロワッサン、ピロシキ、ぶどうパン、どれも美味しそうで次々買いたくなる。 おまけにメロンパン焼けました～～とか焼きあがってくるのでトレーに乗り切らないくらい 今日はあいにくの天気でしたが、天気が良ければ表のテラスでドリンクもオーダーしてちょっとお洒落にカフェも楽しめる～～ ポイントカード作ってもらったからポイント貯めよう～♪ 次は丹波黒豆ブリオッシュとバゲットも買うぞ！！
今年初めにオープンしたラーメン屋さんが美味しいと評判なので行ってみました あいにくの天気でお客さんがあまり入っていなかったのですが食券を買って4分くらいでしゃれたラーメン鉢で運ばれてきました 味噌が美味しいとのことなのでオーソドックスに味噌ラーメンをいただきましたがクリーミーなスープは美味しかったです 麺もすこし太目で私好み チャーシューも2種類が楽しめます。 八千代もラーメン激戦区ですが私の中では味噌系ナンバー１ 次は白湯味噌らーめんと評判の餃子もいただこうと思います～
他にも美味しそうな和菓子が並んでましたがまずは名物「どらやき」 平日11時過ぎに買い求めましたが先客が1組ですぐに買えました しっとりとした上品な甘さで、近くに行く用事があれば又買いたいですね