Yoshitaka KamedaさんのMy best 2025

春日部あたりでは貴重な南インド料理。 毎週どころか週2でスペシャルプレートを同意してくれるのは面白い。あんまり攻めすぎてた味ではなく、どんな人にも美味しいと感じられそうな仕上がりも好感度高いです。 既にポイントカードを何周もしている地元の人もいて安心のお店。

マトンカレーターリを注文。マトンカレー以外にもドラムスティック入りのサンバルやしっかり酸味のラッサム、味わい深いポリヤルなどバラエティ豊かな味で満足。他にもチキンカレーやフィッシュフライターリなどもあるので制覇するのが楽しみ。

今年初のメヘマーンサラエはランチバイキング。 普段ならバイキングにしないのだけど、今日はハリームやカリパコラ食べ放題なので行くしか無いだろと。 パキスタンレストランのお店はたいていバイキングでも本気料理を出してくるので大変お得。 木金土日にバイキングやっているのでTwitter（現X）を見てから行くのが吉。

今年初プジャのネパールタリは骨付きチキンのスープ状のカレーとダル、そしてタマ。春日部だとダルカレーじゃなくてダルをだしてくれる店が無いので本当に貴重。いつか夜に行ってもっと色々メニューを頼みたい。

久しぶりのアルカラム。 今日は初めてこの店で頼むサグゴーシュト。 サグはドロドロタイプではなく風味として美味しさを増すタイプ。マトンはチキンかと間違えたほどに柔らかい！ やはり八潮だとここは外せない。

今日はシンプルにプレーンドーサ。 軽く食べるつもりでしたがライスもあるしカレー１品あるしでなかなかのボリューム。 パリパリドーサを出してくれる店があるのはありがたいです。

今年初アリ。 二人だったのでマトンアチャーリとカディパコラ、チャプリカバブを。 チャプリカバブはそんなにジューシーでもありませんでしたが、マトンアチャーリは期待通りの旨味と酸味。カディパコラもヨーグルト感がありつつしっかりスパイスが効いていて美味い。 このあたりではアリは外せないですね。

南インドプレート1種類のみの提供で、辛さはそれほどでもなく滋味深い味わい。いろんなおかずがワンプレートに乗っているのも楽しいです。 スリランカプレートみたいなのを食べてみたいけれど辛いのはちょっと…という人にお勧めです。

名古屋あたりは南インドレストランも充実していますが、今日は森下のマドライキッチン。 ミールスはカレーを1〜3種類選ぶことができてライスはおかわり無料。南インドらしい酸味の効いた感じが美味しい。 ミールスの食べ方の紙も置いてあるので、初めての人でも安心です。

夜はインドカレーよりもネパールだろ、ということでなんとなくネパールステーションというところに来てみたらメニューがガチすぎ。 ネワールセット、タカリセットのみならず、ワイワイサデコを筆頭にバラ、トゥクパ、キディと普段はなかなか目にしないメニューがたくさん！ 一つ一つは量が好かないすが、種類を頼んで飲みながら食べるには最高です。値段もそれほどかかりません。名古屋というか栄で夜に飲みに行くならここで決まり！じゃないかと思うレベル。