Motoshige Sさんの My best 2019

まいせん通りにある味も盛り付けも美しくて完成度の高いフレンチ、ランチで伺いました。 本当に全て良かったのですが、特にスペシャリテのラ・フルール・ド・ミモレット、オプションでしたが注文してよかったです！ 18か月熟成のミモレットをスライサーでくるくるっと薄く削ると、花びらのように！ 本当に綺麗なオレンジ色で、フロマージュブランを敷いた上に蜂蜜をかけてくれます。 これをちょっとずつ口に入れながらワインでもゆっくり飲んだら最高に優雅ですね。。 ランチコースの内容は、 ・初鰹/セルバヴァチコ ・春野菜/パテ・ド・カンパーニュ ・あか牛/エシャロット/烏賊 ・キャラメル/ショコラ/柑橘 メインは他に、的鯛/アーティチョーク、オリヴィアポーク/浅利/グリーンピースも選べました。 最初の焼きチーズとお茶入りのパンから、最後のキャラメルも、お茶菓子のチョコレートのテリーヌも、本当においしくて、最初にがっちり掴まれて、そのまま最後まで楽しめました。 店内も地下ですが2階分使った吹き抜けのある造りで、ウエイティングとバー、レストラン部分と、広々してすっきりとしたモダンなインテリア。 夜の雰囲気もとても素敵そう。。 東京カレンダーでは、生真面目な32才エンジニアがプロポーズに選んだ場所として登場してます。

ニースに本店、パリに支店があるトリュフ料理専門店！ 料理にはトリュフが随所に使われています。 ランチコースでしたが、充実の内容。 生のトリュフを見せてもらえ、香りを嗅いだり写真を撮ったり。 今の時期、サマートリュフがいくつか出てきました。フレッシュな香りです。 随所にトリュフが使われて優雅な気分。 中でもやっぱりスペシャリテのじゃがいものクリームスープがおいしかった。。 最後にトリュフごはんの3段階味わい方を堪能。 そのまま、卵かけ、トリュフバターと、濃厚な贅沢。 店内の雰囲気もセンス抜群な感じで、品の良いデートに最高です。 連れてこられて喜ばない人はいないでしょう。。 秋にまた来たいです。

完全リニューアルしたGYRE(表参道CHANELのあるビル)の4F、たくさんの木々のある広々とした空間のBARです。 世界でも珍しいという"タップカクテル"(サーバーから注ぐカクテル)も目玉。注ぎ口は17あるそうです。 最初に頼んだ"唐木マルティネス"には、香りのある葉っぱをバーナーで炙って乗せてくれました。 次に頼んだのは"ビターオレンジソーダ"、真鍮のバーカウンターに暗い目のオレンジ色が美しく映えます、深みのあるきれいな色にうっとり。。 表参道らしいおしゃれで先進的な空間、どんのフロアになるのかと思ってましたが、さすがGYREです！ 表参道の夜が楽しくなりそうです。。

1,000投稿目！暑い夏にすだち蕎麦狙い！ 8/21発売の東京カレンダーの観月ありさちゃんと、店とメニューがカブりました笑 原宿の商業ビルの上にあるこちら、エレベーターを下りてのれんをくぐると世界が変わります。 夜は初の訪問。 カウンター席でビールを手酌しつつ、暗くなった表参道の欅並木が見えますが、通りのカラフルな若者や観光客の喧騒は見えない角度。 道向かいにコープオリンピアがある以外、ここは原宿？という雰囲気です。 旬のものをと、とうもろこしの天ぷらもいただきました。 きれいにちょうど良い大きさに削がれたとうもろこし、ざくっとした衣に塩をつけてかじるのがなんとも素朴で甘塩っぱくおいしいです。 大好きな生麩の焼きもいただいて、お目当てのすだち蕎麦に。 こうやって輪切りのすだちをきれいに丸く並べるのは、いったい誰が始めたんでしょう。。 しばらく目で楽しんで写真を撮ったあと、よくかきまぜて、すだちとおろしの香りを混ぜこんで、ぴしっっと冷たく締まったおそばは歯ごたえしっかり舌にさっぱり、夏の幸せです。 お昼ももちろんいいですが、やっぱりまた夜にゆっくり、こんどはお座敷予約して、大人で集まっていろんなおいしい一品をたくさん食べに来たいです。

クリスマスモード！大好きなこのお店、いつも花に溢れてますが、クリスマスはこんなかわいらしい装飾！ お金かけてゴージャスにする方向では出せない、この温かみのある、どこかしら懐かしい雰囲気、大好きです。 柔らかいマッシュルームのスライスのサラダ(写真ではふさふさチーズに隠れてますが)、トリュフ香るポテト、この2つはいつも頼んでしまいます。 今回は名物のローストチキンでなく、オマール海老にしてみました。豪華！ 相変わらず女子であふれてましたが、年配の方もちらほらと、なんかそういうのがいいですね。。 #かわいいクリスマスイルミ

表参道ヒルズの同潤会アパートの部分（この部分最高）にできたカフェ、「世界は不完全だから良くしていこう」というコンセプトで、ナッツ、スパイス、カカオ、コーヒーなどのおしゃれなスイーツやアイスクリームが！ グレイズドナッツがおしゃれでおいしそうで、、欲張ってエスプレッソ&メイプルシュガー、ハニー&オレンジ、ココア&スパイスチャイと3種購入してしまいました！ さらにアイスクリームがまたおいしそうで、ピスタチオとチョコレートラムレーズンのダブルをコーンで、店内で頂きました。 どっちもおいしかったですが、チョコレートラムレーズンが特に好み。 ただ、アイス用のトッピングがフリーであったのに、もらってうれしくなってすっかり忘れてましたという、、嗚呼。 奥のコーヒーショップは、素人にはわからない、でも何か心惹かれる金属の機械があって、アイスと一緒にぜひ飲みたかったです。 ナッツバターコーヒーとかあったので飲みたかった。 あとは、期間限定でカカオチャイがあったので、絶対飲みたい、、10月いっぱいです。 あるもの全ておしゃれでおいしそうで、店員さんも麦わらかぶってていい感じ。 次はチョコレートバーク買って帰りたいです。 #ウェルフード #ナッツバターコーヒー #チョコレパーク #グレーズドナッツ #カカオチャイ #アーモンドミルクシェイク

ヘレンドのシノワズリでお紅茶を。 見てるだけでも優雅なことこの上ないです。 まいせん通りの建物2階にあるお茶のお店。 フレンチトーストもぷるぷるとやわらか。 大人っぽく落ち着いた空間でお茶を楽しめます！

ドーナツ＆コーヒーを古民家改装おしゃれ店舗で。 ドーナツが6種あり、こういうときに一つで我慢できない悪癖が出て、、4ついきました♡ 黒豆塩きなこ、レモンチェッロ、シナモンシュガー、チョコレートディッピン。 塩の利いたきなこが特徴的、チョコレートもちょっと濃い目のディップでおいしかった！ 軽めなので4つぜんぜん大丈夫。注文してから揚げてくれてました。 休日遅めの起き抜けだったのでエスプレッソと。 表参道の裏道は結構静か、天井が高くガラス張りで緑に囲まれ落ち着いた雰囲気で、お店は11時からですが、日差しがいっぱい、ドーナツとコーヒーでさわやかなブランチタイムも迎えられます！ 表参道巡りのスタートに来て一日の計画決めるのにも良さそう。