Kikui Toshiyuki

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はぢめまして 麺類・粉もん大好き炭水化物で生きてます。

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豊郷(滋賀)駅

ラーメン

遅めのランチ 店舗限定で先行販売している「こってりMAX」にこってり唐揚げをあわせます。 ノーマルの「こってり」がちゃんと液体のスープに思えるくらいドロっとした「緩めのセメント」みたいなスープです。箸とレンゲを駆使して一口分をほぐさないと麺ひと玉持ち上がる粘度。 興味ある方は是非スープに負けないように握力鍛えて店舗へ。

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excellent

心斎橋駅

ラーメン

鶏sobaをオーダー 濃厚でクリーミーなスープが美味しくて 揚げたごぼうの香りがスープを引き立ててくれます。 海外からの観光客にも人気のようです。訪問した時も列の半分は海外の方でした。

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excellent

西長堀駅

ラーメン

ライブ前の虫養いに訪問。混んでます。 1時間ほど並んで店内へ 中華そばをオーダー やっぱり美味しいです。(並ぶ甲斐あり) 営業時間が21:30ラストオーダーになってたので 土日は極力避けるべきですね。

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京都駅

中華料理

カレンダー的に連休初日。時間は11:57。 観光客でまぁまぁ混雑している京都駅。 多少は列に並ぶ覚悟で「さいか亭」さんへ行くもすんなり待たずに入店。 いつもはラーメンを中心に一品を合わせるのですが、気分を変えて「麻婆豆腐定食」をチョイスで辛さは「ちょい辛」(麻婆豆腐は辛さが3段階選べるシステム) メインの麻婆豆腐は豆豉と甜麺醤の甘めのベースに2段階辛みをプラスしているようで、甘味の後からじんわり辛味がやってくる感じ。 個人的には白ご飯よりはビールとかハイボールの方が合うかなぁって。。

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excellent

京都駅

ラーメン

並ぶかなぁと覚悟して行くと列はなくすんなり入店。淡竹〜Hachiku〜を大盛りでオーダー 自家製の全粒粉麺がツルツル、モチモチの独特の噛みごたえがめっちゃ美味しい。 貝ダシのスープもウマァ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و ̑̑