森澤 和明さんのMy best 2013

何故か、消えたようなので再UP。 娘の誕生日祝いで、家族で行きました。この店は毎月メニューが変わり、新鮮な物を食べさせてくれる。今回の一押しは、白子の天ぷら、馬刺しの盛合せ。青森産の白魚の卵とじなどなど。季節限定の地元秋鹿の濁り酒を頂きました。美味。 #マイベスト2013

東京の先輩に連れて行ってもらいました。一人では、絶対見つけられない自信あり笑。コスパ最高！屋上に野菜農園があることを、後からこのＲｅｔｔｙで知りました。美味しかった料理の中で、一つ選ぶとするなら、ウニの冷鮮パスタ。 #マイベスト2013 #クリスマスキャンペーン #大人の隠れ家

久しぶりに行きました。今回は深夜遅かったこともあり、ラーメンとチャーハンを食べました。ラーメンは相変わらずトロットロのパイクーがたまりません。 何ですか！このチャーハン。メチャクチャ美味しい‼具材が多いのと、私の理想のパラパラ感です。レンゲが小さい分、いろんな味が楽しめます 。 #マイベスト2013

梅田と新地で活イカが食べられる店は２件行ったが、梅田はつぶれた。新地は良いんだけど、コスパが悪い。高すぎ。 この店は、コスパ最高！何と言っても剣先イカの活造りと藁焼きの鰹のタタキが、うま過ぎ。刺身以外の部位は、塩焼きにして頂きました。剣先イカ好きの私、今年の夏はこの店にハマりそう。 #マイベスト2013

この店は、完全予約制しかも人気があり、やっと行くことが出来ました。場所はまず判らないが、迎車して下さいます。メニューなし。金額別コースのみ。3500円のランチをオーダー。前菜１４種、椀物、鰆の塩焼、バームクーヘンしか食べさせていない豚の冷鮮サラダ風、プリプリの海老フライ、とろろ芋や佃煮で頂く精米直後の炊きたてご飯（おかわり自由）、デザート、最後に飲物は、ドバイの七つ星ホテルも使用している、ドイツのロイネフェルトの 紅茶。リピーターになってしまう。 #マイベスト2013

１７時の開店からと電話で予約して初来店。既に予約客でいっぱい。料理、飲み物、器、店の雰囲気、接客と五拍子揃ったお店。 #マイベスト2013

近所の気になっていた店。店内はＬ字型のカウンターが12席位。座敷が2部屋8人は入れそう。料理は本日の献立のメニューがあり、旬な食材を生かした料理が頂ける。全てが及第点 今回注文した料理 剣先イカ造り➡もどり鰹のタタキ➡野菜サラダ➡明太子オムレツ➡キスの天ぷら➡金目鯛の煮付け➡平政のカマ塩➡塩昆布ピーマン #マイベスト2013

この店は隠れ家的。でも、いつも予約でいっぱい。何といっても名古屋コーチンをふんだんに使ったメニューが多い。特に刺し盛が最高に美味しい。 #友人・同僚と #接待 #デート #ランチ #マイベスト2013

私の中では、出石の蕎麦より美味しい。８２歳の元気なおばあちゃんが打ってくれる蕎麦と何十年と変わらぬつゆの味。実家に帰ると必ず食べに来ます。最近では、地元のフェザー級世界チャンピオン長谷川選手も、最近来られたようです。 #マイベスト2013

とにかく、自然の中で満喫する空間です。しかも、この店のカレーは半端ない。夏野菜カレーは、約１０種類の野菜がはいってます。思わず、大盛りを頼んでました。ほんと、美味しいです。 #マイベスト2013