Tomoaki UsuiさんのMy best 2020

味噌ラーメン750円。 前回食べられなかった味噌ラーメンを注文。ランチ時はライスが無料で付けられます。 ゴマの甘さが味噌に溶け込んでいて、ほっこりするスープになっています。麺はもちろん、ライスとの相性もよく、ライスをスープに浸しながら食べているうちにスープも完飲しかけました…(^^; 期間限定といわず、レギュラー化してくれないかな。。

汁なし味噌和え麺800円。期間限定メニューです。 通常の味噌らーめんと同じトッピングで、味噌の味がより強調されています。 見立て通り、味噌とごはんとの相性がよいので、追い飯をおいしく食べることができました。 麺を食べている間は刻み玉ねぎが落ちてしまうので、追い飯のときに玉ねぎが集中するのはご愛敬ですかね。

担々麺800円。 冷えた体を温めるべく担々麺を注文。表面に浮かぶ真っ赤な油にドキドキしましたが、スープはそれほど辛くなく、胡麻のコクが効いていて飲み干してしまいそうになりました。 トッピングの青菜、メンマ、キクラゲ、スープと一緒に口に入るミンチ、ナッツと、いろいろな食感が楽しめ、最後まで飽きずに食べられました。 醤油ラーメンが一番上に掲げられていたので、次回は醤油ラーメンを食べてみようと思います。

醤油ラーメン800円。 2回目の訪問は筆頭メニューの醤油ラーメンに。胡椒が効いたしっかり味のスープに炙りチャーシュー、ゆで卵、ほうれん草、キクラゲ、海苔とたくさんのトッピングで満足度高かったです。 偶然なのか塩ラーメン注文しているお客さんが多かったので、次は塩を試してみようかな。