Keigo Matsuo

先週、たまたまネットで見つけた、神楽坂に新規オープンした中華屋さんに行ってまいりました。 なんでも町の中華屋さんのレベルを越えているということで、かなり期待して行きました。 ちょっと迷ったあげく、人生初の台湾ラーメンと麻婆丼ハーフのセット、780円をオーダー。 まずはスープをひと口「う、うまい」 正直、中華屋さんのラーメン類は美味しいと思ったことがなく、この日もかなりギャンブル的にオーダーしたのですが、これはラーメン専門店でも負けていないレベルの高さ。 ネギと挽肉がめちゃくちゃ合います。 特に挽肉はマジうまです。 そして麻婆丼。 じゃっかんトロミがついて、コクがあります。 ネット情報のとおり、これは町の中華屋のレベルを遥かに越えている。 まさに本格中華です。 これは、他の一品料理も美味いだろうと強く感じました。 というわけで後日、再訪し、青椒肉絲定食　650円をいただきました。 ああ、やっぱり美味い。 当然、CP高いです。 ここは完璧に、「教えたくない中華屋さん」ですね。

なんという駅近。 迷う暇さえ与えないというのはまさにこのこと。 抜群のロケーションです。 入店は11時45分くらいでしたが、すでに満席に近い状態。 間違いなく地元ピープルに愛されている人気店でしょうな。 何を頂くか、いろいろと迷ったのですが、ここはネーミングにやられた　ハンバーグカツ。 それとポーク焼肉がセットになって提供される「焼肉セット」にいたしました。 少し、時間がかかるかなと思ったのですが、5分ほどで目の前にサーブされました。 まずはポーク焼肉から。。。 おぉ美味い。 薄めの味付けですが、しっかり味がついている。 次にハンバーグカツ。 メンチカツとの違いはと聞かれると少々答えにつまりますが、 こちらはまさにハンバーグの味わい。 こっちも美味いよ。 量もデフォルトでバッチリ。 多分、少し多めでしょうな。 当然、他のメニューも頂きたいと思います。

土曜日に行きつけの焼肉屋さんに行ったばかりだというのに、別友の誘いにのってしまい、中１日での焼肉。 そして高田馬場というエリア限定で探しあてたのが、この「ふたご」さん。 こちらは、店員さんが、ジュージューしてくれて、いい案配のときにお皿に盛ってくれます。 １品だけはこちらで焼くお肉があったっけ。 結構、全品、美味しかったのですが、このはみ出るカルビは最初から肉を切らずにここは背中の部分ですと店員さんが焼きつつ切りつつ説明しつつ、部位の違いを楽しめる一品。 3人くらいで食べるといい感じでした。 １品ずつの量が少ないかわりにお値段は控えめでメニューも豊富。 １回だけでは、いい意味で納得できない焼肉屋さんでした。

本日はお昼休みに痛風専門クリニックに伺いました。 まあ、尿酸値が下がっていたのですが、そうすると当然ながら私の性格は思いっきり調子に乗るわけです。 穴子にすればいいのに、海老天丼なんかが食べたくなり、お伺いしたのは「築地日本海」さん。 はっきり言ってB級専門の私には入りづらい高級な出で立ち。 しかし、画像にあるように「低価格」の三文字は若干、私の拒否反応を和らげてくれました。 中に入ると、ああ、やっぱりなぁ　という場違いな感じですが、店員さんの気持ちよい対応 が高級店の空気を和らげてくれます。 運ばれてきたものは画像の通りですが、これで830円はCP高いのではないでしょうか。 茶碗蒸しまでついていますからね。 お味のほうはというと、天ぷらはサクサク感を残しながら若干柔らかめ、サクサク感を強く求める人には合わないかもしれませんが、これはこれでとても美味しいです。 また、天つゆ　が素晴らしいです。個人差はあると思いますが甘さ、濃さが絶品。 しかも、もたれないんです。 これだけでご飯3杯いけそうです。 他にも丼ものは穴子丼、かきあげ丼のほか海鮮系の丼もありますし、にぎりもあります。 是非、他のメニューも食したいと思います。