Yoshitaka KamedaさんのMy best 2019

十条銀座に新しいお店ができたってので行ってみました。 メニューにはなかなか面白そうなものがたくさんありましたが、今日は週末のみやっているというミールスを。ベジかノンベジか選べますので、今日はベジで。 全体的に優しい味わいなんですけど、キレッキレのラッサムが引き締めてくれて美味しい。飽きずに最後まで食べられます。 食べ歩きを想定した南インドフードがあったり、ビリヤニ弁当があったり、引き出しは沢山あるようなのでまた行こう。 #ミールス #南インド

やはり定期的に食べたくなるエパレットのベンガルミールス。 2000円するけど、30分待つけど、絶対にその価値ある。自分のなかではスカイツリーライン最強。大師前駅だけど。 ちなみにベンガルミールスの他にもチキンカツカレーがあったりビリヤニがあったりと、ディープなメニューからライトなメニューまで幅広くあるし店員さんが気さくなので初心者にもオススメ。 #ベンガル #ミールス

なんだか気になるメニューがたくさんあったので、興味ある人たちと一緒に夜ヤニマヤ。 写真を見て貰えればなんとなくわかるかと思いますが、本格ネパール感がヤバイ。新大久保ほどではないですけど、値段もなかなかリーズナブル。 埼玉ではトップレベルの本格ネパールではないかと思いますので、興味がある人はぜひ一度。 オススメは揚げモモとスープモモ。チーズナンもそんじょそこらの店とは一味違うのが凄い。 #ネパール

埼玉なのにミールスを食べられるお店ができた！ということで行ってきました。 まだプレオープンだからか、メニューはミールスのみ。そしてこのミールスが美味い！味付けはあっさり目ですが、スパイスの香りがきちんと楽しめる感じ。都内だと、とりあえず味を濃くしてカレーカレーさせてミールスとしてはどうなの？みたいなお店もありますが、この店のは格が違う感じ。 南浦和駅から歩いてすぐですし、南インド料理に興味あるけど…という人は行ってみるべき。 #ミールス

なんだろう、単純に美味い。 最近、「ビリヤニとは」「本物のビリヤニが〜」とかビリヤニがラーメン並に語られることが増えましたけど、そんなことどうでも良く美味いです。 ビリヤニが薄味で…なんて評価を見ますけど、これはスリランカプレートからカレーを無くしてビリヤニに変えたものだと考えるとわかりやすいですね。 とはいえ、この手のプレートで大事なのは味のバランスだと思いますが、そのセンスが高いです。 また来よう。 #ビリヤニ

話題になっていたので行ってみたら、これがまた美味いのなんの！ 私の中では南インド料理レストランって「旨味」か「キレ」に分類されるんですけど、この店は「キレ」。しかもすごい。 何よりライスが美味くて！本当は2〜3回お代わりしたかったですけど激込みになってきたので断念。 また行こうと思います。全メニュー制覇したい。 #ミールス #南インド

ついに土日限定のベンガルプレートを食べできました！ 川魚中心のプレートは味、風味、食感のどれを取ってもバラエティ豊かな感じがして楽しいです。 米がインディカ米なのも嬉しいですね。 ただ、いつもこうなのかわかりませんが、辛さが半端ない！グリーンチリを齧りながら食べている感じ。辛さ耐性ない人は避けておいたほうが無難かも。 #ベンガル料理

埼玉に期待の新星。 スカイツリーラインの新田駅の近くに、ビリヤニ推しのバングラレストランがオープンしたと聞いて行ってきました。 埼玉では、というかこのエリアは本格バングラレストランができては消えて…を繰り返す魔境。しかし、この店はオープン間もないはずなのに店内はお客さんで賑わっています。 オーダーしたのはビリヤニ定食。 日替わりのビリヤニ（今日はビーフカッチビリヤニ）にカレー、ローストチキン、ライタがついて1200円。ローストチキンなんかは、このサイズだと500円位しそうなのに太っ腹。 味は、基本的にはバングラらしいあっさりテイストですが、最後まで一気に食べてしまう美味しさ。 家の近くにあったら週1で通うレベルでした。 #バングラデシュ #ビリヤニ

久しぶりに来てみたけど、やはり美味い！ 埼玉では珍しいディドが食べられるというのもあるけど、ネパールセット専用のチキンカレーとダルが美味い。 しかしお客さん少ない… #ネパール料理 #インドカレー