Yuji IshiiさんのMy best 2022

やっぱり煮込みと言えば岸田屋だよね。 16時開店で15時15分に到着しまだ誰も並んでいませんでした。え？1番...笑。マジかよ？5分後に次々とお客さんが16時開店になってもまだシャッターが閉まったままで一緒に並んでいたお客さん達が不安がっていましたが16時6分にシャッターが開き体温と消毒をし真ん中の奥のカウンター席へ腰を下ろしレモンハイ500円と牛にこみ600円を注文しました。 レモンハイが到着しチビチビ飲んでると牛にこみが着丼。 今日は自分が1番目の客で1番目に牛にこみが着丼すると周りのお客さんから視線が。唐辛子をふりかけて一口、にこみを。旨〜い。やばいこの旨さ。幸せ〜。もう最高のにこみだね。美味し〜いと声が出てしまい周りのお客さんがニヤッと...笑。　　 レモンハイを飲みながら牛にこみを一口一口。次々とお客さんも入り注文も混んできそうなので鮭ヘラス焼480円、お新香450円を注文し最後に牛にこみをお代わりし冷酒を飲んでるお客さんも多かったので自分は菊正宗の冷酒をいただきました。 また、冷酒と牛にこみも最高だね。 混雑を避けるため時間も1時間半制と言うことで時間ギリギリ美味しくいただきました。 女性店員さんの笑顔がいいし牛にこみはメチャクチャ美味しいしもうはっきり言って帰りたくないお店ですね...笑。 個人的に何度も言うけど岸田屋の牛にこみが1番好きです。 #東京三大煮込み #牛にこみ #菊正宗 #行列してでも食べたい #1人だから行きたいお店 #冷酒 #初めての1番客 #煮込み

前から行きたいと思っていた『もつ焼 宇ち多』へ行って来ました。 初めての宇ち多、14時半開店で13時前に到着しましたがもう20人待ちに。噂には聞いていたけどもうこんなに並んでるとはオドロキ。待ってる間に携帯でもつ焼きの部位の確認と注文の仕方の確認を。開店5分前には60人以上待ちに半端ないね〜。人気アトラクション並だねー。マジ、すごいや。それよりも宇の刺繍が入った帽子を被った人が何人もいたのはびっくりしました。それは、宇ち多ファンと言う意味なのでしょうか？ 開店と同時に店員さんの指示によりグループで指定した場所に座り注文を。 注文は先ずは梅割り200円をもらい宇ち多のオススメ部位のタンナマ250円を。一口食べたら柔らかく同じテーブルのお客さんと旨い、旨いの連発が。 タンナマを食べた後は焼鳥のシロタレヨクヤキ250円と煮込み250円を。焼鳥のシロもまたこのタレが旨い。煮込みは絶品で本当に美味しくてもう一杯お代わりしました。 その後、アブラタレ250円、レバタレ250円、梅割りを3杯もいただきましたけど料金も2000弱ですごく安くて同じテーブル席の人とフレンドリーになったり本当に美味しくて楽しくてここはまた並んででも本当に行きたいと思います。 #行列してでも食べたい #居酒屋 #一人呑み #安い #東京5大煮込み #フレンドリー #焼鳥が旨い #梅割り焼酎

久々に行って来ました。北千住の割烹くずし『徳多和良』 北千住で食べ歩きしょうかなと思い16時過ぎに先日は大はしに行ったから今日は徳多和良へ行こうと携帯で営業時間を確認し向かいました。 営業は16時からでした。戸を開けて店内を覗くと満席だったため店外で待つことにしました。5分、10分と一人目、二人目とお客さんが帰っていき15分位で店内へ。 まずは冷酒の貼紙に目が止まり限定酒 特別純米原酒 「福小町」605円と本日のメニューより、うにチーズ寄せ440円をいただき、たら白子天ぷら660円を。 白子天ぷらは揚げたての熱々でレモンをかけ塩をつけて食べたけど白子がブチっとした時に熱くてくちびるが火傷しそうになりましたが美味しいです。 冷酒の次はレモンハイ380円をもらい白魚玉子とじ550円を。白魚玉子とじはちょうど運良く自分で最後になりました。ラッキー、美味しい。 最後の一品に煮穴子660円をいただきました。 自分、本当はわさびが苦手ですが初めて煮穴子にわさびを付けて食べたけどわさび付けると旨いじゃん。わさび克服。 旨い〜と言っていたらお隣のお客さんも煮穴子を。お客さんと二人でニコニコしながら旨いねぇ〜って。 いや〜。久々の徳多和良は大満足。この日によってメニューも変わるけど今日は今まで行った中で最高のメニューだったと思います。 またその日にどういうメニューが出るかも楽しみの一つで料理に対しては最高の逸品だと個人的に思います。 まだまだ行きたいお店です。 #割烹くずし #居酒屋 #メニューが変わる #限定酒 #天ぷら #わさび #料理に合う日本酒 #行列覚悟の人気店

今年の9月20日にリニューアルオープンした竹ノ塚駅にある『つけ麺 和 東京本店』 いつも並んで混んでいるので北千住で飲んだ帰りたまたま通りかかったら並んでなかったので入りました。 店内で食券を購入し注文は当店一番人気の「特製つけ麺 並」1250円にしました。 待つこと数分でまずは薬味の皿が運ばれてました。薬味はネギとにんにく醤油が。次に具の皿が具はチャーシュー、海苔、玉子、メンマが。次につけ汁と麺が。 以前は麺の上に具が盛ってあったのですが今回は具と麺を別皿にしたみたいですね。 まずは麺をつけ汁につけて。う〜ん。旨い。以前よりは麺なコシが強くなったかな。美味いね〜。 つけ汁に薬味のネギ、にんにく醤油を入れるとさらに美味しくなりますね。旨い。 ちょっと味変に卓上のフルーツ酢を入れてみましたけどこれはこれは変化にオドロキ。つけ汁にフルーツ酢がすごく合いますね。酸っぱさがあまり感じられないし濃厚な汁に合いますね。旨い。やっぱり麺が冷たいのでつけ汁も冷たくなりますね。温め直しをしてもらい最後はスープ割りにしました。 本当にここのつけ麺は美味しいし病みつきになりますね。 また、つけ麺が食べたくなったら行こう。 #リニューアルオープン #つけ麺 #行列してでも食べたい #具が別皿に #フルーツ酢

人気の定食屋でもつ煮込みが美味しいと噂のお店『噂の太郎』噂と言えば悪い予感がしますがその噂は本当なのか気になり行って来ました。 場所は千葉県の柏IC に囲まれたところに有り仕事の途中で作業着を来た人達がランチなどで立ち寄ることも多くこの日も駐車場は車がいっぱいでした。 入口の前に人が並んでいたのでここかなと思って並んでたら何とこちらはテイクアウト側で前の人に反対の入口ですよと言われたのでそちら側に...笑。 ちょうどお客さんが2名出たので並ばすに入ることができました。カウンター席から大きな鍋の煮込むが。 注文は「煮込み定食」800円をお願いしました。お水はセルフサービスです。注文してから6分くらいで煮込み定食が。定食は煮込み、ご飯、味噌汁、たくあんが。 煮込みの汁はちょっと赤っぽく八丁味噌でしょうかね。 もつは柔らかくて臭みも感じなく味もしっかりしていてこれは噂だけじゃないね。本当に旨い。ご飯がすすみますね。追加で半ライスをたのんじゃったよ。 本当に並んで食べたくなる煮込みですね。テイクアウトも大人気です。 ここはまた絶対に行きたいお店ですね。 # 人気定食屋 #煮込み #行列してでも食べたい #噂 #定食 #テイクアウトできる

北千住駅西口の本町商店街に新しくもつ煮込み専門のお店ができました『もつ煮込み 中田屋』 2022年6月30日にオープンしたみたいです。今まで知らなかったよ。 こちらのお店は肉三昧 石川竜乃介の系列店みたいです。 綺麗な店内でカウンターのみ６席です。 注文はもつ煮込み大盛にウーロンハイをお願いしました。 先にウーロンハイが到着し待つこと数分でもつ煮込みが。 七味をふりかけてまずはもつからいただきました。割と大きめのもつで柔らかくてすごく美味しいー（お店で声がでてしまいました...笑）店主がニヤニヤしながらありがとうございますとお辞儀を。 また、もつの上のネギもいい具合に。具はもつの他にごぼうとこんにゃくが入っていて味もしっかりしていてご飯が食べたくなり半ライスをもらいました。半ライスをもつと一緒に食べたり残った汁をご飯に掛けたりして食べました。 壁にはWON’T BE LONGの歌で有名なブラザートムさんのサインが。 店主に営業時間を確認したら夜は12時までは営業しているらしいです。定休日は月曜日だそうです。 ここは仕事帰りに煮込みが食べたくなったら通うかもね。 #新規オープン #もつ煮込み #ウーロンハイ #カウンター席のみ #カウンターで一人飲み #煮込み専門店 #定食

【店内撮影禁止のため看板のみで】 久々に北千住の『大はし』の煮込みも食いたくなり立石の宇ち多の後に行って来ました。 行列は宇ち多ほどではないですが開店30分前で4番目でした。 一番、奥の席に座り先ずは梅割り焼酎と豆腐煮込みを。 先程、宇ち多に行ったのと全く同じ注文です...笑。また、大はしの煮込みは何度食べても本当に美味しいね。 ここでも梅割り焼酎3杯お代わりし白海老の刺身、煮込みだけ、豆腐だけ、豆腐煮込みをお代わりし美味しくいただきました。 本当に大はしの豆腐煮込みは美味しいね〜。 #東京3大煮込み #梅割り焼酎 #並んでも食べたい #店内撮影禁止 #キンミヤ #一人呑み #居酒屋

上野で煮込みが食いたくなったらやっぱり『もつ焼き 大統領 本店』でしょ。 上野のガード下の老舗酒場としては有名なお店でコの字カウンターの店内は通路が狭くいつも外国人客が賑わっています。 平日の17時に訪問し1席だけ空いていたのでラッキーでした。 まずはレモンサワー350円、もつ焼き シロ180円（二串）、もつ焼き テッポー（ニ串）をタレで。 17時に訪問するも希少の部位のもつ焼きはほとんど売切れでした。 もつ焼きがくる間に煮込み420円をいただきました。カウンター前の大きな鍋の煮込みは絶品です。 もつは柔らかく豆腐は汁に染み込んで旨い。美味い。 やっぱり美味しい煮込みは1杯じゃ足りないね...笑。 追加でお代わりを。 その後はレモンサワーを2本飲み、もつ焼き シロ180円（ニ串）、カシラ180円（ニ串）をいただきました。 まだ食い足りませんでしたがまた次回の楽しみに次のお店へ。 #煮込み #老舗酒場 #居酒屋 #有名店 #もつ焼き #レモンサワー

東京駅始発のかがやき501号に乗り金沢駅へ8時45分に到着し近江市場へ。 以前からチェックしていた海鮮丼を食べる為に急ぎ足で向かったのが「山さん寿司』。さすが人気店ですごい行列で30人以上待ちでした。 この日は開店がたしか9時からで4巡目くらいで入ることが出来ました。 注文はもちろん海鮮丼¥3300にレモンサワーを。 先にレモンサワーが来たのでレモンサワーを呑みながら待つこと15分くらいで海鮮丼が。 写真を見て分かると思いますがまさに海鮮の王道と言っていいほど豪華な18種類のネタの海鮮丼ですごく新鮮でお米は地元能登半島産「こしひかり」と「のとひかり」をブレンドしたオリジナルですごい美味しくて感動しました。 今まで食べた海鮮丼の中で1番美味しいと思います。 その後はレモンサワーをお代わりしのどくろの炙り寿司一貫¥550を二貫いだだきましたがこれもすごく美味しかったです。 金沢に来たらぜひ、山さん寿司の海鮮丼をオススメします。 ※海鮮のネタはこの日の仕入れに寄って変わることが有ります。 #人気店 #海鮮丼が旨い #のどぐろ炙り寿司 #行列してでも食べたい #レモンサワー #王道 #寿司店 #一人旅

この日は菊川でデカ盛のとんかつを食べてお腹がパンパンにも関わらずここまで来たら当然、隣の駅の森下で煮込みを味わなくちゃと思いと久々に東京三大煮込みの『山利喜 本館』に行って来ました。 一人だったので1階のカウンター席へ。 注文はレモンハイ450円に煮込み玉子入り700円を。 よく煮込みたもつは柔らかくて汁は八丁味噌を使用しているのかビーフシチューみたいな感じでご飯と一緒に食べたくなりますね。久々に食べたけど美味しいね〜。 次は焼き鳥が食べたかったのでシロのタレ150円を2本とてっぽうのタレ150円を2本注文し追加でレモンハイをいただきました、 本当はもう一杯煮込み玉子入り食べたかったけどお腹がパンクしそうだったので。 #東京三大煮込 #煮込み #レモンハイ #焼き鳥 #居酒屋