Takao Shinoda

レバニラ炒め定食　900円 ファサードがおしゃれ 店内も清潔感があり町中華とはかけ離れた空間 レバーがブリブリで食べ応えがすごい デフォのご飯の量もなかなかで大満足

汁無し担々麺　980円 辛さはもちろん『親』で 3/8をもって店閉めてしまうらしい泣 この店は何度か移転をしているが友人に教えてもらって以来10年以上前から通っている店のひとつだけあって悲しい ココの汁無し担々麺は唯一無二で 今こそカラシビだのと囃し立てられているお店もあるが同時から別格だったなあ 私が初めて訪問した時は辛さも選べず 今の『親』一択で注文前に必ず辛いけど大丈夫？ と聞かれました笑 記憶も曖昧だが辛すぎるからオススメしません的な文言もメニューにあったような気が笑 本当に好きなお店だけに残念です。 #担々麺

担々麺1200円 海老ワンタン300円 スープは粘度が高くとにかく濃厚 肉味噌もたっぷり乗ってて ゴマと辣と麻の香りも相まって最高 ストレート細麺が合いますね〜 奮発して頼んだワンタンもプリプリで絶妙 れんげが制御不能になりスープ完飲 #担々麺

辛口担々チャーシュー 土曜日のお昼に訪問 座敷とテーブルがあり清潔でワンオペながら接客も心地よい 店内にメニューが貼られて少し見づらい印象 パンチこそないが旨みがありホッとするスープに細めの麺がよく絡み美味しいです。 完飲完食