Keiichi Nishijima

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でーじ上等な店教えるやっさー。

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好きなジャンル

  • 沖縄料理
  • お好み焼き
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Keiichi Nishijima

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excellent

夢を語れ 東京赤坂店

店舗情報

赤坂(東京)駅

ラーメン

休業中の赤坂「人類みな麺類」の店舗で、二郎インスパイアの「夢を語れ」が8月いっぱいの営業 醤油が濃く、野菜が少ないですが、麺は二郎系の太さで豚は柔らかホロホロ、甘さはちょうどいい。麺の量も150、200、300から選べる 調べてみたら「夢を語れ」はラーメンの激戦地、京都一乗寺に本店を構え、関西初のインスパイアともいわれ、オーナーは二郎赤羽店(その流れで富士丸でも)で修行したそうです。ボストンにも店を構え、二郎系の初の海外進出も果たしてます。 私は150のニンニク入りを選択

Keiichi Nishijima

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excellent

佐々木製麺所

店舗情報

西荻窪駅

ラーメン

初来店、まずは醤油ラーメンかな ストレート麺がスープに絡まり美味しい チャーシューも肉厚です。 次は塩を食べてみようかな。

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excellent

柴崎亭 つつじヶ丘本店

店舗情報

つつじヶ丘駅

ラーメン

10名ほどならんでいましたが すぐに入店、この時期、花粉が 舞う時期ですが、店内は冷房入れて ました。店長も花粉症らしいです。 カツオ出汁のスッキリスープに ストレート麺、コスパも良いです。

Keiichi Nishijima

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excellent

麺尊 RAGE

店舗情報

西荻窪駅

ラーメン

細麺の煮干しラーメン 凪のような麺でなく、煮干し全面の 美味しいラーメン。替え玉200迷いましたが やめました。特製はこれに煮卵、チーシュー は次回。

Keiichi Nishijima

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good

旅人の木

店舗情報

荻窪駅

ラーメン

魚介スープ細麺しっかりとした味の醤油ラーメンです。おススメです。 #旅の木 #醤油ラーメン