T.yukiko

T.yukikoさんの My best 2023

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神奈川県

イタリア料理

T.yukiko

鎌倉散歩13,430歩(目的はこちらのお店‼︎) 久しぶりの鎌倉大仏は改めて大きかった(^。^) 遅昼はこちらタベルナロンディーノの増設されたテラスで美味しいワインとお料理をキラキラした海と江ノ島を見ながらいただきました♫ 美しいサンセットも見れて大満足(^-^) ※写真の富士山を見るには徒歩2-3分位?の稲村ヶ崎公園まで行かれてください。 #鎌倉 #湘南 #長谷 #高徳院 #稲村ヶ崎 #タベルナロンディーノ #ランチ #江ノ島 #富士山 #サンセット #太陽のおかげでテラスでコート着なくても寒くなかった! (ブランケットはお借りしました) 2023/1/29 5回目

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京都府

居酒屋

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神宮丸太町の『三本木商店』さんへ 京都御所のある懐かしい丸太町通り、京都らしい道を歩いてお店に到着 築100年以上の京町屋をリノベーションされたお店にはなんと防空壕があり、今はワインセラーとして利用されていました! (後で聞いたら母の実家にもあったそう) 炭火焼、ワイン、日本酒が売りのようです 前職の同期と約4年振りの再会でしたがそんな事を感じない楽しい時間はあっという間に過ぎていきました どれも美味しく、2人で明日またココで会ってもいいねと思う程、オーダーしたい料理が並んでいました。 グラスワインは好みを伝えてお任せ♡ 次回行ったら日本酒もいただこう 私は地下鉄利用で丸太町通りを歩きましたが、1番近い鉄道の駅は『京阪電車・神宮丸太町駅』3番出口より徒歩3分です https://www.sanbongi-shoten.com 〈お料理〉 愛媛県今泊 真鯛のカルパッチョ わさびとエシャロットのソース 五島列島のアオリイカと帆立貝柱と焼野菜 ロメスコソース 桜海老と生海苔とパルミジャーノのチヂミ 川俣シャモ首皮と九条葱 京鴨モモ肉の唐揚げ 〈グラスワイン〉 Clos Lentiscus Blanc Brut Nature クロス・レンティスクス ブラン ブリュット ナチュール Podere Pradarolo VEJ BIANCO ANTICO ヴェイ ビアンコ 2021 山梨県 共栄堂 K 20 AK_DD 02 NEBRAIE Bertumè 2019 #京都 #丸太町 #神宮丸太町 #京都御所 #ディナー #居酒屋 #三本木商店 #ワイン #炭火焼 #日本酒

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熊本県

日本料理

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♨️阿蘇のお宿 2023/10/27-28 古民家を再生されたお宿に。 平屋別館平屋~きすみれ~ 露天には本格五右衛門風呂、内湯には切石風呂が、良いお湯でノンビリ出来ました。 お食事処は阿蘇らしい囲炉裏端 テーブルタイプがあり、母も楽しめました。 馬刺しの盛り合わせは、コリコリの生レバー、赤身、タテガミ、、皆大絶賛 ヤマメがピチピチしている状態で遠火からじっくり。 こんなの初めて‼︎身はふわっふわ!何度も見に来て向きを変え、状態を見定めてくださって最高の状態でいただきました 蒟蒻も厚揚げも美味しかったです。特製の味噌だれも! これで終わりでも十分だったのですが、驚きのお肉(あか牛、豚、鶏は天草大王)と新鮮な野菜がドーン! 釜で炊かれた鶏めしまで‼︎ 残念な事に食べきれず、沢山残してしまいました(T ^ T) 紅葉を眺めながらの朝食もとても良かったです。 女将、息子さん、娘さんもとても優しくて気さくで‥ お宿の細部までとてもこだわっておられてステキでした。 帰りに一緒に写真まで撮っていただきました。 また会いに行きたいと思える心温まるお宿でした。 https://asonoyamaboushi.jp #熊本 #阿蘇 #阿蘇大観峰のふもと #古民家 #阿蘇乃やまぼうし #JAL #どこかにマイル 次回は女将さんブレンドの珈琲を挽いて飲んでみたいです☕️

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京都府

フランス料理

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プレ母の日フレンチ 母と話していて御金神社に行く事になり近場でフレンチのお店をセレクト(^^) 初めて行ったお店でしたが大正解! また懐かしい京都の雰囲気にお料理スタート前からルンルン⤴︎ お料理は見た目も味もとても良く、また行きたいお店が増えました。 お魚料理は、魚の身の上に糝薯をのせてポアレにしてあり、お出汁がかけられています。 お肉料理は、ローストされた筍とお肉はもちろんのこと、下のピューレが美味しくて‼︎ 木の芽のソースも濃厚で味変して楽しみました。 デザートプレートに母へのメッセージをお願いしましたが花火とローソク、イチゴまで添えてくださいました 母は大喜びで私も嬉しくなって動画に残しました お母さん、いつもありがとう。元気で長生きしてね♡ 〈コース料理〉 ご挨拶の一皿 (味噌炊きトマトをのせたグリンピースムースとホタルイカ) お野菜の盛り合わせ(15種類) 本日の前菜(桜鯛と海老のマリネ) スープ(ジャガイモと浅利) お魚料理(高知県産 ヘダイ) お肉料理(京都ポークのロースト) デザート(マンゴーシャーベットと酒粕入りダックワーズ) 食後の飲み物(珈琲、紅茶、エスプレッソ) 〈ワイン〉 スパークリング ポルトガル Soalheiro ALLO (Loureiro & Alvarinho) 築100年の京町家、京都らしい奥まった敷地、蔵もありました。 テーブルとイスの席も家の中、カーペット敷で玄関で靴を脱ぎます。 大人数で使う掘り炬りごたつ式や、最奥の蔵では接待や結納、宴など5-11名で貸切可能な掘りごたつ式のスペースがありました。 パンも買って帰りたい位に美味しかった。 どこかで買えるのか聞き忘れてしまいました(T ^ T) #京都 #東洞院 #おもや #オモヤ #omoya #o・mo・ya 東洞院 #ランチ #プレ #母の日 #記念日

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沖縄県

居酒屋

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2022年12月 30周年を迎えられた「まーちぬ家」さん 沖縄の方言で「松の家」という意味、お店は外も中も琉球松がふんだんに使われています。 私が沖縄で一番リピートしているオススメの居酒屋さんです ご家族で営まれていてお店の方も温かく、ゆったりした雰囲気、予約必須です イカスミじゅーしぃは絶対食べていただきたい⭐️⭐️⭐️ 量も調整くださいます。 最後に出してくださるサービスのパイナップルもジューシーで美味しいですよ 私のオススメ料理 ・島ダコの刺身 ・もずく天ぷら ⭐️⭐️⭐️ ・牛タンにんにくバター ・ゴーヤチャンプル ・フーチャンプル ⭐️⭐️⭐️ ・ソーメンチャンプル ・イカスミじゅうしぃ ⭐️⭐️⭐️ オリオン生はグラスもキンキンに冷えてます! シークワーサーサワーもあります。 泡盛も豊富です! #沖縄 #美栄橋駅 #徒歩3分 #美味しい #居酒屋 #沖縄料理 #グルメ #オススメ

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東京都

ワインバー

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CHINOIS Champagne Brunch 諸事情で急遽初めてお一人様ドキドキでシノワへ行きました。 最初は珍しくお料理撮影し忘れて食べてしまったり‥(1枚ありません) でも意外にもワインやお料理の味や香りをじっくり味わってまたいつもとは違ったシノワ時間を堪能出来ました。 ⚫︎シャンパーニュ ⚫︎赤海老にトビッコをあしらった茶碗蒸し柚子風味 ⚫︎オードブル盛り合わせ ・ノルウェー産サーモン、アボカド、柿、クスクス、自家製いくら、フレッシュハーブ ・北海道産マコガレイ、宮崎県産柑橘ソース ・鱈の白子と鯛、ししとうのフリット カラスミがけ ⚫︎本日のお魚料理 ヒラメのソテー 甲殻類のアメリケーヌソース ⚫︎フランス産チーズとドライフルーツの盛り合わせ ⚫︎フランス産栗のモンブラン ⚫︎ルイボスほうじ茶 (ルイボス、ほうじ茶、オレンジピール、ジンジャー) #東京 #渋谷 #ランチ #シャンパンブランチ #ワイン

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東京都

イタリアンバル

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MoyaMoya急遽帰りに同僚とオービカモッツァレラバーへ  ⚫︎プレゼントーザ トレッビアーノ ダブルッツォ 
Presentosa Trebbiano D'Abruzzo ~OBICA Special Selection~ ⚫︎リモンチェッロ スプリッツァー ⚫︎3種モッツァレラ盛り合わせ (クラシカ アッフミカータ ストラッチャテッラ) ⚫︎ ブレザオラサラダ 牛肉生ハム“ブレザオラ” ブラウンマッシュルーム グラナパダーノ ⚫︎タルトゥーフォ ウンブリア産トリュフ、マッシュルームペースト、水牛モッツァレラ ⚫︎天然ジェラート #東京 #品川 #高輪 #チーズ #ワイン #オービカモッツァレラバー

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新潟県

ビストロ

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4年振り3回目 近くにあったら確実に常連さんになっています(^^) いつも美味しい+ホスピタリティも◎ ムササビ(カープドッチ/スパークリング) 生ビール 2021かわうそ(カープドッチ/アッサンブラージュ) 生ハム越後姫(苺) 野菜のロースト ふきのとうタップナード マトウダイの新わかめ ひな鶏のロースト オリエンタル →鶏の中にキャベツと海老+海老ソース チーズリゾット https://www.docci.com/owned/ #新潟 #レコルタ #カープドッチ #ワイン

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北海道

寿司

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年に一度の『鮨処ひのき』さんへ (コロナ禍の時や行けなかった年もあるけれど) 母は2回目、妹も連れてきてあげたくて夢が叶いました 今回あまりに感動しておかわりまでしてしまったのが『ニシンの炙り』 甘辛く炊いたニシンは苦手なんです ▽北海道お任せ他、各々色々 ブリゴマ醤油漬け 毛蟹 北海シマエビ メイチ鯛(昆布〆) 生帆立 ニシン つぶ貝 とうもろこし天ぷら どすいか天ぷら アスパラガス塩焼き アスパラガス天ぷら 舞茸天ぷら 帆立ヒモめかぶ和え 新ジャガ イカ塩辛 ニシン炙り×2 鮭炙り握り ブリ握り 炙りホタテ(握り、焼き海苔巻き) 煮穴子の炙り ボタン海老 トロたく トロたく巻き いくら中巻 手乗せ雲丹 剣先イカ造り 海苔佃煮×2 札幌クラシック ↓ 風の森 新政No.6 新政 美郷錦 産土 穂増 ひと夏の恋×2 つまみつつ 〆張鶴 超贅沢な夜でした⭐︎⭐︎⭐︎ なんとゆっくりし過ぎて4時間もいました‼︎ お泊まりは『札幌エクセルホテル東急』 高層階の広いお部屋をベッド2台追加していただいて◎ 東急会員でチェックアウトは12時になってノンビリ ☕️お部屋で前日に購入していた『パン・オ・トラディショネル』さんのパンを食べてチェックアウト #北海道 #夏旅 #最後の夜 #すすきの #鮨処ひのき #鮨 #寿司 #日本酒 #札幌エクセルホテル東急 #パン・オ・トラディショネル 鮨処ひのき 011-520-9100 北海道札幌市中央区南5西4 Nセンタービル2F 2023/8/26

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福岡県

焼き鳥

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2023/10/28 2泊3日九州旅のラストは『本格焼鳥大名へて 弐』さんへ 7月に来た時に気に入って母と妹を連れて行きたくて! 焼き鳥はもちろんのこと、穴子の刺身と炙り、胡麻サバも最高なんです(^。^) お店の方も威勢が良くてとても親切です☆☆☆ 本格焼鳥大名へて 弐 福岡市中央区大名1-10-6-105 ※お店:壱、弐、参あります https://www.daimyou-hete.com/sp/ #福岡 #大名 #赤坂 #焼き鳥 #へて #JAL #どこかにマイル 2023/10/28✈️21:05発