社畜移動中に立ち寄った街、恵比寿・目黒・五反田周辺で迎えたご褒美ランチタイム フィジカルディスタンスを十分に確保してカウンターに着席 オーダーは、親鳥中華そば820円+親鳥飯320円 麺は中太か極太を選べるので、僕と同じ極太をチョイス +150円で大盛りにできるので迷うことなくお願いします 着ラー&ハン 神々しい輝きを放つ黄金スープから極太麺がチラリ アジターマが最初からカットされ不敵な笑みを浮かべています まずはスープをゴクリ 鶏油がたっぷり浮いているけど口当たりはかなりまろやか 口の中に含むと、鶏の旨味がジワっとくる感じが超絶ココチイイー 続いて麺をズズリ まるでうどんのような極太青竹手打ち麺 胸騒ぎの腰つきでモチモチ食感 噛めば噛むほど味が出て、旨味と風味を伴って喉を越していく感じが超絶キモチイイー おまけに親鳥飯をパックンチョ 親鶏スープで炊いた炊き込みご飯 親鶏ならではの奥行きのある風味と味わいを楽しむことができ、これまで食べて来た小丼の中でも群を抜く完成度の高さ モモ肉と皮の両方が楽しめるのもイイデスネー また一杯、このエリアで美味しいラーメンとご飯を食べられた奇跡に感謝 次回は、旬のかき揚げ小丼とのセットにする予感超絶極大∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #親鳥 #恵比寿