T.Nagasaka
自分の備忘録として記録していきます。 基本、日本料理、和食が好きで、うなぎは特に大好きです。中華、フレンチ、洋食も…、何でも大好きです。
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豊田市駅
日本料理
やっぱり和食は良いですね。 ランチにお邪魔しました。 コスパも良く、物理的にお腹いっぱいにもなりました。 付き出しは、枝豆すり身、湯葉の何とか?と、長芋の何とか?と、筍天麩羅と海老春巻きの何とか?と、マグロ切り身とタタキ何とか?と、ジャガイモと蛍烏賊チーズ焼きと、生姜炊き込みご飯と、豚肉と厚揚げのアオサ系の何とか?と、だし巻き玉子とお味噌汁、デザートは、コーヒーとコーヒーアイスと、イチゴにあんことヨーグルトかな?、しかしお腹いっぱいになり過ぎました。 また、出された一品一品を忘れてしまいましたね ほんとコスパもよく、お店の方も丁寧に説明してくれましたが、いかんせん直ぐに忘れてしまいますね、そこは残念です。 でも、美味しかったと言う思い出だけが残れば、良いことと信じて、また次に行く楽しみを残しておきます。 ご馳走様でした。
T.Nagasaka
新豊田駅
懐石料理
念願の菜花むらさんにお邪魔できる時が来ました。先ずは初心者なのでランチから@2,000。 ※コースもあります@4,000〜 先付けで、若芽海老ラディッシュ葱甘酒ソース。 椀物で、雨水豌豆のすりみ、八寸で色々…と。 だし巻き玉子は少し甘めです。 あと、可愛いおにぎりも出て来ました。 茶碗蒸しは、アオサの効いた茶碗蒸しでした。 食後の甘味は、蕎麦ぼうろと中にアンが入った葛まんじゅう。 それぞれ手の込んだ一品で、とても美味しかったです。 ご馳走様でした。
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中水野駅
コーヒー専門店
古民家カフェ 瀬戸市の少しハズレところにあります。 築100年の古民家をリノベしたカフェです。 近くにコーヒー豆を専門に販売しているお店もおります。 深煎りのコーヒーもお店の方にお願いしたら出して頂けました。 相方はアイスコーヒーでしたが、コーヒーの味が薄かったので、浅煎りかも?ですね。 合わせてチーズケーキもお願いしました。 ご馳走様でした。 追伸) トイレは和式の為使用時は注意ww⚠️
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高蔵寺駅
フランス料理
やっとの思い出予約取れGW中にお邪魔しました。 住宅街にある少し通りから外れたところです。 お店の外に車を停め(シャッター前)11:30予約でしたが、少し前にお邪魔できました。 八角テーブルのお部屋で待っている中スタートする迄少し時間があったので、外の景色を観ていましたが、着座しお茶を飲んでいると、コーススタートしました。 まず最初は、バナナ味のキッシュ?からスタートしました。 お次は、イチゴソースのサラダ。 中にホワイトアスパラも入って彩も鮮やかでした。 トマトとマッシュルームの茶碗蒸しに、何?かを肉巻きしたもの、フォワグラと出汁の効いた蕎麦、レモン味のプリン、飲み物ではコーヒーor紅茶でとても満足いくランチでした。 季節に合わせた手の込んだお料理でした。 ご馳走様でした。