T.yukiko
木桶仕込みの天然もろみ蔵見学 蔵に入った瞬間、お醤油のいい香りがします。 ここまで見学させてくださるなんて感動ものです。 木桶仕込みは全国で1%未満、こちらでは1桶4000リットルが70もあるのだそうです。 見学の後はお醤油などを味見させてもらって購入! 私は「ポン酢」がかなり気に入って大きいのと濃厚醤油「鶴醤」を使用した「アーモンド鶴醤つけつけ」を連れて帰りました。 蔵の軒先には「ヤマロク茶屋」もあって醤油スイーツを楽しめるそうです。 #香川県 #小豆島 #同窓会旅 #26年振り #瀬戸内 #オススメ #ヤマロク醤油 #見学 #醤油 #私のことりっぷ旅 2024/3/17 https://yama-roku.net