Tomoya Morita
水族館口駅
そば(蕎麦)
MSCベリッシマで日本一周2 桜島フェリーに乗船し、やぶ金を探すもすぐには見つからず、でも出汁のいい香りに誘われて見つけました。 すでに、7~8名の列が形成され待つこと5分ほど、うどんはプラスチックの麺箱から鷲掴みに1玉づつ、そばは冷蔵庫からビニール袋に入ったものを一度に2玉しか茹でれないタモで素早く茹で上げます。 注文は薩摩うどん500円、野菜の薩摩揚げと天かすと長葱が表面を覆っています。 うどんは平打ちの柔らかくコシのない飲み込みやすく、スープと絡みスルスルっと食道を通って胃に落ちていきます。 うどん・そばの他に、いなり寿司や唐揚げもあり空腹の方も満足ですね。