Takuto Ide

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全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン&ラーメンライター。るるぶNEWS、東洋経済オンライン、Rettyグルメニュースなどでラーメン連載のほか、番組やブログ等でもラーメン情報を発信。イベントのMCや審査員なども務める。東池袋大勝軒・山岸一雄氏の自伝をプロデュース。サザンのレパートリーは200曲以上。

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  • 洋食
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excellent

    プロフェッショナル・ポークレストラン ケンボロー

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    浜田駅

    とんかつ

    浜田の養豚場直営のレストラン。 「芙蓉ポーク」という名の豚肉は絶品中の絶品。 特にロースカツは素晴らしい。 分厚いが上品な脂身で程よい甘さ。岩塩とすだちでいただく。

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excellent

    とんちゃん横井

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    今池(愛知)駅

    ホルモン

    とんちゃんならココ!

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    酒肴 新屋敷

    店舗情報

    西早稲田駅

    居酒屋

    とにかくフライが絶品。 アジフライ、太刀魚フライ、穴子フライなどどれもがふわふわで、衣が立っていて素晴らしい。 なかなかこのクオリティのフライには出会えない。

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excellent

    金舌 赤坂

    店舗情報

    赤坂見附駅

    焼肉

    ランチのコスパ素晴らしい。 まさに「尽くし」といった感じで牛を堪能できる。