Kenji Arai

まず、前回行った際の印象を書いておきます。 地下で間口は狭いものの、カウンターを過ぎると約５０席の広いフロアになります。 活気があってスタッフの教育もきちんとされているようです。オーダーを取りに来たスタッフも隙がありません。 お願いしたのは、オススメ頂いた「今日のスペシャルパスタ」でした。(鶏肉がメインのパスタ 1,500円税込) ランチは1,000円から(サラダ・ホォカッチャ(バケット？)、飲物付)です。 お水のグラスも厚く安っぽいものではありません。サラダにしても申し訳程度ではなく、作り置き感もありません。 パスタが少し塩辛い気がしましたが、美味しく頂きました 今回の感想です。 開店の１１時３０分に２組目で入店。 行った事がある方はご存知だと思います。 突き当たりの左にある、倉庫の様な入口のところに案内されました。 私一人ではなかったため別の席に変更して頂きましたが、指定した頂いた席は右端のトイレの入口のところでした。 後日確認させて頂いたところ、予約で席が殆ど埋まっているという理由でした。５０名程のキャパシティのお店ですから、今ひとつ釈然としませんでしたが。 私は「備忘録」のため、写真を撮るようにしています。今回もスタッフの方の了承を頂き数枚撮らせて頂きました。(シャッター音は殆どしません) お恥ずかしい話で、食べたいという気持ちが先にたってしまいパスタを食べてしまいました。 するとパスタに埋もれた比較的大きなキャベツの芯から出ている太い部分が出てきました。(春キャベツならわかりますが) 喫茶店やイタリアン風の店なら頷けますが、銀座のイタリアンの名店らしくないと感じました。 たかが1,300円でそんな事をと私も思わなくはありませんが、少し残念な気がしました。 嫌であれば行かなければ良いこと。 後者については何かの間違いと思われ、私は近日中に再訪してみたいと思っています

先日、外出となったためランチは外で取る事となりました。 新橋あたりで激安のランチでもと思ったとき、ふと頭をよぎったのが「とんかつ不二」でした。 いつ行ったか思い出せない程久しぶりです。 １１時半開店にもかかわらず時間前に開店していました。廃業されてなくて良かった。 こちらの名物は「魚フライ定食」で７００円（税込）です。 でも、ランチ限定１５食 ５５０円とありました。 ・アジフライ ・キスフライ ・サーモンフライ ・棒状の白身魚のフライ 味噌汁付きです。 銀座７丁目にありながら、この価格です。 ランチでは、ロース・ヒレ問わず９５０円。 赤っぽいオリジナルソースは変わりません。 ソースにこだわるご主人に、横浜の「勝烈庵」のソースを是非一度ご賞味下さいとお話した事があります。(行ってくれたでしょうか) ご主人はもみあげまで白くなられました。 奥様もそれなりにお歳をめした様です。 以前はお2人で切り盛りされていた気がします。今日はお２人のパート？の女性がいらっしゃいました。(１名は日が浅そう) 魚フライ定食以外も全体的に安めに価格設定がされています。 お子さんが継ぐ様子は見えませんし、この先が心配です。 どなたかが継承するにしても、この価格帯では利益はそう見込めるとは思いません。 人気店でも、高齢で廃業する店が少なくないだけに今後が気になります。 美味しく頂きました。 次回は、ロースかヒレにしたいと思います。

天ぷらが食べたくて、思いついたのが銀座のど真ん中にある「阿部」。 前回は「天麩羅ランチ」をお願いしました。 ランチの「大海老天丼」1,000円か「天麩羅ランチ」1,500円(いずれも税込)と迷う。 でも、出されたメニューはそれではなく、上天丼1,500円と上かき揚げ丼2,500円。 おかしいと思いながら時間もなく天丼の口でしたので「上天丼」に。 時間に余裕があれば天ぷらランチをお願いしたいところ。ランチでも一品ずつ出してくれますから。 (見開きのお得なランチページとその他のランチページを折り込んでだされたためと置かれたメニューを拝借してわかりました) 価格差は野菜の天ぷら５品と３品の違いです。 ただ、出された野菜の種類に驚きました。 例えば、「さつまいも、かぼちゃ、れんこん、しいたけ、おおば、まいたけ」ならわかるのですが、「ヤングコーン」と「ブロッコリー」は以外でした。(価格からして仕方ないかもしれませんね) 好みがありますので一概に申し上げられませんが、出される際に丼に蓋がされています。 すぐ蓋を取って食べる訳ですし、少しの間でも蒸されてしまう感じがして好きではありません。 ご飯の炊き具合、香の物は私の好みでした。 味噌汁は普通かな。 タレは足りなけれ足しますと言っていただけます。天麩羅と食べれば丁度よいのですが、ご飯にかかるタレがまばらなのが残念でした。 そうは言っても、銀座のど真ん中で天麩羅が1,000円〜1,500円で食べられるのは有難いことです。 次回はやはり「天麩羅ランチ」ですね。 一度で良いので「銀座 近藤」でランチをしたいと思っています。 「天麩羅とは素材から水分を素材に合わせて抜く食べ物」ということを実感したいからです。

ひつじや 四谷三丁目店。 世界のひつじ料理が食べられるというお店。 内装は民族的と思いきや、スッキリした感じでした。 ケイジャンチキンセットをオーダー。 間髪を入れずパンが出されます。 パンはサービスで付くとメニューにあるもののあまりの早さに、一瞬頼んでないのにと思ってしまいます。 これがサービスでいいのかと思うほど美味しいんです。 チキンは平たくスパイシーで２００g。 平たいと言うよりペッタンコ。 物足りないかと思いきや全品完食すると充分な量でした。 ライスも丁度良い塩梅の出来です。 スープ・ライス・サービスのパンが付いて６３０円（税込）です。 コスパ良すぎませんか？ スタッフの方たちは、すべて外国の方。 接客もしっかりしていて感心しました。 皆さんサ行の濁音が苦手なのか、ほとんどの方たちが、「ありがとごじゃいました」になっていて可愛いかったです。 訪問する機会があれば、次回は「マトン・ステーキ」５３０円（税込）に「チコリコーヒとバナナのデザート」１４０円（税込）にしたいと思っています。（これも安すぎ） 会計時、美味しかった事を伝えて店を後にしました。（こんなに安くて大丈夫なのかと気にかけながら）