Ken  Kitahara

Ken KitaharaさんのMy best 2018

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北海道

フランス料理

Ken  Kitahara

一品毎に唸りました。素材の持つ底力を引き出すとはこういうことかと!ホスピタリティも景色の良さも楽しめて、大満足でした〜

Ken  Kitahara

香りが素晴らしく、最早芳しい!スパイス 一口食べた瞬間、ここは自分の中の中央線No.1だ! と確信しました。付け合わせのポテトサラダも絶品です

Ken  Kitahara

パーシー(イランからイスラム改宗を避けてインドに移住したゾロアスター教のペルシャ人)料理屋さん。 インド料理と類似しますが、ミントやラズベリー、そして出汁の効いた料理の数々を堪能し、ペルシャの奥深さを感じました。