Ken Itokazu
大森(東京)駅
とんかつ
蒲田から少し歩いたところにあるとんかつ屋さん。 カウンターのみの店内は小ぢんまりとしているが、非常に活気あふれている。 なんといっても店主がとんかつを揚げる様子が丸見えで、その姿がとてもテキパキしていて楽しい。 ここの売りはとんかつの厚さもさることながら、SPFポークという無菌豚で、なんと切り口から肉を覗くと身に赤みがさしている(無菌だから火を通しきらなくてもOK!?)のでインパクト大。 豚の甘みがきいていて、塩でいただきたい逸品です。
整体と理学療法を使ったボディ・マネジメントの仕事をしてます。 趣味は映画と読書と食べ歩き飲み歩きです。 はじめたばかりですがよろしくお願いします。
Ken Itokazu
大森(東京)駅
とんかつ
蒲田から少し歩いたところにあるとんかつ屋さん。 カウンターのみの店内は小ぢんまりとしているが、非常に活気あふれている。 なんといっても店主がとんかつを揚げる様子が丸見えで、その姿がとてもテキパキしていて楽しい。 ここの売りはとんかつの厚さもさることながら、SPFポークという無菌豚で、なんと切り口から肉を覗くと身に赤みがさしている(無菌だから火を通しきらなくてもOK!?)のでインパクト大。 豚の甘みがきいていて、塩でいただきたい逸品です。
Ken Itokazu
小田急相模原駅
とんかつ
小田急相模原南口からすぐのところにあるとんかつ屋さん。 以前は北口にあったのですが、南口に移転したようです。 今回はかつ丼定食を注文したのですが、味噌汁がちょっとびっくりするくらい美味しかったです。なんなんでしょうあれは。 みそかつがウリらしいのでぜひ食べてみたいと思いました。
Ken Itokazu
吉野町駅
日本料理
横浜市営地下鉄吉野町駅近くにある季節料理屋さん。 ぱっと見とても入りにくい外観ですが、知り合いに連れて行ってもらいました。 内装は和!とても渋い。1階はカウンターのみで、2階には囲炉裏があるそうです。 料理はおまかせでもアラカルトでもどちらでも可で、美味しい。 特に気に入ったのは、トビウオのくさや。 罰ゲームとかでみるアレですが、なんと自作したらしいです。 季節料理、というくらいですから行くたびに料理も違うようです。毎日マスターがお品書きを書いているとのこと。 また夏ごろ行きたいですね~。
Ken Itokazu
元町・中華街駅
フランス料理
横浜の山下公園近くにあるホテルニューグランドにあるフレンチ。 ゆったりとした店の大きな窓からは氷川丸や横浜の夜景が見える。 食前のシャンパン、前菜、スープ、魚、肉、デザートと全て美味しかったです。 特に美味しかったのは、ホワイトアスパラのスープ。 食事で癒されたのは久しぶりかも
Ken Itokazu
渋谷駅
パスタ
渋谷109近くの筋はいったところにある、ナポリタン専門店。 しかもデカ盛。 なんと並で400g、大盛は600gです。 値段も650円からとすごいことになってます。 とにかく腹へった、がっつりいきたいというときはどうぞ。 尚、一緒に載せた写真は以前撮影したもので、 「パンチョのナポリタンは情熱と愛情でできており、癖になる麻薬的な味付けにしているため、特に体にいいものは入っておりません。気休めにどうぞ!」 と書かれており、「野菜一日これ一本」を売ってました。