Masakazu Kobayashiさんの My best 2022

ファーストロットの中盛チャーシュー麺キャベツトッピング、固め濃いめ。 ファーストロットなので金の丼で。やはりなんだかんだで柏の王道家が一番旨いという結論に。 サービスで入ってたブロックチャーシューも美味しかった。

岩のりがスープによく合う。絶対おすすめトッピング。

柏よりテーブル席が多いので、子連れで行く時はこっちの方がいいかな。味もマイルドな気がするし。

王道家出身のお店。王道家系のパンチのある感じもありながら、吉村家的なバランスの良さもある。 かなりレベルは高いと思います。 近所にあれば鬼リピートしたくなる。

スッキリ系のスープとカエシの醤油が旨い。 別にスープが薄いわけではないんだけどスッキリ。 これは近所にあればしょっちゅう行きたくなるお店。 麺が普通だと少し柔らかくて、水っぽく感じたので次回は固め濃いめで挑戦しよう。（自分へのメモ）

王道家直系らしいラーメン。わざわざ柏まで行かなくても良くなりそう。チャーシューが薄めなのが少し残念ですが。

バランス型で美味しい。 濃いめにして、別盛りのキャベツをスープに浸して食べると旨し。

王道家とは少しスープが違う感じ。 新橋の谷瀬家さんに似てる印象（個人的感想）。

家族連れで挑戦。 駐車場満杯でしたが、お座敷席希望でも回転が速いので40分ぐらいで入店。 今回は岩海苔入れてみたらけど、これも旨い！！

かいざんはやはりネギが美味しいね。